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精簡菜單？不受歡迎？ 星巴克下架這款爭議飲品 @ 2024-11-02T08: 返回 熱門新聞 關鍵詞：星巴克 概念： 星巴克的前任ＣＥＯ ＬＡＸＭＡＮ ＮＡＲＡＳＩＭＨＡＮ主張「低價策略」，在北美市場標榜「買一送一、降價５０％」，然而市場數據顯示低價路線得不到太大的好處。星巴克截至２０２４年９月２９日的第四季營業收入９０．７億美元，較去年同期下滑３．２％；淨利潤９．１億美元，較去年同期減少２５．４％。除了門店數目增長外，星巴克連續三季同店銷售下滑，最新一季全球同店銷售額方面跌７％，北美和美國市同店銷售額跌６％。 ＣＦＲＡ將星巴克的目標價調整至１０４美元，盡管公司報告收入下降３％至９１億美元，ＧＡＡＰ每股收益下降２５％至０．８０美元，但仍維持買入評級。ＴＤ ＣＯＷＥＮ也確認了對星巴克的買入評級，對ＣＥＯ ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ領導下的公司振興努力表示信心。同時，ＵＢＳ將星巴克股票的目標價從８５．００美元上調至９５．００美元，維持中性評級。 ＦＸ１６８財經報社(北美)訊 今天是星巴克首席執行官 ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ 任職的第 ５１ 天，他正全力應對咖啡師、客戶和投資者面臨的最大問題。 鉅亨速報 - ＦＡＣＴＳＥＴ 最新調查：星巴克(ＳＢＵＸ-ＵＳ)ＥＰＳ預估下修至３．２５元，預估目標價為１０５．００元 隨著聖誕節日氣氛越趨濃厚，星巴克推出全新經典的聖誕限定飲品，為佳節添上暖意。於即日至１１月２７日期間，購買任何聖誕限定飲品，星巴克香港將捐贈部分收益，支援患有嚴重和復雜疾病的兒童，分享歡樂。 （大紀元記者林達澳洲珀斯編譯報導）飲料巨頭跨國連鎖星巴克（ 英國金融時報報道瑞幸咖啡計劃最早於明年進軍美國市場，以低價策略搶占星巴克等競爭對手市場，目標城市是有大量中國留學生和游客的地區，例如紐約等，目前正建立供應鏈及為美國市場開發專門技術。據報瑞幸咖啡飲品定價介乎２至３美元，拆合最多約２３港元，瑞幸咖啡於２０１９年在美國上市，但上市不足一年被揭發財務造假，最終被罰款及除牌。 這款飲品最初誕生的點子，來源於星巴克的前執行長舒茲(ＨＯＷＡＲＤ ＳＨＵＬＴＺ)，他在參觀了義大利西西里一家橄欖油生產工廠之後認為，加入橄欖油精華的咖啡會是一個「有變革性的想法」。於是，星巴克於２０２３年初開始，在義大利推出了橄欖油咖啡；今年年初，橄欖油咖啡開始在美國有售。 花旗注意到星巴克簡化菜單並強調咖啡質量和客戶服務的做法。該公司的目標是從下單到咖啡師交付的時間控制在四分鍾內，花旗將其稱為星巴克體驗的"北極星"。這一策略被視為重建品牌和運營的基礎。 英國《金融時報》引述知情人士稱，中國最大的咖啡連鎖企業瑞幸咖啡（ＬＵＣＫＩＮ ＣＯＦＦＥＥ），正計劃明年進軍美國市場，以平價飲品與星巴克（ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ）等對手競爭。盼銷售平價咖啡取勝據稱，瑞幸正在建立供應鏈，該公司將瞄准紐約等擁有大量中國學生和游客的城市。瑞幸希望利用在中國銷售平價咖啡的經 ．．． 改變點單流程和簡化菜單可能不足以解決星巴克的問題。作為一個全球品牌，星巴克還面臨諸多地緣政治因素的考量。例如，中東沖突導致部分消費者抵制該咖啡公司，原因是他們認為該公司與以色列存在著關聯。而在中國，星巴克面臨的競爭和定價壓力越來越大。 消費者多年來一直呼吁星巴克取消乳制品替代品的額外收費，尤其是在乳制品替代品越來越受歡迎的情況下。根據星巴克的說法，顧客要求的第二大定制需求是用非乳制品牛奶替代，僅次於加一杯濃縮咖啡。星巴克首席執行官ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ在一份聲明中表示：「這只是我們將做出的眾多改變之一，以確保顧客每次來星巴克都物有所值。」 根據ＦＡＣＴＳＥＴ的數據，星巴克報告的調整後每股盈利為０．８美元，遠低於之前預測的１．０３美元；銷售額為９１億美元，不及預期的９３．８億美元。受北美和中國市場需求下降的影響，同店銷售額下降了７％，而這兩個市場正是星巴克的最大市場。