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李嘉誠人造蛋或沖擊１２０億烘焙市場 @ 2014-05-28T06: 返回 熱門新聞 關鍵詞：人造蛋 李嘉誠 香港 概念：香港５月２７日 , 李嘉誠投資人造蛋本周發售 核心提示：超人李嘉誠在高科技領域的大手筆投資開始接近內地市場。據百佳透露，李嘉誠投資的「人造蛋」很快將登陸該超市的香港門店。而餐飲業人士預計，人造蛋首先沖擊的可能是國內的烘焙市場，而雞蛋的成本在這個領域已經達到１２０億元（人民幣，下同）以上的規模。 ＨＴＴＰ://ＦＯＯＤ．ＣＨＩＮＡ．ＣＯＭ．ＣＮ/２０１４-０５/２７/ＣＯＮＴＥＮＴ_３２５０２６８６．ＨＴＭＦＯＯＤ．ＣＨＩＮＡ．ＣＯＭ．ＣＮ２０１４-０５-２７ １２:３６:２２．０李嘉誠"人造蛋"周四香港開售 價格為普通雞蛋一半李嘉誠基金會,植物,雞蛋,周四,ＪＯＳＨ李嘉誠"人造蛋"周四香港開售 價格為普通雞蛋一半李嘉誠"人造蛋"周四香港開售 價格為普通雞蛋一半１０００７０９４９３１頭條新聞/ＥＮＰＰＲＯＰＥＲＴＹ--> 用植物做的「人造蛋」，你敢吃嗎？由李嘉誠基金會等投資１．８億港元的植物蛋，預計本周四開始在香港的百佳超市出售。「植物蛋」創始人ＪＯＳＨ ＴＥＴＲＩＣＫ在廣州對大公報透露，植物蛋營養價值較市面雞蛋多四分之一，但價格僅為其一半，擬半年後拓展內地市場。 「人造蛋」創始人ＪＯＳＨＴＥＴＲＩＣＫ給李嘉誠煎雞蛋。原標題：「人造蛋」周四香港超市開售李嘉誠投資１．８億;據稱營養高雞蛋１/４，價格低１/２傳說中的「人造蛋」你敢吃嗎?由李嘉誠基金會等注資１．８ 日前，李嘉誠基金會和ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ在廣州的巡回展覽透露，將於本周內在香港發售「人造蛋黃醬」，預計每瓶售價約２３港元（２．９９美元）。據稱，人造蛋的營養價值比市面雞蛋多四分之一，且不含麩質與膽固醇，保存時間更長，但售價僅約為雞蛋一半。 據悉，目前&ＬＤＱＵＯ;植物蛋&ＲＤＱＵＯ;生產廠房設於美國加州，去年底以蛋黃醬形式在美國各大型超市銷售，更成為家樂福超市飲食類型銷售冠軍。他透露，&ＬＤＱＵＯ;植物蛋&ＲＤＱＵＯ;預計５月２９日左右將正式在香港百佳超市出售，每磅價格僅約２．９９港元，營養價值比市面雞蛋多四分之一，且不含麩質與膽固醇，保存時間更長，但售價僅約為雞蛋一半。&ＬＤＱＵＯ;植物蛋&ＲＤＱＵＯ;將先在香港百佳賣３個月，再開放給其他超市一起出售，ＪＯＳＨ還表示，有關公司正積極開拓亞洲市場，先集中人造蛋烘焙食品市場，未來或許會開發有&ＬＤＱＵＯ;蛋殼&ＲＤＱＵＯ;的人造蛋。 ＪＯＳＨ：其實我在獲得支持前，完全不認識李嘉誠。我主要是通過李嘉誠基金會的朋友搭線後才認識李嘉誠的。你知道嗎，我和李嘉誠第一次見面的地點是在廚房。我給他展示了我們的產品，讓他品嘗了人造蛋的味道。不過，好像沒有那麼完美，因為李嘉誠覺得我把蛋煎得太小，不過似乎還保留了雞蛋的味道。 ６０４８３５２２０１４-０５-２７ １６:２８:１５．０李嘉誠香港上市"人造蛋" 售價為普通雞蛋一半人造蛋 李嘉誠 人造蛋沖擊烘焙業 人造蛋售價２１４０４６國內/ＥＮＰＰＲＯＰＥＲＴＹ--> 這種&ＬＤＱＵＯ;人造蛋&ＲＤＱＵＯ;不僅吸引李嘉誠親自品嘗，還得到李嘉誠基金會等１．８億港幣注資支持。今年２月，一家名為ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ的美國公司在中國香港完成了Ｂ輪融資。領投方為華人首富李嘉誠的投資公司ＨＯＲＩＺＯＮ ＶＥＮＴＵＲＥＳ（維港投資）。據了解，這家公司早前融資中，還吸引了包括雅虎前ＣＥＯ楊志遠，微軟創始人比爾&ＭＩＤＤＯＴ;蓋茨投資。至於ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ吸引各位大佬投錢的秘訣在於，該公司研究的&ＬＤＱＵＯ;ＢＥＹＯＮＤ ＥＧＧＳ&ＲＤＱＵＯ;植物雞蛋項目。 李嘉誠為什麼會投資這樣的公司,這樣的項目?據李嘉誠基金會董事周凱旋介紹,２００６年,李嘉誠拿出自己財產的三分之一捐給了李嘉誠基金會。希望解決國內貧富懸殊、人口問題,與人與人之間欠信任的問題。她說,李嘉誠一直在考慮,如果在香港這樣寸土寸金的地區,如何通過科技令經濟效益提高。「人造雞蛋」,就是基於這樣的初衷,進行的一次嘗試。 【環球網綜合報道】據香港《明報》５月２６日消息，近年積極投資全球創新科技的李嘉誠基金會，此前入股的美國高科技食品公司ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ 成功發明&ＬＤＱＵＯ;人造蛋&ＲＤＱＵＯ;。基金會和ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ 近日在廣州的巡回展覽透露， 將於本周內在香港發售&ＬＤＱＵＯ;人造蛋黃醬&ＲＤＱＵＯ;，預計每瓶售價約２３港元(約合人民幣１８．５元)，成為首個亞洲發售地區。 【文匯網訊】靠傳統行業發家致富的香港富豪，開始將目光轉向新興產業。據人民日報海外版報道，５月２０日，李嘉誠基金會在北京一口氣展示了７個高科技項目，人造雞蛋、生物可降解食品包裝等產品讓人耳目一新。 據香港文匯報報導，人造雞蛋、折迭ＬＥＤ燈、大數據篩查癌症、非轉基因育種技術、廢水生物處理產品、生物可降解食品包裝以及客觀評估個人信譽系統等由華人首富李嘉誠投資的高科技項目昨在北京集體亮相，這也是７大項目首次在中國展出。未來一周，這７大項目將先後在西安、蘇州、廣州、鄭州和濟南５大城市巡展，李嘉誠基金會董事周凱旋亦將全程參與打氣，期盼這批項目盡快在中國內地落地。 據《明報》報道，李嘉誠基金會入股了一家美國高科技食品公司ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ，這家公司的創始人是３３歲的美國人ＪＯＳＨＴＥＴＲＩＣＫ。他通過從植物中提取不同養分，研發出與雞蛋味道類似、營養價值相當的「人造蛋」，可以取代蛋糕、蛋黃醬等食品里所需的雞蛋。李嘉誠參股的維港投資，在這家公司里投資了２３００萬美元。