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精简菜单？不受欢迎？ 星巴克下架这款争议饮品 @ 2024-11-02T08: 返回 新闻热点
关键词：星巴克
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星巴克的前任ＣＥＯ ＬＡＸＭＡＮ ＮＡＲＡＳＩＭＨＡＮ主张“低价策略”，在北美市场标榜“买一送一、降价５０％”，然而市场数据显示低价路线得不到太大的好处。星巴克截至２０２４年９月２９日的第四季营业收入９０．７亿美元，较去年同期下滑３．２％；净利润９．１亿美元，较去年同期减少２５．４％。除了门店数目增长外，星巴克连续三季同店销售下滑，最新一季全球同店销售额方面跌７％，北美和美国市同店销售额跌６％。
ＣＦＲＡ将星巴克的目标价调整至１０４美元，尽管公司报告收入下降３％至９１亿美元，ＧＡＡＰ每股收益下降２５％至０．８０美元，但仍维持买入评级。ＴＤ ＣＯＷＥＮ也确认了对星巴克的买入评级，对ＣＥＯ ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ领导下的公司振兴努力表示信心。同时，ＵＢＳ将星巴克股票的目标价从８５．００美元上调至９５．００美元，维持中性评级。
ＦＸ１６８财经报社(北美)讯 今天是星巴克首席执行官 ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ 任职的第 ５１ 天，他正全力应对咖啡师、客户和投资者面临的最大问题。
钜亨速报 - ＦＡＣＴＳＥＴ 最新调查：星巴克(ＳＢＵＸ-ＵＳ)ＥＰＳ预估下修至３．２５元，预估目标价为１０５．００元
随着圣诞节日气氛越趋浓厚，星巴克推出全新经典的圣诞限定饮品，为佳节添上暖意。于即日至１１月２７日期间，购买任何圣诞限定饮品，星巴克香港将捐赠部分收益，支援患有严重和复杂疾病的儿童，分享欢乐。
（大纪元记者林达澳洲珀斯编译报导）饮料巨头跨国连锁星巴克（
英国金融时报报道瑞幸咖啡计划最早于明年进军美国市场，以低价策略抢占星巴克等竞争对手市场，目标城市是有大量中国留学生和游客的地区，例如纽约等，目前正建立供应链及为美国市场开发专门技术。据报瑞幸咖啡饮品定价介乎２至３美元，拆合最多约２３港元，瑞幸咖啡于２０１９年在美国上市，但上市不足一年被揭发财务造假，最终被罚款及除牌。
这款饮品最初诞生的点子，来源于星巴克的前执行长舒兹(ＨＯＷＡＲＤ ＳＨＵＬＴＺ)，他在参观了义大利西西里一家橄榄油生产工厂之后认为，加入橄榄油精华的咖啡会是一个“有变革性的想法”。于是，星巴克于２０２３年初开始，在义大利推出了橄榄油咖啡；今年年初，橄榄油咖啡开始在美国有售。
花旗注意到星巴克简化菜单并强调咖啡质量和客户服务的做法。该公司的目标是从下单到咖啡师交付的时间控制在四分钟内，花旗将其称为星巴克体验的"北极星"。这一策略被视为重建品牌和运营的基础。
英国《金融时报》引述知情人士称，中国最大的咖啡连锁企业瑞幸咖啡（ＬＵＣＫＩＮ ＣＯＦＦＥＥ），正计划明年进军美国市场，以平价饮品与星巴克（ＳＴＡＲＢＵＣＫＳ）等对手竞争。盼销售平价咖啡取胜据称，瑞幸正在建立供应链，该公司将瞄准纽约等拥有大量中国学生和游客的城市。瑞幸希望利用在中国销售平价咖啡的经 ．．．
改变点单流程和简化菜单可能不足以解决星巴克的问题。作为一个全球品牌，星巴克还面临诸多地缘政治因素的考量。例如，中东冲突导致部分消费者抵制该咖啡公司，原因是他们认为该公司与以色列存在着关联。而在中国，星巴克面临的竞争和定价压力越来越大。
消费者多年来一直呼吁星巴克取消乳制品替代品的额外收费，尤其是在乳制品替代品越来越受欢迎的情况下。根据星巴克的说法，顾客要求的第二大定制需求是用非乳制品牛奶替代，仅次于加一杯浓缩咖啡。星巴克首席执行官ＢＲＩＡＮ ＮＩＣＣＯＬ在一份声明中表示：“这只是我们将做出的众多改变之一，以确保顾客每次来星巴克都物有所值。”
根据ＦＡＣＴＳＥＴ的数据，星巴克报告的调整后每股盈利为０．８美元，远低于之前预测的１．０３美元；销售额为９１亿美元，不及预期的９３．８亿美元。受北美和中国市场需求下降的影响，同店销售额下降了７％，而这两个市场正是星巴克的最大市场。

 
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