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老壇酸菜被揭用人腳踩康師傅、統一即食面在港下架(23:14) - 20220317 - 港聞 @ 2022-03-19T00: 返回 熱門新聞 關鍵詞：酸菜 康師傅 概念：腳踩康師傅統一 對此，統一集團對外發布聲明，表示立即停止湖南錦瑞公司的供應商資格，並封存了相關酸菜包。而湖南插旗公司在最近五年內已不再是酸菜包原料的供應商。康師傅也發布聲明稱，湖南插旗菜業有限公司向江門、武漢、西安、新疆共４家工廠提供酸菜，康師傅已終止其供應商資格，取消一切合作，並啟動對相關產品的下架回收。 【大紀元２０２２年０３月１６日訊】被工人光腳踩來踩去、混入煙頭——湖南插旗菜業「土坑酸菜」被曝是「黑心」酸菜，而該企業是「康師傅」等多家知名企業品牌的酸菜供應商之一。１６日，方便面龍頭企業康師傅和統一的股價雙雙大跌。 (星島日報報道)中央電視台前晚揭露，湖南插旗菜業所生產的內地盛行食品「老壇酸菜」，其實是「土坑酸菜」，制造過程中髒亂不堪，環境令人作嘔，工人更直接光腳踩在酸菜上，產品卻被廣泛使用，包含統一、康師傅等。節目曝光後，康師傅將含有該款酸菜的杯面下架，正式道歉；統一亦發聲明致歉。昨日港股開盤，統一企業中國（０２２０．ＨＫ）、康師傅控股（０３２２．ＨＫ）股價齊翻黑，分別下挫超過百分之四和百分之十，不過收盤統一反彈，康師傅跌幅收窄。 而在湖南插旗菜業的官網上，在合作伙伴一欄指出，與康師傅、統一、肯德基、麥當勞等一大批知名企業建立了產品代加工和原料直供等方面的戰略合作關系。大陸央視曝光替肯德基、康師傅、統一、麥當勞等代加工的土坑酸菜「光腳踩、手拿煙」。圖源：央視財經大陸央視曝光替肯德基、康師傅、統一、麥當勞等代加工的土坑酸菜「光腳踩、手拿煙」。圖源：央視財經 統一企業３月１６日發布的《致廣大消費者說明函》中刊載錦瑞食品出具的承諾函：「公司生產的統一酸菜包產品原料菜全部來源於廠內自有環氧樹脂醃制池醃制原料菜，在統一集團監管下不存在使用任何一顆土池菜到統一酸菜包中的可能性。」錦瑞食品進一步表示，央視「３·１５」晚會報道之土坑，系某食品公司租用公司長期周轉使用，與公司生產給統一的酸菜包產品不存在任何業務往來。 每年固定在國際消費者權益日播出的中國央視３１５晚會，昨（１５）日晚間揭露一起黑心酸菜，使用企業波及康師傅、統一、肯德基和麥當勞等，目前康師傅已將使用到該酸菜的老壇酸菜牛肉面等下架。 中國《央視》３月１５日播出「３·１５晚會」，節目上揭露盛行的食品「老壇酸菜」，制造過程中髒亂不堪，產品卻被廣泛使用，包含統一、康師傅、麥當勞等等。節目曝光後，康師傅將含有該款酸菜的杯面下架，統一企業也立刻終止合作。據報，涉及食品安全違法違規行為的是「湖南插旗菜業有限公司」及「與錦瑞食品有限公司」。 大陸官媒《央視》昨（１５日）揭露，在大陸風行多年，年銷近４億包的「老壇酸菜泡面」供應商，竟是收購制作手法非常髒亂的「土坑酸菜」，制作過程「光腳踩還掉落煙蒂」，產品卻被廣泛使用，包括知名大廠：統一、康師傅、麥當勞等都是其客戶。節目踢爆後，康師傅立刻道歉，將含有該款酸菜的泡面下架，統一也發布聲明稱，對采用的酸菜包原料及留檔記錄進行徹底檢查，且近５年已不再與相關公司合作。 ２０２２央視「３·１５」晚會曝光了存在食品安全問題的插旗菜業為肯德基、康師傅、統一等多家知名餐飲企業代加工酸菜制品。 截至目前，肯德基、統一企業表示插旗菜業非公司供應商。統一企業就「土坑酸菜」供應商致歉，將立即停止湖南錦瑞公司的供應商資質。 ３１５晚會曝光&ＱＵＯＴ;土坑酸菜「：插旗菜業為康師傅、統一、麥當勞提供產品 ３月１６日，統一企業再次發布致消費者的說明函，稱統一企業酸菜包所用原料菜，一貫堅持在酸菜包工廠內自醃自用，不使用央視&ＬＤＱＵＯ;３&ＭＩＤＤＯＴ;１５&ＲＤＱＵＯ;晚會報道的&ＬＤＱＵＯ;土坑酸菜&ＲＤＱＵＯ;，統一公司全程派員監管。央視&ＬＤＱＵＯ;３&ＭＩＤＤＯＴ;１５&ＲＤＱＵＯ;晚會報道中提及的湖南插旗菜業有限公司、岳陽市雅園醬菜食品廠及壇壇俏食品有限公司均非統一企業供應商，統一企業供應商只涉及湖南錦瑞食品有限公司。 此次「土坑酸菜」引發眾多關注，輿論之所以一片嘩然，因為「土坑酸菜」不僅僅涉及到單獨的幾個企業或產品，其背後還有以酸菜作為供應鏈的多個餐飲、食品品牌，酸菜被廣泛應用在方便面、餐飲菜品、復合調味料包中。記者注意到，酸菜魚、酸菜粉絲、酸菜方便面等產品，目前也紛紛跟著「躺槍」。以老壇酸菜方便面為例，康師傅、統一等品牌十多年建立的百億級別市場隨之受到震動，也給處於拐點的方便面市場帶來了極大不確定性。 ３月１５日晚間，康師傅和統一兩大泡面巨頭火速發聲。康師傅聲明稱，插旗菜業是其酸菜供應商之一，公司已立即終止合作，封存其酸菜包產品。統一企業一邊封存酸菜包產品進行質量檢測，一邊曬起了酸菜壇撇清關系。肯德基也連夜辟謠，稱插旗菜業的官網截圖是假消息。 在央視３１５晚會曝光「土坑酸菜」問題後，統一發布聲明表示，湖南插旗公司自２０１２年１２月開始，已不再是該公司酸菜包原料的供應商，同時，統一已於第一時間約談了湖南錦瑞公司的負責人，對相關的酸菜包產品已全部進行了封存，並在市場監管局的參與下一起進行質量檢測。同日晚，肯德基回應稱，涉事的插旗菜業不是肯德基的供應商，與肯德基沒有任何關系。 康師傅控股(００３２２．ＨＫ)登上風口浪尖，其暢銷產品「老壇酸菜牛肉面」的食品衛生問題引起熱議。央視「３·１５」晚會上，湖南插旗菜業有限公司、錦瑞食品有限公司等多家企業在酸菜制作中出現的食品安全問題遭到曝光。據插旗菜業公司的官網顯示，其與康師傅、統一等一大批知名企業建立了產品代加工和原料直供等方面的戰略合作關系。相關話題迅速引起網絡熱議，「康師傅確認插旗菜業是供應商」、「康師傅致歉」等話題登上