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句钟未融、火烧不化网红雪糕成分惹疑商家称添加剂符标准沪市监局关注- 20220707 - 中国 @ 2022-07-08T00: 返回 新闻热点
关键词:雪糕 不融化 火烧 小时 中国 冰淇淋
概念:不融化钟薛高 , 中国冰淇淋火烧
中国产雪糕不融化!?天气炎炎,大家都爱吃雪糕消暑,日前有网民实测国产雪糕大牌“钟薛高”的“海盐椰椰”雪条,撕去包装后将之放置于温度计显示达到31℃高温的室内,雪糕放足1小时也不融不化,其金钢不倒之身令到一众网友啧啧称奇,不少网友见状即质疑雪糕是可能放太多添加剂而令其融化速度减慢,纷纷对其食物安全表示怀疑。事件在网上发酵不久,“#钟薛高31度室温下放1小时不化”这个话题已登上热搜第一,钟薛高即在官方微博急回应:“严格按照国家相关标准添加,可安心食用。”熟口熟面的大路回应,大家又点睇?
近日有网民发文称,钟薛高旗下一款海盐口味的雪糕在31度室温下放置近一小时后,仍然没有完全融化,相关话题持续引发关注。至周二(5日),网上流传一段民众用打火机点燃钟薛高雪糕的影片,可见民众不断火烧雪糕,只见稍有焦黑,但始终未有大幅融化,滴下来的也没化开。有民众担心是因为添加剂过量所致。
内地高价网红雪糕品牌“钟薛高”近日屡陷风波,继雪条被指放在31℃室温1小时没完全融化后,一段网民用打火机点燃该品牌雪条疑似烧不融化影片,也引起热议,舆论关注食品安全问题,质疑雪糕是否有太多添加剂。上海市监局亦表示已关注到此事,并告知相关业务处室。
国产雪糕不融化“钟薛高”31℃高温放足1小时 最新用火机烧! |饮食热话
7月2日,“钟薛高31度室温下放1小时不化”上了热搜。2日晚间,针对钟薛高海盐椰椰产品长时间不融化问题,钟薛高回应称,并不存在不融化的雪糕,固形物高,水少,完全融化后自然就为粘稠状,不会完全散开变成一滩水状。同时表示,产品仅使用极少量的食品乳化增稠剂,均严格按照国家相关标准添加,可放心食用。
因为室温下放置近1小时后没有完全融化,还有火烧不化,高价雪糕品牌钟薛高被网友喷上了热搜。公司今天还发了声明,说所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产。还有网友说的最多的卡拉胶,来源于红藻类植物,广泛使用于冰淇淋、雪糕和饮品中,适量的卡拉胶有助于雪糕中乳蛋白保持相对稳定的状态。钟薛高吃过几次,贵是贵,但也确实好吃。只能说现在经济大环境没以前好,“贵”就是原罪。但只要产品质量没问题,公司倒也不用太担心销量。看看茅台,那么贵,一直被模仿,从未被超越。

 

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