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執笠關注組成員1周激增十多萬網歎1主因掀結業潮最不捨這餐廳 @ 2024-04-05T00: 返回 熱門新聞
關鍵詞:結業 香港 餐廳
概念:香港結業餐廳
他並留意到,西貢市中心去年中起陸續有店鋪結業,至今已有約30個吉鋪,相信主因是沒有生意及業主加租。他指自己有3分1熟客移民,而且消費模式改變,但最受影響還是港人北上。PANDA說:「因為無時無刻你可能周六、日、平日都可以去。另外想跟香港人說,盡量少一點北上,我覺得上面的東西是便宜,但問題是你要想一想,你打的工都要靠香港,香港死你的工作也分分鍾不能做。盡量大家維護自己香港人。」
任貨櫃車司機的陳先生,平均每兩星期都會和朋友北上去深圳等地的餐廳消費,他認為內地食物雖可能會有食安問題,但整體物價水平都比香港低,因而有吸引力。他續說近年香港經濟表現差,物價上升,加上部分市民收入減少,消費力因而下降,致令本地商鋪接連倒閉,苦笑道:「些鋪頭有生意點會執呀。」
帝樂德國餐廳在赤柱美利樓開業約20年,屬於景樂集團(KING PARROT)旗下的餐廳。隨著赤柱分店結業消息傳出後,意味帝樂德國餐廳在香港僅余銅鑼灣分店繼續營業。有網民日前就在社交平台「全港店鋪執笠結業消息關注組」群組發文討論是次結業消息,有不少網民大歎婉惜,「呢個位,唔明點解做得住」、「一間好有回憶慨德國餐廳」、「生意難做」、「可惜,德國自助餐又少一間」。點擊以上圖輯查看網民留言。
香港零售業表現慘淡,去年尾出現的港人北上潮,更在港掀起執笠潮。近日再有飲食店鋪倒閉,包括在旺角開業十多年的北海道活壽司、旺角的十大碗粥面專家、深水埠山東餃子,上述店鋪有的由於租約期滿,有的因為業務重整或經濟壓力,新蒲崗大有街的牛歡喜今日會結業,北海道活壽司則營業至明日。執笠、倒閉潮廣受關注下,社交平台更出現一個名為「全港店鋪執笠結業消息關注組」的群組,網民爭相在此通報各區店鋪結業的消息,更有人呼吁港人留港消費。
香港結業餐廳、香港標志和老店先後與港人道別,大家有沒有想念這些地方呢?
【明報專訊】復活節長假首3天約150萬港人人次出境,飲食業指生意大受打擊。數間食肆昨日結業,有酒樓、有餐廳,也有大牌檔,當中包括15年歷史、位於灣仔合和中心的酒樓「薈軒」,以及逾40年歷史的土瓜灣平民扒房「哥登堡餐廳」。哥登堡老板說香港欠缺消費氣氛,每逢假日生意反而更差,期望港人能自救,「香港人真系要齊心,自己救番香港,多點留港消費」。
【看中國2024年4月2日訊】(看中國記者李懷橘綜合報導)香港復活節長假期結束,根據入境處數據,3月29日至4月1日,4日內共有176萬香港居民離境,被指嚴重打擊本地餐飲業。有業內人士估計復活節期間,夜市生意較平日大跌逾4成。此前,業界預計受經濟不景及港人北上熱潮影響,本港將有3000食肆倒閉。香港准備過「焦年」。不過有分析指,「北上消費」單一因素不應該成為「萬能KEY」藉口,飲食零售業出現結業潮,背後是多重原因所致,包括「那個不能說的因素」。
就「結業關注組」突然爆紅,群組管理員日前在發文,大談自己的想法。他表示香港的結業潮因各種社會因素及疫情影響,從2020年開始就未有減緩,而歸根究低都是因為巿民消費模式的改變,「以我自己為例,消費模式已經唔同,唔會浪費時間行住搵野買」。管理員指他日常生活中,有近8成的物品購至網上平台,而剩下的2成則會選擇去工廈或樓上鋪購買,甚少選擇到較為「乏味」的大型商場。
他又憶述,開設專頁初期,香港市況已經差,疫情籠罩全球、港府「強制檢測」、「禁晚市」等措施,很多食店在不景氣下結業,但當時大家仍期望疫情結束及通關後,一切會復常。然而,經濟沒有如預期般反彈,香港市況變得更差,加上港人報復式外游,或逢周末北上消費,他感歎:「打擊左好多留住口氣蝕住錢、捱到通關慨生意人。」而經濟、消費一環扣一環,當每一環都變得疲弱,就會互相影響,深化經濟問題。
周五(29日)是香港復活節連假第一天,大批港人「北上大遷徙」,一朝早各個口岸已有大批旅客等開關,等候時間超過半小時以上。而在前一天,已經有接近64萬人率先離境,當中38萬港人北上。入境處早前預計,周四(28日)起七天內,將約有1100萬人次出入境。面對再度大批港人北上消費及外游等影響,各行各業都傳出店鋪結業潮。有餐廳老板對本台表示,彌敦道很多商鋪租不出去,反而有不少散貨場,仿佛回到「沙士」前經濟差的時候。
回看2022年的消費格局乃屬「塘水滾塘魚」,一方面市民難以外游,不能去日本和泰國玩樂,某程度上「被迫」留港消費。另方面,內地訪港旅客銳減,不少藥房、金鋪、時裝店、找換店結業,拖累商鋪租金插水。受到需求增加、租金回落兩大因素共同影響,大批新開業食肆應運而生,包括一堆定位為「小店」的非連鎖餐廳。
深入翻查小紅書,內地人還關注了「香港IFC餐廳倒閉」、「九龍表行光榮結業」、米芝蓮食肆「新園(興記)居然要結業了」等訊息,有網民直言「在香港,以為疫情又來了,全線完折以及倒閉」,又爆料「元朗安寧路一排5間倒閉,還有一間剩最後5天,後而又有兩間倒閉」。
經濟不振、港人北上消費下,連環有食肆、商戶抵受不著而結業,包括旅游勝地的赤柱。據網上貼文指,兩間位於赤柱美利樓的高級食肆將在月中結業,其中一間餐廳今日(4月1日)在東網記者查詢時指沒有回應。
復活節及清明節長假期開始,入境處預計有約1,100萬人次出入境。自疫情結束後,香港掀起一陣北上消費熱,加上人手荒、加租或外游等各項因素影響,市道恢復仍未如預期,本港各區已接連出現店鋪結業潮,當中以零售和食肆為重災區,惹來市民關注,社交平台FACEBOOK群組「全港店鋪執笠結業消息關注組」也因此突然爆紅,不少網民張貼各區店鋪最新結業消息,有人就諷刺「執笠執到有FB專業關注組」,亦有人呼吁復活節盡量留港消費。
香港《明報》政治專欄「李先知」 3月15日撰文表示,去年年中開始香港人掀起一陣北上消費熱,至今這股熱潮仍然持續。大量港人淨流出,讓香港飲食零售業界叫苦連天,專欄筆者聽聞,有飲食界人士私下估計,未來一段時間會有3千間餐廳結業,占目前香港有效餐飲業牌照一成左右。

 

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