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Hot News 美食博覽｜1蚊贏500罐鮑魚市民稱齊開心 業界盼業績有微升已不錯 @ 2024-08-15T Back Hot News Keyword：美食博覽 Concept：香港美食博覽 ２０２４美食博覽今日開鑼！美食博覽在８月１５日（星期四）至８月１９日（星期一）於香港會議展覽中心舉行，今年美食博覽有大約７００家展商參與，一如以往「香港美食博覽」分為 由貿發局主辦的香港美食博覽２０２４將於明日（１５日）至下周一（１９日）在灣仔會展覽舉行，一張門票可通行四大區域，包括美食博覽公眾館、家電·家居·博覽、美與健生活博覽、尊貴美食區。展覽匯聚超過１８４０間展商，帶來環球美食、名茶及時尚潮流產品等。多間展商推出「一蚊雞」「一蚊鮑魚」等限時優惠，也有現場免費試食及５０元一碗佛跳牆等優惠食品，以及多項有獎游戲。 由香港貿易發展局主辦的美食博覽今日開鑼，一連五日在灣仔香港會議展覽中心舉行，共約７００個參展商來自２６個國家及地區，不少參展商推出新產品、「１蚊優惠」等吸引市民消費，並舉辦現場調酒試飲等。有售賣雞煲的商家表示，今年調整貨品均價，推出三分之一價格的小分量湯包，希望能夠吸引更多客戶。有商家加大優惠力度，並推出中國白酒調制雞尾酒試飲。大公報記者 劉碩源（文）林少權（圖）林少權、李宇俊（視頻） 由貿發局主辦的美食博覽、美與健生活博覽及家電．家居．博覽將於周四（１５日）起一連５天於會展舉行，同場亦會進行美食商貿博覽及香港國際茶展兩項貿易展覽，並於周六（１７日）對公眾開放，五項展覽配合全新四大主題，匯聚約１,８６０家展商，將為業內買家及公眾帶來一站式飲食及購物體驗。 （香港文匯報記者 吳健怡、郭木又）一年一度的盛事、香港美食博覽今日起一連５天假灣仔會展舉行。今屆有超過７００個展商參與，分公眾館和尊貴美食區，其中的美食商貿博覽新設食品科學與技術區，展示新興食品科技，有展商帶來３Ｄ食品列印技術，只要３分鍾就可制成月餅，更可在數分鍾內制作出長者食用的軟餐，紓緩醫院及院捨人手壓力。多個參展商又推出「１蚊一只雞」、「１蚊鮑魚」等１元優惠，期望以限時優惠帶動人流，希望除本地顧客外，也可以吸引內地旅客南下消費。 【明報專訊】由貿發局主辦的第３４屆美食博覽今日開幕，一連５日在香港會展舉行。大會昨舉行傳媒預展，場內不少參展商較去年加大優惠，甚至首推１元快閃價，例如五豐行就首次推出１元一只雞供入場顧客搶購。有參展商預計，今年美食博覽入場人數會受港人北上消費及外游潮影響，期望推出優惠可吸引市民留港消費。 一年一度的美食博覽明日（１５日）開鑼，不少參展商因為今年經濟環境低迷，港人北上，普遍都看淡銷情，增加優惠力度。 市民在暑假又有購物和消閒好去處。由香港貿易發展局主辦的美食博覽、美與健生活博覽、家電．家居．博覽、美食商貿博覽及香港國際茶展今日在灣仔會展開鑼，共有約１８６０間展商參與，齊齊為市民及業內買家帶來一站式的飲食及購物體驗。為攻占市民味蕾，多種美食以「１蚊」限時優惠吸客，部分商家指去年銷情已不俗，希望今年有雙倍升幅。 暑假大型活動接連不斷，其中美食博覽今日起一連五天，朝十晚十在會展舉行，門票３０元、旅客２０元，並續設上午或晚間進場的１０元優惠。場內提供一系列優惠食品和活動，更有多間展商推出一蚊優惠吸客，游人可邊食邊買。有展商表示，今年本港經濟環境欠佳，影響消費氣氛，但他們亦各施各法逆境求生，不止大推優惠盼薄利多銷，亦有人趁活動開售全新產品和增設熟食攤，吸引市民購買嘗試。 美食博覽郭富城演唱會自助餐優惠鬼節反起跑線聯盟２ＦＩＮＮＩＥ香港小姐２０２４機票優惠日圓匯率走勢租盤好去處網上熱話定期存款Ｃ觀點日本旅游深圳好去處食譜健身減肥 美食博覽會明天起一連五日在灣仔會展舉行，今年多了參展商提供「一元優惠」吸客。場內攤位做最後准備，不少攤位都有限量的「一元優惠」。一元罐頭鮑魚，三人一組玩游戲，勝出可以取得５００罐。這個攤位今年亦加入「一元戰」，推出一元一只雞，玩游戲更可贏得豐富禮品，希望吸引市民留港消費。食品公司市場部推廣助理何先生說：「想有突破。美食展香港人有空會來這逛。畢竟深圳都遠，地鐵都個多小時，高鐵價錢算回來都(與香港)一樣。」這間參展商帶來日本食品，２００元整架手推車可以帶回家。不過近日有風暴吹襲日本，或影響他們補貨。食品公司市場策劃副經理李小姐指：「有田雞、日本純鮮奶、雞蛋這些，全部要冷藏運過來。有些都擔心，最近有打風情況，船期有延期，應該展覽期內到貨。」今年美食博覽有逾７００個展商參與，分公眾館和尊貴美食區；亦新設「食品科學與技術區」，展示新興食品科技。這部三維立體食品打印機，在針筒倒入食物原材料，幾分鍾便可制作適合長者食用的軟餐、餅干、月餅等，售價八至十萬元。食品科技公司共同創辦人李小姐表示：「做軟餐需時，特別到訪公營醫院看，可能個半小時做３０份，看到這需要很想用這技術，首先應用在老人這市場。」美食博覽會開放至周一，開放時間朝十晚十，最後一天提早傍晚六時結束。連同家電家居博覽等四個展覽，基本套票３０元，旅客票價２０元；到尊貴美食區就要加１０元。三歲以下小童及６５歲或以上長者免費入場。 香港美食博覽、美與健生活博覽和家電 · 家居 · 博覽將於下周四起一連五日（８月１５日至１９日）於灣仔會展盛大舉行，同期亦有美食商貿博覽及香港國際茶展於下周六（８月１７日）向公眾開放。五項展覽匯聚超過１,８４０家展商，除了精彩美食及優質產品外，更有多項展會快閃及限量優惠。只需一張門票，即可穿梭三個公眾展覽，一次過感受美饌佳釀、健康生活和品味家居的無限魅力。

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