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淘金踢到鐵板?星巴克遭央視批售價比歐美高價差達1美元 @ 2013-10-22T15: Back Hot News
Keyword:星巴克
Concept:星巴克中國暴利 , 咖啡售價27元
據昨日@新華視點發布微博報道,「近日有媒體指責星巴克在中國定價過高,賺取暴利。其實,星巴克見證的不僅是消費升級,還有人們對咖啡文化的逐漸接受。如果沒有星巴克,那些想邊喝咖啡邊看書的人,就著咖啡談生意的人,或者在咖啡廳蹭無線網絡的人,應該不是街邊的茶座和冷飲店能招待得了的。雖然現磨咖啡的物料成本和人力成本都比較低,但是我們也不能忽視倉儲、物流、廣告、地租等成本。事實上,幾個月前星巴克國貿店關店,正是因為高昂的租金壓力。所以,與其指責星巴克定價高,不如反思一下為何我們沒有一家可以被廣泛接受的中式茶座連鎖店呢?」
豪車等不少領域的中國市場一度被戲謔為「人傻、錢多、速來」,今天的連鎖咖啡市場也有點這個味道。譬如,這次星巴克「暴利」的討論中,有種聲音就是「只要有人買,一杯咖啡賣100元那是本事」。筆者注意到,除了星巴克外,來自英國的COSTA、
同樣一款星巴克飲品,中國市場價格足足比美國的貴了1/3,近日卷入「暴利門」的星巴克中國昨天再次遭到央視的抨擊,對此,星巴克中國昨天給記者發來的第二份聲明再次強調,各個國家的成本完全不同,同時對財報所體現的利潤率問題,星巴克也表示媒體誤讀了財報。而對於是否存在暴利,其實外界聲音也各不相同。
不過,關於星巴克在中國存在暴利問題,外界也有不同的聲音。有財經界人士表示,用物料成本來指責星巴克的定價是「缺乏財務學常識」,因為決定定價的因素,除了供需關系外,還取決於存貨周轉中國星巴克的翻台率遠低於美國,很多人在星巴克店里一泡就是幾小時,這可能也是價格高的原因。
央視批星巴克咖啡暴利
昨日,央視報道了星巴克在4個國家的售價,中國居首位,不僅高於美英發達國家,甚至比發展中國家印度也高出一倍。報道一出各方關注,有人認為,星巴克在中國成了「土豪」,謀取暴利;也有人認為,這是市場行為,一個願打一個願挨。
核心提示:中央電視台報道,國際知名咖啡連鎖店星巴克在內地謀取暴利,例如一杯成本不到五元人民幣的「拿鐵咖啡」(LATTE),售價高達27元人民幣,甚至較美國芝加哥、英國倫敦等分店的還貴。不過,有分析認為,這既是自由市場的定價行為,而且央視的報道也忽略了星巴克在內地賣廣告等的成本,內容或有偏差。
全球連鎖咖啡店星巴克近期遭披露,在大陸的利潤率遠高於歐美等國,有「賺取暴利」之嫌。不止多家大陸媒體以多篇專文討論星巴克的區域售價是否公平,就連官媒中央電視台及人民日報也跳入批判行列,讓這場星巴克「暴利疑雲」染上政治色彩。
星巴克在中國/亞太區的運營利潤率32%,美洲21%,歐洲1.9%,“暴利”如此明顯有人算細帳。《華爾街日報(博客,微博)》根據星巴克2012年財報繪制過一張中國星巴克定價依據圖,以一杯售價4.8美元的星巴克拿鐵咖啡為例,具體構成為:房租1.25美元,占26%;利潤0.85美元,占18%;店鋪運營成本0.72美元,占15%;原材料0.64美元,占13%;勞動力成本0.41美元,占9%;一般管理費用0.28美元,占6%;稅收0.24美元,占5%;設備成本0.17美元,占4%;其他運營費用0.23美元,占5%。
,成本不足5元錢。而對比北京、倫敦、紐約、孟買的星巴克同款拿鐵咖啡的價格,星巴克在中國的價格遠遠高於其他國家。此報導在網上掀起軒然大波,關於星巴克暴利的討論熱氣騰騰。昨晚,星巴克公司相關人士向華西都市報記者回應說,星巴克有自己的定價標准,提供的不僅是咖啡那麼簡單,還有除了家、公司之外的第三空間。
央視批星巴克在華暴利坑人 網友稱不願意喝可以不買
《笑傲缸湖》祖國星巴克牟暴利正解:祖國翻台率太低之故?
此前,有報道稱星巴克中國「暴利」,亞太區利潤率為歐洲16倍。有學者指出,星巴克中國的利潤只是中等偏上,財報上看成本結構,亞太區毛利較高原因是門店運營費用占比明顯低於歐洲和美國,很可能是人員薪酬較低。
談及星巴克在國內廣大受商務人士和白領階層的追捧,不少人都不能理解其背後的原因。近期,有媒體曝出星巴克有在中國抬高價牟取暴利的嫌疑,消息一出即引起了公眾的廣泛關注。
「星巴克暴利」,簡而言之,即星巴克在中國價格太高,遠遠高於它的成本,高得很不應該,很不公平。好事的媒體千方百計要去追尋星巴克的成本,而星巴克呢又語焉不詳,就更加令人疑竇叢生,憤憤不平,好像中國人民受到了美國資本家的盤剝加歧視。按照央視的說法,在全球一體化的今天,公平的貿易原則被各國認可,不應對任何國家的消費者進行歧視對待。何況,歐美國家的人均收入可比中國高多了,這歧視就更加嚴重。
近幾日,網上最火爆的新聞之一就是指責星巴克暴利,如央視跳出來說,一杯354毫升拿鐵咖啡的價格,北京賣27元人民幣,英國倫敦賣24.25元人民幣,美國芝加哥賣19.98元人民幣,印度孟買賣14.6元人民幣;然後又有業內人士揭秘,每杯星巴克拿鐵物料成本不足4元;再然後又有媒體根據星巴克的財務報表說,亞太區利潤率為歐洲16倍,言下之意是說,你看,我們這里人傻錢多,比歐洲好騙多了!
消費時代,媒體批評一樣東西有暴利,總是受其讀者歡迎的,特別是在當下的國內。繼蘋果之後,美國連鎖咖啡品牌星巴克似乎也陷入了輿論圍剿。有專業財經媒體刊發調查報道指出,星巴克在國內存在暴利,一杯星巴克美式咖啡的物料成本僅2.6元,但售價卻達25元。除了售價高之外,另一個指責是,在美國西雅圖星巴克店里標價折合人民幣66.7元的馬克杯,在中國卻要賣100元。

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