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熱門新聞 整合食品標准關鍵是破除利己主義 @ 2012-06-18T04: 返回 熱門新聞 關鍵詞：食品 概念：清理整合現行食品標准 , 部門印發食品安全國家標准十二五規劃 《食品安全法》公布施行後，食品安全標准工作力度逐步加大，又取得了新進展，主要有：一是完善食品安全標准管理制度。公布實施食品安全國家標准、地方標准管理辦法和企業標准備案辦法，明確標准制定、修訂程序和管理制度。組建食品安全國家標准審評委員會，建立健全食品安全國家標准審評制度。二是加快食品標准清理整合。重點對糧食、植物油、肉制品、乳與乳制品、酒類、調味品、飲料等食品標准進行清理整合，廢止和調整了一批標准和指標，初步穩妥處理現行食品標准間交叉、重復、矛盾的問題。三是制定公布新的食品安全國家標准。已制定公布２６９項食品安全國家標准，包括乳品安全國家標准、食品添加劑使用、復配食品添加劑、真菌毒素限量、預包裝食品標簽和營養標簽、農藥殘留限量以及部分食品添加劑產品標准，補充完善食品包裝材料標准，提高了標准的科學性和實用性。四是推進食品安全國家標准順利實施。積極開展食品安全國家標准宣傳培訓，組織開展標准跟蹤評價，指導食品行業嚴格執行新的標准。五是深入參與國際食品法典事務。擔任國際食品添加劑和農藥殘留法典委員會主持國，當選國際食品法典委員會亞洲區域執行委員，主辦國際食品添加劑法典會議、農藥殘留法典會議，充分借鑒國際食品標准制定和管理的經驗。 食品安全國家標准「十二五」規劃發布 引爆１２只概 對於標准落實，未來則將建立健全配套食品檢驗方法標准。以食品安全國家標准規定的限量指標配套檢測方法為重點,建立完整配套的食品檢驗方法與規程標准體系。《規劃》要求在２０１５年底前重點制定、修訂食品中各類污染物、真菌毒素、致病性微生物、農藥和獸藥殘留以及食品添加劑和食品相關產品等分析檢測方法標准，進一步完善食品毒理學安全性評價程序和檢驗方法等標准。

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