熱門新聞 工業硫酸銅孵出毒皮蛋國內目前無一家企業獲批 @ 2013-06-16T04: 返回 熱門新聞 關鍵詞：毒皮蛋 江西 南昌 企業 硫酸銅醃制 概念：南昌６月１５日 , 工業硫酸銅醃制毒皮蛋江西 江西南昌縣部分企業１４日被曝生產用工業硫酸銅醃制的「毒皮蛋」。當天傍晚，南昌縣委宣傳部關停３０家有生產許可證的皮蛋加工企業，無證企業還在排查之中。 中廣網南昌６月１５日消息(記者 李竟成) 據中國之聲《央廣新聞》報道，有媒體曝光，江西南昌的一些禽蛋加工企業為了縮短皮蛋的醃制周期，竟然違規使用工業用硫酸銅。目前當地已經對被曝光的企業采取了關停處理。 在中國揭曝江西南昌縣生產&#０１４７;毒皮蛋&#０１４８;之後，香港食物衛生局局長高永文表示，針對內地供應的皮蛋將會加強抽驗。 就「毒皮蛋」而言，南昌當地的皮蛋制作企業，為了縮短制作周期，大多使用了硫酸銅進行醃制，而由於國內目前還沒有一家企業有資格生產食品添加劑的硫酸銅，因而用工業硫酸銅醃制皮蛋便成了「潛規則」。我們可以指責生產者為了一己私利置消費者健康安全於不顧，但「毒皮蛋」更多地暴露出了監管者的失職。工業硫酸銅嚴禁用於食品和飼料加工，而且涉事的江西銅業昨天也聲稱，「江銅」只選擇有硫酸銅銷售資質的商家為指定經銷商，那麼那些皮蛋制作企業又是從哪里購買的工業硫酸銅呢？ 【江西企業醃制毒皮蛋】江西企業醃制毒皮蛋，中國食品已成阿喀琉斯之踵，良心啊良心，還在不在？江西企業醃制毒皮蛋，還有什麼可以讓老百姓放心吃的？商家是要毒死多少人？江西企業醃制毒皮蛋，為了牟利不惜損害他人健康殘害他人生命，金錢至上讓人性迷失了。真是悲哀啊！江西企業醃制毒皮蛋引發眾多網友熱議紛紛。 皮蛋，又叫松花蛋。近日，江西南昌一位業內人士向記者爆料，當地生產的皮蛋大多存在食品安全隱患。正常的皮蛋加工都是用石灰、鹽、食用鹼之類的加工，而南昌市南昌縣很多皮蛋生產企業卻用了工業硫酸銅，對人的傷害是很大的。

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