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消委會：KFC 雪糕樣本大腸菌超標1.8 倍麥當勞新地含禁用防腐劑| 立場報道 @ 2020-06-16T04: 返回 熱門新聞 關鍵詞：雪糕 消委會 超標 新地 概念：樣本麥當勞新地含山梨酸 , 新地大腸菌群超標阿波羅雪糕含菌量超標 被指總含菌量超標的非預先包裝雪糕樣本，是「阿波羅」的薄荷朱古力雪糕，每克有 ５．８ 萬個細菌，比起每克 ５ 萬個的上限超標 １６％。至於被指大腸菌群含量的非預先包裝雪糕樣本，是 ＫＦＣ 的特選牛乳朱古力曲奇新地，每克有 ２８０ 個大腸菌群，比起每克 １００ 個的上限超標 １．８ 倍。消委會說雖然兩個樣本的含菌量都不會引致即時食物中毒，但是產品的衛生情況欠理想。 雪糕是消暑的甜品，消委會測試市面２９款預先包裝及非預先包裝的雪糕及冰凍甜點，發現２款非預先包裝樣本，包括「阿波羅」薄荷朱古力和「ＫＦＣ」特選牛乳朱古力曲奇新地，分別檢出總含菌量和大腸菌群含量超出法例上限，另有２款樣本，包括「麥當勞」朱古力脆皮草莓新地和「ＳＷＥＥＴＳ ＨＯＵＳＥ ＣＨＡ ＣＨＡ」豪華版軟雪糕，檢出不可添加於以乳類及脂肪為主的甜品的防腐劑山梨酸 。 相關字詞：消委會 雪糕 報告 選擇 測試報告 結果 消費者 甜品 冰凍甜點 預先包裝雪糕 非預先包裝雪糕 高糖 高脂 含菌量 防腐劑 含菌量 超標 防腐劑 超標 編輯推介 夏日炎炎，雪糕是消暑解熱的甜品，惟消委會測試市面２９款雪糕發現，麥當勞一款草莓新地含有乳制品禁用的防腐劑山梨酸；逾８成半雪糕樣本驗出含菌，其中「阿波羅」及「ＫＦＣ」兩款雪糕樣本驗出的含菌量，分別超標逾 消委會２０２０：測試２９款雪糕得４款合格 阿波羅ＫＦＣ大腸菌超標／麥當勞驗出防腐劑山梨酸 【消委會】消委會檢測２９款雪榚樣本 麥當勞新地含山梨酸ＫＦＣ新地大腸菌群超標 【消委會】阿波羅一款雪糕含菌量超標 ＫＦＣ一款新地大腸菌群超標 上一篇：【消委會報告】六成半雪糕樣本高糖！ＫＦＣ新地含菌量超標，麥當勞用防腐劑？