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【 财经】镉大米是如何流向餐桌公开透明才能消除恐慌 @ 2013-05-20T09: 返回 新闻热点
关键词:大米 广州 镉超标
概念:广州5月18日 , 公布镉超标大米
广州被检出镉大米酒家称镉超标大米系员工用米
当有媒体询问究竟是那些品牌的大米镉超标时,广州食药监局则表示,只公布数据,暂时不便公布具体品牌的名单。
至于广州具体是那些餐饮单位的大米镉超标,广州食药监局负责人仅说,只公布数据,暂不便公布具体名单。
5月18日,在记者的再次追问下,广州食药监局公布镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识:湖南攸县大同桥镇大板米厂生产的“高安大米”2批、无商标名大米1批,湖南攸县高和夏生大米厂生产的“高安大米”1批,湖南衡东县大浦镇东洋米厂生产的无商标名大米1批,湖南攸县石羊塘日星大米厂生产的“好日子”珍珠米1批,广东东莞市道滘金盈米制品厂生产的“东莞米粉”1批,广东东莞市道滘联合米制品厂生产的“翠竹排粉”1批。
广州食药监局上周四(16日)公布,今年首季抽检的18批次大米及米制品中,仅10批次合格,合格率仅约56%。但该局当时没有透露涉事餐饮机构、大米品牌等信息,引发公众不满,有市民依法提出信息公开申请。官方前晚公布上述4个单位,并辩称此前未公开是由于抽样量少,“只代表局部、个别的餐饮单位米和米制品抽检情况,不代表广州市整体情况”。
广州市食品药品监督管理局, 公布最新监督检查中, 涉及大米镉超标的四个单位, 当中包括两间高等学府, 分别是广东外语外贸大学南国商学院食堂, 和仲恺农业工程学院第一食堂, 另外两个单位, 是一间海鲜酒家和海珠区一间食店. 其中, 海鲜酒家的大米镉超标最为严重, 超出标准一倍. 当局表示, 已经封存问题大米及米制品 , 禁止使用.
相比声称即将公布的完整声明,是否说过“不便透露”,似乎已经不那么重要。据南方日报报道,此次广州市抽检中的问题大米来自中央储备粮长沙直属库、湘潭直属库、常德直属库、益阳直属库以及湖南省粮食局直属的湖南粮食中心批发市场等中央直属库和地方粮库。该批次问题大米被发现后,深粮集团只返退了100余吨湘潭大米,其它的都被降价处理,并没有用于工业用途。这一说法没有得到广州市食药监局的确认,但对湖南大米的影响,已成既定事实。在广州的大米批发市场,“不进湖南米”是近期批发商的共识。
南都讯 记者施诗 通讯员陈淑华 “问题大米”还在广州流通?近日广州对餐饮环节食品抽检,四成五的大米和米制品被检出镉超标。昨日,广州市食品药品监管局发布2013年第一季度餐饮环节食品及相关产品检测结果,总体合格率为92 .92%,其中米及米制品的合格率最低,仅为55 .56%,不合格项目即是“镉”。
    日前,广州市食品药品监管局网站公布了第一季度餐饮食品抽验结果,其中一项结果为44.4%的大米及米制品抽检产品发现镉超标。广州市食药监局共抽检18个批次,有8个不合格批次。对于广州具体哪些餐饮单位的大米镉超标不合格,被检出镉超标大米都是哪些品牌,广州食药监局负责人表示,只公布数据,暂不便公布具体名单。(5月17日《南方日报》)
应公众要求,广州市食品药品监督管理局17日晚公布了在一季度监督检查中涉大 米镉超标的4家单位。其中,两家高校食堂赫然在列,但是校方称,“学校食堂没有流入一颗问题大米”。昨晚(18日)22时10分,广州市食品药品监管局进一步向媒体通报抽检出镉超标大米及米制品的餐饮单位和品牌,该通报将一季度所抽查的8批次不合格产品全部点名。涉及的问题大米有6个批次,产地均来自湖南,涉及的问题米粉有2批次,全部来自东莞道滘,米粉的生产原料也多来自湖南地区。
文章又表示,既然检测出了镉超标大米,又有什么理由不公布品牌。难道存在利益输送,实施暗地保护?抑或因其影响面广,担心公布引发市场恐慌?
据广州市食药监局今天的通报信息介绍,2013年第一季度在餐饮环节共抽检食品及相关产品367批次,经检验合格341批次,合格率为92.92%。其中米及米制品的镉含量抽检是食药监局在部分餐饮单位进行的针对性抽检。经溯源查实,通报中镉超标的8批次米及米制品生产厂家、品牌标识分别为:湖南攸县大同桥镇大板米厂生产的“高安大米”2批、无商标名大米1批,湖南攸县高和夏生大米厂生产的“高安大米”1批,湖南衡东县大浦镇东洋米厂生产的无商标名大米1批,湖南攸县石羊塘日星大米厂生产的“好日子”珍珠米1批,东莞市道滘金盈米制品厂生产的“东莞米粉”1批,东莞市道滘联合米制品厂生产的“翠竹排粉”1批。
广州大米抽检四成镉超标,市食药监局却称不便透露超标大米品牌,广东外语外贸大学大三女生陈晓岸昨天下午2时许,陈晓岸依据《政府信息公开条例》,向广州市食品药品监督管理局寄出信息公开申请函,要求公开镉含量超标的大米品牌、厂家、处置措施等相关信息。广州食药监局昨晚公布了涉及的4家餐饮单位。 南都讯 记者金可镂 施诗 广州大米抽检四成镉超标,市食药监局却称不便透露超标大米品牌,广东外语外贸大学大三女生陈晓岸昨天下午2时许,陈晓岸依据《政府信息公开条例》,向广州市食品药品监督管理局寄出信息公开申请函,要求公开镉含量超标的大米品牌、厂家、处置措施等相关信息。广州食药监局昨晚公布了涉及的4家餐饮单位。

 

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