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剧毒原料腌制陆恶烂皮蛋现形 @ 2013-06-16T06: 返回 新闻热点
关键词：皮蛋
概念：南昌６月１５日 , 工业硫酸铜腌制毒皮蛋江西
皮蛋，又叫松花蛋或者变蛋，它不仅能增进食欲，促进营养的消化吸收，还有清凉、降压等功效，因此受到不少人喜爱。近日，江西南昌一位业内人士向记者爆料，当地生产的皮蛋大多存在食品安全隐患。事实是否如此呢？记者展开了调查。
据了解，江西南昌县一些禽蛋企业，为了缩短制作皮蛋周期而违法使用工业用的硫酸铜来腌制皮蛋。硫酸铜里所含的铅、砷还有铬都是有剧毒的，而且重金属的成份非常高，食用后会对人体产生巨大的伤害。制作周期越短所需要的工业硫酸铜的含量就会越高，所以这些有毒皮蛋在腌制的过程中大量使用了工业原料。
(综合报道)(星岛日报报道)江西省的皮蛋加工厂被指大量使用工业硫酸铜腌制皮蛋，以大幅缩短生产周期，这种有毒皮蛋年产量或高达三十万吨，销往全国各地。本港也有江西皮蛋出售，但暂时未知是否使用过工业硫酸铜。专家表示，工业硫酸铜含有铅、砷、镉等有毒有害元素，对人体危害很大；更可怕的是，皮蛋是否使用过这种化学品，目前无法检验得出。
中新网南昌６月１４日电 (刘占昆 苏路程) １４日，江西南昌县部分企业被曝生产用工业硫酸铜腌制的“毒皮蛋”引发关注。当日傍晚，中新网记者从中共南昌县委宣传部了解到，目前该县３０家有生产许可证的皮蛋加工企业已停产，无证企业还在排查之中。
就“毒皮蛋”而言，南昌当地的皮蛋制作企业，为了缩短制作周期，大多使用了硫酸铜进行腌制，而由于国内目前还没有一家企业有资格生产食品添加剂的硫酸铜，因而用工业硫酸铜腌制皮蛋便成了“潜规则”。我们可以指责生产者为了一己私利置消费者健康安全于不顾，但“毒皮蛋”更多地暴露出了监管者的失职。工业硫酸铜严禁用于食品和饲料加工，而且涉事的江西铜业昨天也声称，“江铜”只选择有硫酸铜销售资质的商家为指定经销商，那么那些皮蛋制作企业又是从哪里购买的工业硫酸铜呢？
江西南昌一些禽蛋加工企业 , 被揭发违规使用工业用硫酸铜, 生产毒皮蛋后, 当地有３０家企业关闭停产．
内地的黑心食品再现，中央电视台节目“朝闻天下”揭露，江西南昌的皮蛋使用工业用的硫酸铜腌制，食用后可能影响中枢神经，再一次敲起了内地食物安全的警钟。
中央电视台的节目报道 , 江西南昌县几家禽蛋加工厂 , 使用工业硫酸铜腌制皮蛋 ． 节目播出后, 引起民众对的关注 ． 事件曝光后, 南昌县３０家有生产许可证的皮蛋加工企业已经停产, 未出厂的皮蛋被查封, 送往检测． 硫酸铜原料全部没收． 当地执法部门继续调查是否有地下加工场, 生产毒皮蛋 ．
资讯标签： 江西南昌毒皮蛋 毒皮蛋事件 工业硫酸铜腌制皮蛋
南昌皮蛋加工厂制毒皮蛋 含工业硫酸铜
（记者 沈彦彦）昨日，央视新闻一则&ＬＤＱＵＯ;皮蛋用工业硫酸铜腌制&ＲＤＱＵＯ;的记者调查再次将沉寂已久的&ＬＤＱＵＯ;松花皮蛋&ＲＤＱＵＯ;推向了风口浪尖。在江西南昌，有部分皮蛋加工厂使用&ＬＤＱＵＯ;工业硫酸铜&ＲＤＱＵＯ;腌制皮蛋，含大量砷、铅、镉等有毒元素。添加&ＬＤＱＵＯ;硫酸铜&ＲＤＱＵＯ;制皮蛋仅仅是南昌的&ＬＤＱＵＯ;个别厂家&ＲＤＱＵＯ;，还是整个行业的&ＬＤＱＵＯ;普遍现象&ＲＤＱＵＯ;？厦门有没有南昌皮蛋？记者昨日进行调查。
皮蛋，又叫松花蛋。近日，江西南昌一位业内人士向记者爆料，当地生产的皮蛋大多存在食品安全隐患。正常的皮蛋加工都是用石灰、盐、食用碱之类的加工，而南昌市南昌县很多皮蛋生产企业却用了工业硫酸铜，对人的伤害是很大的。
ＨＴＴＰ://ＮＥＷＳ．ＣＨＩＮＡ．ＣＯＭ．ＣＮ/ＬＯＣＡＬ/２０１３-０６/１５/ＣＯＮＴＥＮＴ_２９１３１０３９．ＨＴＭＮＥＷＳ．ＣＨＩＮＡ．ＣＯＭ．ＣＮ(王剑 苏路程)１４日以来，江西省南昌县部分企业被曝生产用工业硫酸铜腌制的“毒皮蛋”引发关注。目前，南昌县已紧急关停３０家持有生产许可证的皮蛋加工企业，其余无证企业还在继续排查。２０１３-０６-１５ １６:３８:１４．０王剑 苏路程南昌“硫酸铜皮蛋”封存送检 官方称及时公布结果硫酸铜 皮蛋南昌“硫酸铜皮蛋”封存送检 官方称及时公布结果南昌“硫酸铜皮蛋”封存送检 官方称及时公布结果１０００７０６５２６７社会广角/ＥＮＰＰＲＯＰＥＲＴＹ-->
江西南昌县部分企业１４日被曝生产用工业硫酸铜腌制的&ＬＤＱＵＯ;毒皮蛋&ＲＤＱＵＯ;。当天傍晚，南昌县委宣传部关停３０家有生产许可证的皮蛋加工企业，无证企业还在排查之中。

 
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