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Crostini突結業|餅卡淪為廢紙 同行Beans+源祖之味等5大補償優惠幫苦主 餅券可作現金券 @ 2022-09-17T08: Back Hot News
Keyword:結業
Concept:連鎖餅店結業
一名在銅鑼灣經營樓上日本餐廳的老板向《星島》表示,餐廳屬小本經營,有四、五名員工,每人月薪二萬至四萬元不等,每月租金八萬元。他透露,社會事件及疫情導致經營困難,一度考慮結業,但因政府推出暫緩追租措施,故決定繼續營運,盼有轉機。但因措施結束後,業主開始追討數個月租金,坦言無力應付,需與業主討論能否分期交還,否則隨時結業,日後有機會才再考慮開店。
黃家和:約8千間食肆上月被追租及接律師信 憂結業潮
另外,CROSTINI負責人黃光輝昨日向傳媒表示,全線11間分店合共欠業主600萬至700萬港元租金,他稱,已經向朋友借貸連同個人積蓄合共8,000萬港元,無奈仍然無法解決財政問題,他指政府暫緩追租安排在7月底結束後,公司現金流開始出現問題,早前有業主安排執達吏收回3間CROSTINI分店店鋪,包括荃灣及馬鞍山分店,引起連鎖反應,他解釋,自疫情爆發以來,生意大減三分之二,禁聚令下少了人聚會,訂購蛋糕等銳減。對於為何結業前仍繼續售賣餅卡,他強調並非想「走數」,因為原本沒有打算結業,只系被逼到沒有辦法,只好由清盤官處理。
邵家輝稱暫緩追租非免租,商戶要有所准備。他認為暫緩追租安排令業主願意與商戶談減租,知悉有業主收七折、六折甚至五折租金,相關安排有點幫助。他指CROSTINI結業並非個別情況,過去數月亦有老牌食肆結業,難估計仍會有多少商戶結業。他認為港府推出保就業、消費券以至暫緩追租雖可提振經濟,惟僅屬治標方法,認為治本方法是控制好疫情,盡快通關。
政府暫緩追租安排7月底結束 有飲食業界憂出現結業潮
【本報訊】連鎖餅店CROSTINI結業再次引起社會關注租金問題,香港零售管理協會主席謝邱安儀昨日在電台節目上表示,粗略估計有三至四成的零售商戶,在「暫緩追租」安排下申請延遲交租,絕大部分屬中小企,形容情況「不容樂觀」。由於部分業主與租戶的關系已因暫緩追租轉差,她期望業主能寬減租金或暫不加租,與業界共渡難關。
【明報社評】政府暫緩追租安排7月底結束,陸續有商戶遭業主追租,有連鎖西餅店疑因無法交租,本周全線結業,餐飲業界人士稱,倘若租務問題未能妥善解決,恐現中小企倒閉潮。暫緩追租乃是因應今年初第五波疫情高峰的短期救急扶危措施,避免即時爆發大規模倒閉潮,然而暫緩追租並非免租,部分業主亦未有大幅減租幫商戶一把,雖然最近數月飲食零售市道有所恢復,但談不上很理想,不排除有更多商戶不堪追租壓力而倒閉,情況需要密切留意。政府表示已促請金管局及按揭證券公司加強與中小企溝通,盡可能協助一些單純面對短暫周轉困難的商戶,然而真正治本之道,仍是加快疫下復常步伐,盡快通關。
連鎖餅店結業,給出的原因是禁追租令結束後,無力交付鋪租逾600萬,其中三間分店更已被執達吏收回。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示約8千間食肆在上個月曾被追租或收律師信,並擔心將會出現結業潮。
【晴報專訊】暫緩追租期完結後現爆煲潮!連鎖餅店CROSTINI日前突全線結業,創辦人透露當暫緩追租期過後,遭業主追收累積租金致資金流不足,被迫結業。餐飲業界指,上月約8,000間食肆接獲追租通知,其中約2,000間正與業主拉鋸,若月底前未能達成共識,料掀結業潮。有地產代理亦稱,逾千間食肆陷結業危機。
日前,咖啡西餅連鎖店CROSTINI突然宣布全線結業,公司稱疫情令生意大減,資金不夠交租,故無法繼續經營。香港餐飲聯業協會會長黃家和今(15日)在《千禧年代》節目中表示,港府推出為期3個月的暫緩追租安排到7月底已結束,不少食肆被業主追收租金,壓力很大,或會陸續出現結業潮。
連鎖西式糕餅店CROSTINI結業。詳情即看【下一頁】香港餐飲聯業協會會長黃家和今日(15日)表示,上月有約8000間食肆被業主追租,相信會有結業潮,不能輕視有關情況。
連鎖糕餅店CROSTINI突然宣布全線結束營業。該公司創辦人黃光輝表示,疫情爆發以來生意大減,加上政府暫緩追租安排已結束,公司的現金流不夠交租,因而無辦法繼續經營。香港餐飲聯業協會會長黃家和表示,8月份有約8,000間食肆被業主追租,立法會議員陳紹雄亦表示,暫緩追租期結束後,商戶一次過要交幾個月租,將成「壓垮商戶的最後一根稻草」,估計會現結業潮。
選委界立法會議員陳紹雄表示,暫緩追租原意是協助中小微企渡過難關,但至今本港通關無期,經濟未有明顯好轉,暫緩追租期結束後,商戶一次過要交回幾個月租,成為“壓垮商戶的最後一根稻草”,估計會出現結業潮。
CROSTINI創辦人黃光輝接受本報查詢時表示,原本從未想過結業,但自疫情爆發以來,生意大減三分二,加上政府暫緩追租安排已結束。雖然一直有與商場業主商討如何處理,但公司現金流不夠交租,近日至少有3個商場分店被執達吏收鋪,引發連鎖效應,令其他商場會追租,因此無辦法再經營下去,於昨日決定全線結業。
最新數據顯示,餐飲業勞動人口已跌穿20萬大關,遠較於2018年的25萬餐飲業從業員的高峰期,下跌了超過20%。就算政府推出最後一期保就業計劃期間,5至7月餐飲業失業率仍在7%。在7月保就業計劃完結及8月免追租期完結後業主再度追租,在沒有政府支持下,很多餐飲企業已捱不到,相繼有餐飲業老字號及連鎖店結業,餐飲業現時的經營環境又趨嚴峻。在經營狀況沒有改善下,餐飲業的結業潮及裁員潮會陸續出現。
拿!餅店負責人曾接受媒體訪問,亦大吐苦水指全線11間分店共欠業主六、七百萬元租金,一時間去邊搵咁多錢交租,想搵新資金又不成。佢指政府推出暫緩追租安排,一旦3個月過後,業主一追租,仲要一炮過交番!霎時邊有咁多現金流回公司,你估些錢真系樹上生㗎!冇錢交租,惟有結業一途!言下之意,頗有怪責政府好做唔做,官大一級壓死人,當初商界都話行唔通!就好似些鼓勵先使未來錢慨信用卡廣告,叫人笑住消費,狂買心頭好,好似唔使還咁!依家個道理一樣,暫緩交租唔等於唔使交租,3個月期限一到,呢條「暫緩追租安排」終變成壓垮駱駝最後一根稻草!
「暫緩追租」保護期7月底結束後,餅店CROSTINI負責人昨日指遭業主追討600多萬元租金,決定全線結業。自由黨批發及零售界議員邵家輝認為,暫緩追租原意是希望給予商戶更多時間,決定能否「捱下去」,不少

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