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挂起鹅头卖鸭行内公开秘密 @ 2014-03-20T17: 返回 新闻热点
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概念:烧鸭饭充烧鹅饭出售酒楼烧味主管 , 莲香楼烧鸭充烧鹅违反商品说明条例罚款8千元
太阳报- 郭志有坦言有烧腊档挂鹅头卖鸭肉已是行内公开秘密。(资料图片). 【太阳报专讯】【记者甘铭添】鸭与鹅身价大不同,以批发价来说,两者相差多达八成,而且鹅肉肥美甘香,鸭肉则偏瘦,肉质也较松散,食客很容易分辨出来。不过,业内人士不讳言,市面上的平价
核心提示:近百年历史的中环老牌酒家“莲香楼”,其烧味部主管竟以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,涉嫌违反《商品说明条例》,昨日在东区裁判法院承认两项供应附有虚假商品说明的烧味饭的控罪,被判罚款共8,000元。据了解,由于烧鸭的成本较烧鹅低,故一些食肆会把烧鸭
【NOW新闻台】中环莲香楼的一名烧味部主管,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,涉嫌违反《商品说明条例》,被判罚款八千元。 海关于去年六月展开调查,两次到酒楼购买烧鹅饭盒,经化验后证实,购买的是鸭肉而不是鹅肉。 海关指,烧鹅售价较高,以烧鸭充当烧鹅,即使以较低
位于香港中环的一家餐厅莲香楼,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,被控违反《商品说明条例》,今在东区裁判法院坦承此事,被法庭判罚8000港元。 香港官方称根据投诉,去年6月到威灵顿街莲香楼调查,两次试购烧鹅饭盒。经政府化验所检查证实,样本是售价较低的鸭肉而非
一名酒楼烧味部主管,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,涉嫌违反《商品说明条例》,今日在东区裁判法院承认两项供应附有虚假商品说明的烧味饭的控罪,被判罚款共8千元。去年6月,海关对一间位于港岛区的酒楼展开调查,两次试购酒楼所供应的“烧鹅饭盒”作检测,经政府
一名酒楼烧味部主管, 以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售, 涉嫌违反《商品说明条例》 , 在法院承认控罪, 被判罚款八千元. 海关人员根据投诉资料, 去年六月调查港岛区一间酒楼, 两次试购酒楼所供应的“烧鹅饭盒”作检测, 政府化验所测试后证实, 样本均为鸭肉而非鹅肉. 海关发言人
中环莲香楼一名烧味部主管,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,违反《商品说明条例》,今日在东区裁判法院承认两项供应附有虚假商品说明的烧味饭控罪,被法庭判罚8000元。 海关称根据投诉,去年6月到威灵顿街莲香楼调查,两次试购烧鹅饭盒。经政府化验所检查证实,样本
港岛区一间酒楼的烧味部主管,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,违反《商品说明条例》,今日在东区裁判法院承认两项供应附有虚假商品说明的烧味饭的控罪,被判罚款8千元。 海关去年6月两次到上述酒楼购买“烧鹅饭盒”,经政府化验所测试后证实试购的样本均为鸭肉而非
中环莲香楼一名烧味部主管,将烧鸭饭冒充烧鹅饭,被海关控告违反商品说明条例,他在东区裁判法院,承认两项有关控罪,判罚款八千元。 海关根据投诉,上年六月展开调查,先后两次购买莲香楼的烧鹅饭盒,交政府化验所测试,证实是鸭肉。海关表示,一般烧鹅的售价
一名酒楼烧味部主管,以烧鸭饭冒充烧鹅饭出售,涉嫌违反《商品说明条例》,今日(三月十九日)在东区裁判法院承认两项供应附有虚假商品说明的烧味饭的控罪,被判罚款共八千元。 海关提醒商户及负责员工应尽力确保出售的货品符合《商品说明条例》的规定,遵守法例

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