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| 挂起鹅头卖鸭行内公开秘密 ＠ 2014-03-20T17: |
| 太阳报- 郭志有坦言有烧腊档挂鹅头卖鸭肉已是行内公开秘密。（资料图片）． 【太阳报专讯】【记者甘铭添】鸭与鹅身价大不同，以批发价来说，两者相差多达八成，而且鹅肉肥美甘香，鸭肉则偏瘦，肉质也较松散，食客很容易分辨出来。不过，业内人士不讳言，市面上的平价 |
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| 概念：莲香楼烧鸭充烧鹅违反商品说明条例罚款８千元 , 烧鸭饭充烧鹅饭出售酒楼烧味主管 |
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