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俄烏開戰以來小麥漲逾50％ 糧食通膨看不到盡頭 @ 2022-03-06T16: 返回 熱門新聞
關鍵詞：全球 小麥 新高 俄烏 商品
概念：全球商品 , 俄烏戰爭
ＦＡＯ糧價指數在２月站上歷史新高，尤其在小麥價格帶動下，全球食物價格本月看來只會繼續飆漲。圖為埃及開羅街頭的面包店。歐新社
〔編譯魏國金／台北報導〕英國金融時報報導，烏克蘭戰火使小麥價格創新高，加劇供應短缺疑慮，並推升全球糧食通膨。烏克蘭與俄國占全球小麥交易３０％，德國商業銀行（ＣＯＭＭＥＲＺＢＡＮＫ）分析師弗利許（ＣＡＲＳＴＥＮ ＦＲＩＴＳＣＨ）說，「由於世界３０％的小麥出口從全球市場去除，價格上漲看不到盡頭」。
由於小麥有３５％種植在烏克蘭東部，剛好位於俄烏交界處，加上先前小麥已經「漲」出新高，如今面臨俄羅斯入侵，更是影響烏克蘭的小麥產能，價格更進一步上漲，創下近１０年來新高。
俄羅斯及烏克蘭約占全球小麥出口量２９％，玉米銷售約占２０％，葵花籽油貨物則占了８０％。由於俄烏戰爭所帶來的全面制裁，糧食市場陷入動蕩，進口商紛紛向其他國家尋求供應。
俄烏戰事觸發全球谷物市場供應空前緊張，在美國芝加哥商品交易所買賣的小麥期貨價格在踏入３月後瞬即沖破每蒲式耳１０美元大關，屢創約１４年新高，昨日曾高見１２．０９美元，再飆６％，已是連續多日觸發交易限制，全周漲幅逾４３％，創逾６０年最大單周漲幅，為主要商品之中最癲。
俄羅斯對烏克蘭開戰引發全球原物料飆漲，不但小麥漲到１４年來新高，玉米也在一個月內飆升１７％，國際油價更是逼近每桶１２０美元的新高價。由於烏克蘭與俄國總計占全球小麥出口總量約三成，玉米出口也占了兩成，在戰事持續下，糧食價格的飆升恐怕會進一步升級為糧食危機。而能源價格攀升已經在斯里蘭卡引發缺油缺電等問題，德國也坦言因為戰局影響，人民得花多一倍甚至更多的錢來加油或是支付暖氣，疫情後的經濟復蘇腳步也將被拖慢。再加上戰爭對旅游業的沖擊，野心家所引發的殘酷戰爭讓全球人民都受害。
俄國入侵烏克蘭帶動原物料狂飆，一項追蹤 ２３ 種商品的指數本周大漲 １３％，寫下史上最猛單周漲幅，加劇全球通膨升溫疑慮。聯合國統計的糧價指數在 ２ 月攀抵歷史新高，由於這是在俄烏戰爭爆發前統計的，３ 月指數可能進一步上漲。
【烏克蘭戰爭】威脅供應鏈！俄烏小麥出口占全球３成 面包、烘焙食品價格飆升
除了玉米以外，小麥供應也同樣嚴重受到俄烏戰爭的沖擊，俄羅斯本身就是最大的小麥出口國，俄烏兩國合計占全球小麥出口市場的２９％份額，占玉米出口市場的１９％份額，以及占葵花油出口市場的８０％份額。除了供應的立即中斷之外，市場也擔心由於俄烏戰爭，兩國的農民或無法在今年春天播種玉米等作物。芝加哥小麥期貨本周則是創下１４年以來的新高。
彭博大宗商品現貨指數已在周三 (２ 日) 沖上歷史新高。俄烏戰火正在限制兩國的供給，加上全球將近一半貨櫃輪不再往返俄羅斯，運輸更為困難，而燃料費用的攀升，更墊高生產成本並加重冶煉廠的壓力。
據路透社數據，俄烏兩國小麥出口量合計占全球大約３０％，玉米出口量合計占大約２０％。隨著烏克蘭局勢趨緊，黑海港口貿易遭到嚴重干擾，推高小麥等糧食價格。芝加哥期貨交易所小麥價格漲幅高達４０％。
俄烏均為農產品主要出口國家，是全球重要的食品「補給站」。例如俄羅斯是全球最大的小麥出口國，與烏克蘭合計占全球小麥出口四分之一。
分析師指出，小麥期約漲停，因俄烏沖突港口關閉，引發商業買盤和技術買盤進場，俄羅斯和烏克蘭的小麥出口占全球的２９％，黑海地區谷物出口中斷將使得美國、歐盟和印度從中受益。

 
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