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| Keyword：香港 |
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| 近日，創立於2006年曾獲米芝蓮一星推薦的知名粵菜餐廳新斗記突然宣布結束營運，在其結業通告中坦言，香港餐飲業近年面對重重挑戰，整體經營環境嚴峻，即使... |
| 最近內地很多城市的五星級酒店興起了擺地攤，竟然生意火爆，打破傳統經營模式，開拓出消費新場景。與之形成鮮明對比的是，香港餐飲市場卻寒意陣陣，... |
| 在傳媒界工作逾30年，曾任職通訊社、電台、報章、網絡媒體，有豐富的編采和管理經驗。曾任教樹仁學院，及中文大學新聞傳播學院碩士班課程。 2507112... |
| 圖：陳藝文會經常到韓國了解最新時裝潮流。 求新求變不是亂變，要跟著潮流和時代走勢，看准機會，這是經濟轉型下小店新路向。 「LITTA」是一間韓國服裝... |
| 最近經常在傳媒及社媒見到餐廳結業的報道及分享，不過筆者會進一步看看這些餐廳的風評，其實會發現不少評論也不大理想，經濟環境沒以往般好是事實，疫情後... |
| 香港的經濟正上演一場「冰與火之歌」。一邊是恆生指數悄悄重上2萬點，股市看似一片繁榮；另一邊卻是實體經濟持續萎縮，41年歷史的「冰皮月餅」始祖大班... |
| 這大半年間，餐飲市場上充斥著「買一送一」或全單大幅折扣的「Big Bargain」促銷活動，從連鎖店到高級食府，甚至連酒店及米芝蓮餐廳亦加入了戰團。 |
| 【Now財經台】由於唔少大灣區鄰近城市係餐飲、購物等性價比極高，吸引大量港人北上消費，另一方面，網購已成為港人習慣，導致去實體店鋪購物慨人減少。與... |
| 近來店鋪結業事件接二連三，當中不乏數十年的老字號。以粵菜馳名、曾入選《米芝蓮指南》的新斗記也頂不住時代洪流，其位於九龍灣的最後一間分店近日傳出... |
| 食肆結業潮持續，上半年包括大班面包西餅、海皇粥店、燉奶佬、鴻星中菜等連鎖老字號先後執笠離場，令食客們大感可惜。財政司司長陳茂波早前接受報章. |