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國際美酒展11.9開放公眾入場 @ 2024-10-22T 返回 熱門新聞
關鍵詞:美酒
概念:發局美酒佳餚巡禮 , 香港國際美酒展舉行
【美酒展 / 烈酒稅/ 貿發局】上周施政報告宣布即時實行減烈酒入口稅,接下來的「香港美酒佳餚巡禮」及香港國際美酒展的銷售成績及人流,成為焦點。
由貿發局主辦的「香港國際美酒展」將於下月7日至9日在會展舉行,今屆展邀請來自20個國家和地區、超過600個參展商。主辦方表示,美酒展能夠協助業界把握寬減烈酒稅措施下帶來的機遇,並為業界提供一個交流平台。 貿發局副總裁張淑芬表示,施政報告提出降低烈酒稅的政策,為業界帶來正面回響。她指出,市場對推廣高端烈酒的需求日益增長,今屆美酒展中,超過20%的參展商專注於烈酒的銷售,其中內地的烈酒參展商數量顯著增加,顯示出政策推廣的效果。她又說,不少拍賣行認為減稅措施能夠促進整個酒類平台的發展,她期待本屆美酒展能協助業界把握因降低烈酒稅而產生的商機,進一步推動市場的活力。 她強調高端烈酒的減稅措施不應單從銷售額而論,更重要是通過一系列後續配套措施,推廣香港作為酒類平台的潛力。她認為應從市場的長期發展角度來看,包括增加就業機會和促進貿易,推動整個平台發展。貿發局將積極招攬更多買家參加今次展覽,提升市場競爭力,進一步鞏固香港作為區內酒類貿易樞紐的地位。
(大公文匯全媒體記者 李九歌)行政長官李家超日前發表最新一份施政報告提出下調進口烈酒稅,促進高端烈酒貿易。由香港貿易發展局(香港貿發局)舉辦的第16屆香港國際美酒展(美酒展)將於11月7日至9日假灣仔香港會議展覽中心舉行,今日(21日)舉行傳媒預覽。
香港旅游發展局舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日舉行,而今年中國展館比去年11個攤位規模更大,達到22個攤位、29個內地酒莊參與,當中22個酒莊是新加入。香港專業品酒師協會主席周國明昨日(14日)稱,今年美酒佳餚巡禮的重點在內地酒品上是非常好的事,因自己國家的產品應有更多認識認知。
香港是國際大都會,市民和旅客可品嘗各式各樣的美酒,由香港旅游發展局舉辦的「香港美酒佳餚巡禮」更是每年城中盛事。今年的美酒佳餚巡禮將於本月23日至27日在中環海濱活動空間舉行,規模更勝去年,且首度延長至5天,並延長開放時間至晚上11時,可讓入場者盡情享受全城焦點盛宴。近年中國酒愈來愈受關注,今屆美酒佳餚巡禮內中國展區的攤位數目亦倍增至22個,共吸引來自11個中國產酒區合共29個酒莊參與。有連續兩年參展的中國白酒參展商表示,十分看好中國白酒的香港市場,預期今屆展期生意額會較去年同期升50%,更指首次有醬香雪糕、醬香咖啡等白酒副產品提供,希望藉此讓市民及旅客親自體驗中國白酒的口感,同時了解白酒所承載的文化底蘊和獨特魅力。 ●香港文匯報記者 吳健怡
除了白酒,內地都有多年生產葡萄酒的經驗,有酒商更想透過巡禮推介這幾款由四川、內蒙古等八個葡萄園區釀制的餐酒,開拓海外市場。小圃釀造香港代理蔡得勝:「一般其他酒展是面向較專業的愛酒人士或者是侍酒師、進口商,美酒佳餚巡禮讓我們接觸到很寬的年齡層以及很不同的客群。」
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不少參展商在展會期間均會先行推出新產品,其中內地酒莊「小圃釀造」便會帶來4種新的中國葡萄酒,小圃釀造香港代理商蔡得勝表示,4種酒在港從未出售,盼趁活動為顧客更多的口味。他續指,美酒佳餚巡禮雲集國際參展商、市民及環球旅客,是香港少數可於一個場地接觸不同類型顧客的機會;小圃釀造去年便透過活動與米芝蓮三星法國餐廳CAPRICE取得聯系,餐廳亦選用了他們的酒,而各位愛酒人士亦可在今屆活動品嘗該酒。
通過美酒佳餚巡禮,香港不僅展示了自身作為國際美食與美酒中心的地位,更為國產美酒提供了與國際市場對接的橋梁。活動不僅可以展示國產美酒的獨特魅力,還通過現場品鑒、文化介紹等方式,讓國際游客更加深入地了解國產美酒的文化底蘊。這對於提升國產美酒國際知名度,推動其走向世界具有重要價值。
旅發局主辦的香港美酒佳餚巡禮,將於本周三至下周日(23日至27日),在中環海濱活動空間舉行,規模達超過300個攤位。旅發局邀請兩名酒評人推介多款美酒,酒評人協會主席劉偉民便介紹英國氣泡及中國寧夏的白葡萄酒,而酒評人黃詩詩則支持香港制造的酒品。她建議說︰「大家記得先喝葡萄酒,後才喝烈酒類,由低酒精度喝起,以免影響你的味覺。」
台灣旅客在美酒佳餚巡禮期間訪港,更可享有專屬禮遇,只要購買指定旅行社香港行程,即可獲得價值港幣290元的「嘉賓特選禮包」,內含入場券、8張品味券及紀念酒杯。今年的香港美酒佳餚巡禮首次從以往的4天,擴大至5天舉辦,也是自疫情後,最盛大的一次,這次鏡食旅記者整理出本屆活動8大亮點,讓游客們把手中的每張品味券,都用在最值得一嘗的美酒美食上。
由旅發局主辦的年度盛事「香港美酒佳餚巡禮」將於10月23日至10月27日在中環海濱活動空間舉行。
寧夏葡萄酒與香港的緣分由來已久。自2017年起,寧夏、香港兩地共同策劃、組織香港國際葡萄酒及烈酒博覽會、香港美酒佳餚巡禮等國際性展會和交流品鑒會,並在此基礎上組織多批、超千名香港企業家赴寧考察,簽訂多項合作協議。如今,寧夏出產的葡萄酒產量占全國近半,香港作為國際葡萄酒產業交流合作中的「超級聯系人」角色,具備「香港國際美酒展」等專業葡萄酒交易平台,也為寧夏葡萄酒打入國際市場做出了許多貢獻。

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