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商務部：港達共識中央可提前開放供港活牛市場 @ 2013-05-30T02: 返回 熱門新聞 關鍵詞：開放 牛肉 概念：開放活牛市場 , 鮮牛肉零售批發 有活牛業界表示，過去一年鮮牛肉零售價增加近１倍，呼吁政府開放活牛市場。 他表示，根據他們的調查，本港鮮牛肉與內地鮮牛肉價格相差約５成，五豐行壟斷本港活牛市場供應，令牛肉價不斷上升。他促請政府盡快開放活牛市場。 五豐行本月初調高活牛價格，工聯會和全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議促請政府開放活牛市場。 【新報訊】香港鮮牛肉價格高企，供港活牛獨家代理五豐行過去一年半調高批發價８次，且不排除會再加價，市民捱「貴牛肉」，今年單在港島區有至少４間牛肉結業。全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議指，內地活牛來貨成本和本地批發價相差五成，五豐行壟斷市場，在內地收購活牛時不斷壓價，令活牛供應越來越少，壟斷經營，促請政府盡快開放活牛市場。 食物及衛生局長高永文表示, 已開始與內地有關部門探討開放活牛市場, 但由於牛肉的批發及零售價有顯著差異, 是基於不同因素, 即使引入競爭, 亦不一定可以令價格回落． 海鮮業界稱過去１年，因牛肉貴，消費者轉吃魚，估計養斑銷量上升３至４成。牛肉業界則呼吁盡快開放活牛市場。 許偉堅仍呼吁政府開放活牛市場，指過去一年鮮牛肉零售價加近一倍，使用鮮牛肉的食肆減少六至七成，反映市場承受不了現有價格。另本港部分街市殘舊及無冷氣，當局會研究安裝冷氣，改善經營環境。 許偉堅促請政府盡快完成開放活牛市場研究，容許多於一間代理，冀減低牛肉成本。 【時事全方位：港人港牛(一)】現時牛肉只由五豐行代理，新年後牛肉價格不斷上升，有人倡議開放活牛市場，有人倡議港人在內地飼養活牛，本集時事全方位討論港人港牛是否可行。 人民網５月２９日電 據香港大公網消息，全港新鮮牛肉零售批發商聯席發言人許偉堅表示，因肉價太貴，香港過去１年約有６０％至７０％食肆轉用冰鮮牛肉，對開放活牛市場表示歡迎。他表示，活牛市場開放後，牛肉價格會下降。