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日本鰻魚料理老店うなぎ四代目菊川登陸香港 首間位於銅鑼灣短期內再開兩間 @ 2024-12-02T Back Hot News
Keyword:鰻魚 日本 うなぎ四代目菊川
Concept:短期再開兩 , 店うなぎ四代目菊川登陸銅鑼灣必食鰻魚
うなぎ四代目菊川創立於昭和7年(1932年),是擁有超過90年歷史的老字號鰻魚批發商經營的鰻魚料理店,更榮獲日本米之蓮推薦。目前在日本擁有20間店鋪,在台灣、韓國等亞洲地區擁有9間分店,而在近日這家過江龍鰻魚專門店登陸香港了!
日本鰻魚飯名店うなぎ四代目菊川首度進駐香港於銅鑼灣開店,為品牌全球第30家店鋪,而第四代創辦人菊川雄平先生將在香港親自掌廚。
日本鰻魚料理專門店うなぎ四代目菊川位於銅鑼灣的首間門店正式開幕。圖示該店其中一款名物鰻魚定食。(政府新聞處)
記者試食!又有一間日本過江龍人氣店登陸香港!總部設於名古屋的鰻料理專門店「うなぎ四代目菊川」,是由一間有超過90年歷史的鰻魚批發商直營,在日本共有20間店鋪,另於韓國、台灣、泰國及廣州都設有分店。香港店獨特之處,是由日本「うなぎ四代目菊川」直接經營,為了提供與日本相同品質的鰻魚料理,作為鰻魚批發商第四代傳人和餐廳創辦人的菊川雄平將在香港親自掌廚!香港的食客有口福了!
【點新聞報道】喜歡鰻魚飯的老饕注意了!日本鰻魚飯名店「うなぎ四代目菊川」攻港,位於銅鑼灣利園一期的香港首間門店今日(2日)正式開幕。據悉,這間有90多年歷史的日本老字號選擇以香港作為東亞地區總部,並計劃短期內在港再開兩間門店以及推出大眾化鰻魚料理品牌。
​投資推廣署宣布,日本鰻魚料理專門店「うなぎ四代目菊川」位於銅鑼灣的首間門店正式開幕,負責日本店營運的PASSION GEEKS株式會社社長阿部翔悟表示,對香港的業務寄予厚望,計劃於短期內在香港再開設兩間門店,並推出另一個更大眾化的鰻魚料理品牌。
日本知名鰻魚料理專門店「四代目菊川」(うなぎ四代目菊川)首間香港門店2日於銅鑼灣正式開業。負責日本營運的PASSION GEEKS株式會社社長阿部翔悟表示,香港市場潛力巨大,計劃在短期內增設兩間新店,並推出一個面向大眾的鰻魚料理品牌,進一步拓展業務。
日本鰻魚料理老牌專門店うなぎ四代目菊川位於銅鑼灣的首間門店今日(12月2日)正式開幕,期望藉香港進一步拓展亞洲業務及推廣日本飲食文化。

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