Hot News 蒙牛 毒奶 背後:乳業復興遭遇系統性風險 @ 2011-12-27T13: Back Hot News Keyword：蒙牛 Concept： 質檢部門還抽查了北京、天津、河北、山西、內蒙古等21個省、自治區、直轄市128家企業生產的200種液體乳產品。抽查發現有兩種產品黃曲霉毒素M1含量超標。其中，蒙牛乳業(眉山)有限公司2011年10月18日生產的規格為250ml/盒的純牛奶被檢測出黃曲霉毒素M1超標，其中標准值應小於等於0.5μg/kg，而實測值為1.2μg/kg，實測值超標准值1.4倍。此外，福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不合格，實測值0.9μg/kg. 乳業專家王丁棉昨日表示，牛奶中的黃曲霉毒素來源於奶牛的飼料中，即使超量一點點，隨著人在食物中的攝入，慢慢在人體積累也會致癌。而此次蒙牛牛奶中檢測出黃曲霉毒素 南都記者獲得了一份國家質檢總局11月27日簽發給各省市質監局的「特急明電」───《關於立即對乳制品中黃曲霉毒素M 1超標問題開展處置工作的通知》，其中寫道，發現部分省份的個別批次的乳制品黃曲霉毒素M 1超標，決定在全國范圍開展專項督查檢查。質檢系統一位不願透露姓名的工作人員透露，文件中所說有問題的乳制品就是蒙牛眉山工廠所抽檢的純牛奶產品。 據國家質檢總局24日在其網站上公布的近期對液體乳產品質量國家監督抽查結果，蒙牛該批次超標的產品為該集團眉山公司2011年10月18日生產的250ml/盒包裝的純牛奶產品，該批次產品黃曲霉毒素超標140%。 蒙牛再出食品安全事故，雖尚不能斷定其含黃曲霉素M1超標奶品是否流入市場，但可以肯定的是，黃曲霉素M1超標的奶品將可能導致食用者致癌。 此外，蒙牛事件繼續受到關注，東方財富網、新浪、網易、騰訊網均作了重點報道。據媒體報道稱，蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃曲霉毒素M1，昨日，蒙牛集團相關負責人稱，產生問題產品的原因是，一批飼料因天氣潮濕發生霉變，奶牛在食用這些飼料後，原奶中黃曲霉毒素超標，原奶質檢疏忽導致了問題發生。但對於這批飼料及奶源來源，蒙牛方面稱暫時無法追查。 蒙牛純牛奶檢出致癌物超標 黃曲霉毒素M1超標 蒙牛 純牛奶 產品 檢出 強致癌物 公司 官網 道歉 據《證券時報》（www.stcn.com）統計，12月27日早間國內外熱門新聞包括金正恩接受韓國吊唁團吊唁；蒙牛牛奶被檢出含強致癌物黃曲霉毒素M1，相關負責人稱致癌物超標因質檢疏忽，系小概率事件；北京住建委辟謠稱，未研究兩限房漲價；近期的電視劇新片版權售價已迭創新高，已開始觸及400萬元/集的水准；甘肅白銀市靖遠縣和平川區交界發生3級地震；廣東人大代表吃火鍋身亡，家屬懸賞10萬求線索等。 1...... 請在這里發表您個人看法，發言時請遵守法紀注意文明。 ·蒙牛稱牛奶致癌物超標因質檢疏忽 系小概率事件 早在1993年，黃曲霉毒素就被世界衛生組織劃定為1類致癌物，嚴重可導致肝癌甚至死亡。當前，蒙牛公司的當務之急，是徹查這批問題奶品有沒有流入市場？如果流入，流入多少？緊急追索，最大限度地減少危害。追索之後，還應痛徹反思，反思才是最真誠的道歉。眾所周知，這不是蒙牛公司第一次道歉，比如，在三鹿問題奶粉事件曝光之後，蒙牛集團營銷總裁趙遠花公開向消費者致歉，並現場潸然淚下，態度不可謂不真誠，但為何仍然出現問題產品？如果第一次出現問題產品就真正痛定思痛，刮骨療傷，何以有此後的問題頻出？如果徹底梳理內部機制，避免內部管理出現瑕疵，並提高預警水平，也許就不會有這次的超標事件了。據不完全統計，蒙牛公司已經遭遇2008年的「三聚氰胺」事件、2009年的特侖蘇事件、2011年的小學生飲用蒙牛純牛奶集體中毒事件，以及如今的超標風波。一次次地摔跟頭，一次次地被質疑，又一次次地道歉，仿佛陷入了知錯就改、改了再犯的怪圈。蒙牛公司是我國乳業巨頭，多年來奠定了強大的市場地位，還曾參與起草我國乳品標准。這樣的乳業巨頭，更應該珍惜羽毛，善待聲譽，尤其需要以身作則。因為，一旦陷入丑聞，或者頻現丑聞，就是自我顛覆，自絕於消費者。目前，洋奶品在國內摧城拔寨，受到消費者追捧，而國產乳制品正面臨嚴重的信任危機，仍未走出泥淖。振興民族乳業，需要奶企爭氣，也需要監管部門強化監管。

Mobile | Full

Forum rule | About Us | Contact Info | Terms & Conditions | Privacy Statment | Disclaimer | Site Map

Copyright (C) 2025 Suntek Computer Systems Limited. All rights reserved

Disclaimer : In the preparation of this website, 88iv endeavours to offer the most current, correct and clearly expressed information to the public. Nevertheless, inadvertent errors in information and in software may occur. In particular but without limiting anything here, 88iv disclaims any responsibility and accepts no liability (whether in tort, contract or otherwise) for any direct or indirect loss or damage arising from any inaccuracies, omissions or typographical errors that may be contained in this website. 88iv also does not warrant the accuracy, completeness, timeliness or fitness for purpose of the information contained in this website.