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乳協專家:沖兌純牛奶比例沒那麼高 @ 2013-07-23T16:
乳業專家魏榮祿近日表示,國內市場上60%以上打著純牛奶旗號的液態奶,其實都是用奶粉沖兌的復原乳。針對這一說法,昨天中國乳制品工業協會發聲明稱,純牛奶不允許使用奶粉沖兌。而部分乳業專家也表示,這一說法太誇張,且液態奶並不等同於純牛奶和鮮牛奶。
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概念:液態奶用奶粉沖兌 , 六成純牛奶
中國乳制品工業協會:純牛奶不允許使用奶粉沖兌 @ 2013-07-23T15:
本報訊(記者劉俊)昨日,眼見有關液態奶是否由奶粉沖兌的討論持續發酵,國內乳制品工業協會出面作出說明,稱鮮奶、純牛奶均不允許使用奶粉沖兌,也不允許使用食品添加劑。該協會負責人也告訴本報記者,「復原乳」本身不涉及食品安全問題,標注了就合法;有業內
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概念:液態奶用奶粉沖兌 , 六成純牛奶
陸售液態奶專家:6成奶粉泡 @ 2013-07-23T13:
大陸乳業專家表示,市面上販售的液態牛奶,有6成由奶粉沖泡復原。液態奶由奶粉沖泡卻未明確標志是復原奶,違反大陸現行法令規定。 大陸西部乳業發展協會執行副會長、西南民族大學畜牧系教研室主任魏榮祿受訪時表示,大陸市場上「60%液態奶用奶粉沖兌」。
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概念:六成液態奶奶粉沖兌 , 中國乳協
蒙牛事件探源:霉變飼料怎致乳品毒素超標 @ 2011-12-27T03:
12月26日,沈陽的消費者正在一家超市查看蒙牛純牛奶。國家質檢總局日前連續通報了11類食品質量抽查結果。抽查發現蒙牛、長富2種產品黃曲霉毒素M1項目不符合標准的規定。 「蒙牛多災,我也是多難,怪我們沒做好,」蒙牛集團一名高管對《第一財經日報》記者表達感慨,「只要
關鍵詞:蒙牛
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