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Hot News 傳板長壽司始創人鄭威濤東京逝世TVB經典劇以他故事做藍本 @ 2024-04-17T04: Back Hot News Keyword：壽司 人鄭威濤 Concept：投得日本一 , 板長壽司創辦人鄭威濤離世 及後，鄭威濤為了推廣板前壽司和板長壽司業務，在 ２００８ 年 １ 月遠赴東京築地魚市場，參與新年開市「日本一」藍鰭吞拿魚競投，並成功以折合 ４３ 萬港元投得，成為首個投得「日本一」的海外機構，令當地業界嘩然；往後三年，他再以折合 ８４ 萬元、１３６ 萬港元和 ３０８ 萬港元投得「日本一」。 鄭威濤其後再於２００４年成立板前壽司、又參與無線電視的節目《和味無窮》。０７年他再下一城，開設板長壽司主打高檔日式料理，是香港帶動、普及日式料理的推手之一；而在２００８年，他更以４３萬港元，在日本築地市場投得「日本一」的藍鰭吞拿魚，成為首位港人投得「日本一」，風頭一時無兩。 【有線新聞】板長壽司創辦人「ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ」鄭威濤於日本東京病逝，終年５７歲。他曾於２００８年至２０１１年，連續４年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，同時亦是首位投得「日本一」的港人。 有「ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ」之稱的鄭威濤早年從汕頭移民來港，由廚房仔做起，於８０年代赴日本當學徒。鄭威濤１９９６年從日本引入味千拉面，期後再開設板前壽司及板長壽司。２００８年１月鄭威濤以４３萬港元，於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為香港第一人，當時更登上多份報章，頓時成為風頭人物；翌年鄭威濤再以８４萬港元，再次投得「日本一」。 板前創辦人鄭威濤ＲＩＣＫＹ癌逝 《和味濃情》藍本 首港人投得「日本一」 早年曾卷入多宗官司，包括被控告侵犯商標，最終被判敗訴。而２０１７年確診胰髒癌，他表示試過多種療法亦未有效。而說到最出名，就是鄭威濤於２００８年曾於日本築地市場投得「日本一」藍鰭吞拿魚，成為首位投得「日本一」的香港人。而當年還有由陶大宇主演的劇集《和味濃情》，就是以他的故事作劇本藍本。他的壽司店亦常贊助ＴＶＢ劇集，例如張智霖主演的《魚躍在花見》。 【板長壽司/鄭威濤/ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ/日本】最近有消息指板長壽司創辦人鄭威濤「ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ」已離世。他曾連續４年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，亦是首位投得「日本一」的港人。他在２０１７年透露罹患胰髒癌，曾遠赴日本治療，終在本月初病逝。 不過即便有官司纏身，但仍然無阻鄭威濤發展其壽司帝國，他在２００８年起，為了壯大板長、板前，更連續４年投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為首位外國人投得「日本一」；也讓板長壽司，全程為無線於２０１１年開播的電視劇集《魚躍在花見》贊助食物及擔任顧問。 ２００４ 年，鄭威濤與味千主席潘慰及執董潘嘉聞在尖沙咀創立首間「板前壽司」，成為了本地知名壽司店之一。在 ２００８年至２０１１年，在東京築地魚市場連續４年成功以高價投得新年開市「日本一」藍鰭吞拿魚，是首個投得「日本一」的海外機構，聲名大噪。 到了２００８年１月鄭威濤以４３萬港元，於築地市場投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，成為香港第一人，成為風頭人物的鄭威濤更登上多份報章，翌年鄭威濤再以８４萬港元，再次投得「日本一」。鄭威濤在２００６年與官恩娜、李純恩主持ＴＶＢ節目《和味無窮》，到日本不同地方品嘗一些特別菜式；節目２００８年節目添食《和味無窮ＩＩ》，並改由徐淑敏與鄭威濤做主持。ＴＶＢ的２００７年劇集《和味濃情》亦以鄭威濤發跡故事作藍本，由陶大宇、蘇玉華、廖碧兒、秦沛及惠英紅等主演。其後張智霖與謝天華、胡杏兒、劉松仁主演的《魚躍在花見》亦是由板長壽司贊助食物，兼任廚藝顧問。 【與世長辭】板長壽司創辦人鄭威濤驚傳離世 首位港人投得「日本一」 鄭威濤懂得宣傳，２００８年以４３萬元投得有「日本一」之稱的藍鰭吞拿魚，是首位投得「日本一」的香港人，其後連續４年以外國人身份成功以高價投得「日本一」藍鰭吞拿魚，成為香港第一人。至今鄭威濤投得藍鰭吞拿魚的畫面，仍讓港人印象深刻。除了壽司店，鄭威濤亦曾開設串燒店以及「自家烏冬」店，更邀請著名男高音莫華倫代言。 鄭威濤去世｜胰髒癌症狀｜板長壽司｜板前壽司｜鄭威濤ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ是板前壽司、板長壽司的創辦人，更是首位成功投得「日本一」的香港人。鄭威濤曾在２０１７年透露，自己患上胰髒癌，亦因此而遠赴日本治療，終在本月初病逝。

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