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陸速成雞風波大成逆勢得利 @ 2012-12-21T08: Back Hot News
Keyword:肯德基 雞肉 速生雞
Concept:速生雞40天 , 肯德基12月18日
所謂「速生雞」,指有些養殖戶為縮短養殖周期,違規給肉雞喂食地塞米松等激素類藥品,催生肉雞生長;這些「速生雞」被喂抗生素後可在40天長5斤。肯德基方面曾發出聲明稱,要求所有供應商對供肯德基的雞肉產品進行藥殘檢測。肯德基物流中心收貨時必須收驗《動物檢疫合格證明》和藥殘檢驗報告。肯德基在進貨後會對所有雞肉原料進行藥殘抽檢。
速生雞40天長5斤 違禁藥雞肉流向上海肯德基麥當勞
上海調查速生雞流入肯德基 肯德基否認3萬噸雞肉被封存
上海食安辦稱肯德基「速生雞」事件無進展 今年共9萬公斤涉事雞肉進入上海
肯德基回應速生雞事件:否認封存3萬噸雞肉
網曝速生雞被喂食多種藥物時隔半年後,肯德基、麥當勞雞肉供貨商“速生雞”的消息再次引發關注。粟海集團所養殖的雞,從雛雞到成品雞只需要45天,而統一供應的飼料成為雞肉速成的關鍵。
HTTP://FOOD.CHINA.COM.CN/2012-12/18/CONTENT_27450855.HTMFOOD.CHINA.COM.CN2012-12-18 17:02:43.0肯德基否認封存3萬噸雞肉 未直面「速生雞」問題肯德基 雞肉 肉雞 秘密武器 供應商 養殖場 動物檢疫合格證明 使用抗生素 藥殘 酷評肯德基否認封存3萬噸雞肉 未直面「速生雞」問題肯德基否認封存3萬噸雞肉 未直面「速生雞」問題10007094931頭條新聞/ENPPROPERTY-->
昨天有報道稱,一家為山東盈泰集團供貨的養雞場在雞飼料中摻入抗生素,並且沒有遵守《肉雞飼養管理准則》中「送宰7天前停用一切藥物」的規定。報道還說,為肯德基雞肉供貨的山東六和集團平度公司,同樣被指收購了速生雞,並提供給了上海肯德基。負責調查此事的記者劉力稱:
作為涉事企業,肯德基、麥當勞也於當日通過官方微博發出聲明,肯德基並未對是否使用速生雞作出明確回應,但其否認存在封存3萬噸雞肉之說。麥當勞則直接回應,產品安全符合國家規定。
對於央視的曝光,肯德基昨日下午發布聲明回應稱,從今年8月起,肯德基就已停止向六和集團采購雞肉原料,並否認央視報道中肯德基有3萬噸雞肉被封存的消息。另一家洋快餐麥當勞隨後也發表聲明稱,麥當勞所使用的每批次雞肉原料都經第三方獨立實驗室檢測,雞肉產品嚴格遵守企業的食品品質標准和政府相關標准。但值得注意的是,對於是否使用“速生雞”雞肉作為食品原材料等問題,肯德基與麥當勞在聲明中均並未作出正面回答。
本報獨家獲悉,肯德基早在2010年和2011年的自檢中,就得知雞肉原料的抗生素含量超標。其自檢是委托一家上海的第三方檢測所進行的,而這批原料正來自此次被爆出使用大量抗生素、激素生產「速生雞」的山東六和集團。 檢出抗生素超標後,肯德基並未立刻終止與山東六和集團的原料供應合同。而是在2012年8月才將其清除出供應商名單。然而,在肯德基12月18日公布的聲明中,卻將此節模糊地稱為「汰弱留強...... 請在這里發表您個人看法,發言時請遵守法紀注意文明。

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