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香港亚洲首卖人造蛋每瓶９０元 @ 2014-05-28T00: 返回 新闻热点
关键词：人造蛋 香港 李嘉诚
概念：李嘉诚人造蛋 , 香港５月２７日
据《大公报》报道，由长和系主席李嘉诚投资的“人造蛋”(植物蛋)创始人ＪＯＳＨ ＴＥＴＲＩＣＫ透露，人造蛋预计本周四(２９日)左右，将正式在香港百佳超市出售，营养价值比市面鸡蛋多四分之一，且不含麸质与胆固醇，保存时间更长，但售价仅约为鸡蛋一半。
用植物做的“人造蛋”，你敢吃吗？由李嘉诚基金会等投资１．８亿港元的植物蛋，预计本周四开始在香港的百佳超市出售。“植物蛋”创始人ＪＯＳＨ ＴＥＴＲＩＣＫ在广州对大公报透露，植物蛋营养价值较市面鸡蛋多四分之一，但价格仅为其一半，拟半年后拓展内地市场。
“人造蛋”创始人ＪＯＳＨＴＥＴＲＩＣＫ给李嘉诚煎鸡蛋。原标题：“人造蛋”周四香港超市开售李嘉诚投资１．８亿;据称营养高鸡蛋１/４，价格低１/２传说中的“人造蛋”你敢吃吗?由李嘉诚基金会等注资１．８
香港首富“超人”李嘉诚在高科技领域的大手笔投资开始接近内地市场。据百佳超市透露，李嘉诚投资的人造蛋很快将登陆该超市的香港门店。而餐饮业人士预计，人造蛋首先冲击的可能是国内的烘焙市场，而鸡蛋的成本在这个领域已经达到１２０亿以上的规模。
【多维新闻】近年积极投资全球创新科技的李嘉诚基金会，早前入股的美国高科技食品公司ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ成功发明“人造蛋”。基金会和ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ近日在广州的巡回展览透露，将于本周内在港发售“人造蛋黄酱”，预计每瓶售价约２３港元（２．９９美元），成为首个亚洲发售地区。过去甚低调的李嘉诚基金会董事周凯旋更称，李嘉诚希望投资研究以干细胞生产皮革的技术，及能生产肉类的植物技术，令寸金尺土如香港，皮革和肉类产量也能超越美洲。据悉，基金会短期内将公布新项目。
股城网讯：众所周知，人造蛋对人体没什么好处，营养角度上与真鸡蛋相比更是不可同日而语。人造鸡蛋毫无鸡蛋味，研究发现，长期食用会造成大脑记忆力衰退、痴呆等。据了解，这种以各种化学品为主要成分的人造蛋早在１０年前就有出售，全国各地已有不少地区发现人造鸡蛋的踪影。香港等地已禁止人造鸡蛋的生产，但李嘉诚人造蛋又是怎么一回事呢？
周凯旋上周四在广州２０１４创新科技日“科技夹子”发表演说时表示，中国占全球人口２０％，可耕种地仅为世界的９％，安全饮用水只有６％；并透露李嘉诚因此而睡不觉，但认为透过新技术，即使在香港或新加坡等寸金尺土的地方，都能够“制造比南美洲１８０亿方尺面积更大的皮革，或者是生产的各种肉类，可以超越美洲的总产量”。有消息指出，维港投资最快将于本周公布对一间干细胞生产动物皮革技术的公司作出投资。
据香港文汇报报道，引得一世人未入过厨房的超人李嘉诚都露一手炒蛋真功夫，兼获其私人投资旗舰维港投资(ＨＯＲＩＺＯＮＳ ＶＥＮＴＵＲＥＳ)牵头入股的美国食品科技公司ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ，其首项研发产品ＪＵＳＴ ＭＡＹＯ无蛋蛋黄酱本周将于百佳独家发售。在上周四由李嘉诚基金会主办的科技夹子创新日活动上，ＨＡＭＰＴＯＮ ＣＲＥＥＫ创办人ＪＯＳＨ ＴＥＴＲＩＣＫ指，ＭＡＹＯ产品会先在百佳独家卖三个月，其后连百佳竞争对手都会发售，定价将与美国差不多，约２．９９美元，但被问到会否优待百佳时，ＴＥＴＲＩＣＫ却直言ＮＯ！

 
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