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上海百勝集團雞肉驗出懷疑含禁藥金剛烷胺 @ 2012-12-21T17: 返回 熱門新聞 關鍵詞：肯德基 上海 概念：肯德基４５天 , 上海１２月２０日 肯德基飽受藥雞質疑 上海門店銷售額急速下滑 目前，肯德基已承認其上海物流部門正在接受上海食藥監局檢查，但相關索票索證完整。 上海市食安辦在接受新民網的采訪時表示，他們已經關注到央視關於山東違禁藥物催肥速生雞專供上海肯德基麥當勞的相關報道，高度重視此事，並且已經著手對相關事實進行調查核實；目前正在調查報道所稱的這批速生雞是否已經流入上海市場，並對報道中所提到的上海麥當勞和肯德基兩家餐飲企業近１年來的進貨台賬記錄進行核查；必要時食安辦將對這兩家企業的相關產品進行食品安全抽查。 如蘇敬軾所言，從２００４年的１０００家門店到２０１２年的４０００家門店，肯德基僅用了８年不到的時間，開店步伐逐年加快：２００４年１月，肯德基第１０００家店在北京開業；三年零１０個月後的２００７年１１月，肯德基第２０００家店落戶成都；又過了不到三年時間，２０１０年６月肯德基第３０００家店在上海誕生。此後，僅僅兩年零３個月，在大連又迎來了第４０００家店。 有養雞場向雞只喂違禁藥物的消息傳出後，上海市的肯德基繼續營業。店內的員工，對於食材的來源可能有問題，都表示不知情。一間在人民廣場附近的分店依然坐滿客人。有顧客表示，不擔心雞肉有問題。 今天已經是肯德基陷入"速生雞"漩渦的第４天，上海食品監督部門和肯德基方面依然沒有關於此事的最新表態。有消息顯示，肯德基早在２０１０年和２０１１年的自檢中，就得知來自山東六和集團的雞肉原料的抗生素含量超標，而肯德基直到今年８月才以"汰弱留強"為理由，將六和清除出供應商名單。 肯德基「速生雞」再起波瀾，據上海市食品安全委員會辦公室２０日通報，２０１０年至２０１１年，百勝集團共自檢山東六和集團雞類產品１９批次，其中有８批次產品抗生素殘留不合格。 昨日，上海市食品安全委員會辦公室（下稱「上海市食安辦」）在其官網發布了肯德基「藥雞」事件的最新調查結果。結果顯示，從２００５年８月以來，上海百勝集團就與作為公共服務單位的上海市食品藥品檢驗所（下稱「食藥檢所」）簽訂了委托檢測協議。百勝集團每兩個月一次，向食藥檢所提供送檢樣品，樣品數以及檢測項目均由百勝集團確定，檢測結果出爐後，食藥檢所向百勝集團出具報告。 據知，百勝旗下包括肯德基、必勝客、東方既白等知名快餐品牌。記者１８日走訪滬上肯德基門店，正是中午用餐時間，位於上海市中心靜安寺商圈的肯德基店內依舊顧客盈門。談到此番曝光事件，民眾的反應似乎十分理性，頗為「處變不驚」。 上海調查添加違禁藥物「速生雞流入肯德基」 昨日央視再度曝光山東一些養雞場違規使用抗生素和激素來養殖肉雞，並提供給肯德基、麥當勞等快餐企業。對此，昨日肯德基發出聲明稱：進貨後會對所有雞肉原料進行藥殘抽檢，目前肯德基上海物流中心正在積極配合相關政府部門檢查，不存在封存３萬噸雞肉之說。另外，上海市食安辦、肯德基所屬百勝餐飲集團以及上海麥當勞方面均表示對此事正在調查中。 央視揭秘「速成雞」 未經檢驗直供上海肯德基