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熱門新聞 蒙牛欲獲信任需證自我監測有效 @ 2011-12-29T11: 返回 熱門新聞 關鍵詞：蒙牛 概念： 蒙牛（圖）一批盒裝奶致癌物超標，股價大跌逾兩成。（資料圖片） 或者，民眾應該表示慶幸。因為在蒙牛冰冷的聲明和道歉中，稱涉嫌致癌的該批次產品接受抽檢尚未出庫，已經對全部產品進行了封存和銷毀，確保沒有問題產品流向市場。可是，如果質檢總局不是剛好抽檢到蒙牛該批次產品，這批致癌牛奶豈不已經流向民眾的餐桌。如果民眾喝牛奶要靠撞大運來避免喝上有毒牛奶，那這樣的食品環境也未免太過殘酷。 日前，國家質量監督檢驗檢疫總局對外發出《關於公布2011年17類產品質量國家監督抽查結果的公告》(公告2011年第191號)。根據檢測結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。蒙牛公司已在官方網站上就四川眉山工廠生產的一個批次的產品「上榜」對外致歉。(大洋網12月26日) 由於聖誕休市，雖然蒙牛乳業（02319.HK）旗下產品被檢測出致癌物事件尚未影響到其股價，但已波及到A股同類上市公司。伊利股份（600887.SH）昨日收盤跌幅已超過5%。 眉山市畜牧局另一位不願透露姓名的官員也表示，自己是從微博上看到的蒙牛產品致癌物超標的消息，「蒙牛那批產品沒有出廠，不會影響消費者健康，已經銷毀了，但也沒有告知我們，所以我們是昨天緊急開會，全面排查。」 中國乳業巨頭蒙牛公司被查出產品含致癌物後解釋並道歉，蒙牛公司稱是奶牛吃了霉變飼料導致，並承認是原奶質檢疏忽而未檢測出超標致癌物。中新社報道，蒙牛乳業眉山分公司(圖)10月18日生產的純牛奶，近日 蒙牛再出食品安全事故，雖尚不能斷定其含黃曲霉素M1超標奶品是否流入市場，但可以肯定的是，黃曲霉素M1超標的奶品將可能導致食用者致癌。 黃曲霉毒素是霉菌的二級代謝產物，1993年被世界衛生組織的癌症研究機構劃定為1類致癌物。 12月26日，蒙牛解釋稱，（黃曲霉毒素）檢測超標的原因是奶牛食用的飼料變質，繼而導致生乳的相關數字超標。

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