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熱門新聞 防脫產！彰檢凍結大統老板資產 @ 2013-10-21T21: 返回 熱門新聞 關鍵詞：大統油 用大統 概念：用大統油品 大統黑心油連環爆，讓台灣食品安全打上一個大問號；今上午立法院院會，許多立委關切國軍是否也使用大統油品，國防部政戰局長王明我坦承，國軍福利站原本共販售５１項大統產品，目前已全面下架。立委質疑國軍已經食用大統油品長達十幾年，國防部並未否認。 【蔡明樺／台北報導】大統假油流竄全台，衛福部啟動各縣市回收作業，至今已下架４４６萬瓶，立委王育敏今指，很多餐飲業者大量采購大統油品，難保業者不會為了節省成本，「不用白不用」損及民眾健康；食品藥物管理署組長蔡淑貞表示，若餐飲業者再用大統下架油品，依《食品衛生管理法》下架回收銷毀辦法規定，可罰３至３００萬元，各地衛生局將加強查察。 【沈能元／台北報導】北市食材登錄平台（ＨＴＴＰ://ＦＯＯＤＴＲＡＣＥＲＴＡＩＰＥＩ．ＨＥＡＬＴＨ．ＧＯＶ．ＴＷ/）今上午１０時３０分起，該平台除持續揭露學校午餐菜色、食材外，並將新增調味料（醬油、油、鹽巴、味精、糖）食材欄位，目前確認供應學校午餐的１９家團膳業者並未使用大統油品，民眾可持發票、產品至原販售通路業者辦理退換貨，北市府也會全力協助退費、求償事宜。 許多家長關心學校營養午餐是否使用大統油，教育局明起將徹底清查。陳順和說，學校營養午餐分別來自中央廚房、學校自辦與外訂餐盒，前天初步以電話調查４０多家廠商，以及部分自辦午餐的國小，未發現使用大統油。 大統長基爆出黑心油品，從通路、餐廳到家戶，業者及消費者人人自危，不少餐飲業者趕緊打出「本店不用大統油」聲明，甚至還出示油廠認證，試圖挽回消費者信心，更有主婦忙著倒掉未用完的大統食用油。 為清查大統長基公司生產的問題油品是否已全面下架，衛生局長黃美娜今天下午率隊前往一中商圈稽查，查看多家炸雞排的小吃攤，未發現大統油品，衛生局另針對轄區內３３家餐盒工廠稽查，也未發現有業者使用大統油品，將會持續追蹤，如發現會立即要求業者下架回收。 邱儷婷說，目前學校營養午餐分為外訂餐盒、公辦公營、公辦民營三種，學校還要再進一步了解業者所使用的油品種類，為免家長疑慮，教育處會先要求業者不要使用大統油品。 【郭美瑜／台北報導】大統長基食品廠的食用油出包，台北市政府發言人張其強今轉述市長郝龍斌的說法，認此屬不折不扣的民生詐欺案件，惡意欺騙消費者，影響程度更甚於胖達人事件，市府已要求大統油品在賣場全面下架，並已全面清查，確認國中小營養午餐未使用大統品牌的油品。 大統油事件燃燒，日月潭美真館廚藝總監潘岱儒說，他現在沒有用大統油，但以前大家多少都會用，發生這種事情，身為廚師雖然無心，但也覺得對消費者感到難過不安。 大統油品出問題，許多說法指稱這些劣質油流向夜市、攤販，但實地直擊，一般夜市攤販、餐廳業者根本不用大統橄欖油或其他調和油，原因就是夜市里不管是雞排、雞翅、菱角酥等，都必須高溫油炸，橄欖油、調和油耐不住高溫，價格又貴，因此夜市都選擇更便宜耐高溫的普通沙拉油，餐廳更不敢使用大統色素橄欖油，因為炒出來的空心菜，菜湯會變成綠色的。

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