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陆速成鸡风波大成逆势得利 @ 2012-12-21T08: 返回 新闻热点
关键词:肯德基 鸡肉 速生鸡
概念:速生鸡40天 , 肯德基12月18日
所谓“速生鸡”,指有些养殖户为缩短养殖周期,违规给肉鸡喂食地塞米松等激素类药品,催生肉鸡生长;这些“速生鸡”被喂抗生素后可在40天长5斤。肯德基方面曾发出声明称,要求所有供应商对供肯德基的鸡肉产品进行药残检测。肯德基物流中心收货时必须收验《动物检疫合格证明》和药残检验报告。肯德基在进货后会对所有鸡肉原料进行药残抽检。
速生鸡40天长5斤 违禁药鸡肉流向上海肯德基麦当劳
上海调查速生鸡流入肯德基 肯德基否认3万吨鸡肉被封存
上海食安办称肯德基“速生鸡”事件无进展 今年共9万公斤涉事鸡肉进入上海
肯德基回应速生鸡事件:否认封存3万吨鸡肉
网曝速生鸡被喂食多种药物时隔半年后,肯德基、麦当劳鸡肉供货商“速生鸡”的消息再次引发关注。粟海集团所养殖的鸡,从雏鸡到成品鸡只需要45天,而统一供应的饲料成为鸡肉速成的关键。
HTTP://FOOD.CHINA.COM.CN/2012-12/18/CONTENT_27450855.HTMFOOD.CHINA.COM.CN2012-12-18 17:02:43.0肯德基否认封存3万吨鸡肉 未直面“速生鸡”问题肯德基 鸡肉 肉鸡 秘密武器 供应商 养殖场 动物检疫合格证明 使用抗生素 药残 酷评肯德基否认封存3万吨鸡肉 未直面“速生鸡”问题肯德基否认封存3万吨鸡肉 未直面“速生鸡”问题10007094931头条新闻/ENPPROPERTY-->
昨天有报道称,一家为山东盈泰集团供货的养鸡场在鸡饲料中掺入抗生素,并且没有遵守《肉鸡饲养管理准则》中“送宰7天前停用一切药物”的规定。报道还说,为肯德基鸡肉供货的山东六和集团平度公司,同样被指收购了速生鸡,并提供给了上海肯德基。负责调查此事的记者刘力称:
作为涉事企业,肯德基、麦当劳也于当日通过官方微博发出声明,肯德基并未对是否使用速生鸡作出明确回应,但其否认存在封存3万吨鸡肉之说。麦当劳则直接回应,产品安全符合国家规定。
对于央视的曝光,肯德基昨日下午发布声明回应称,从今年8月起,肯德基就已停止向六和集团采购鸡肉原料,并否认央视报道中肯德基有3万吨鸡肉被封存的消息。另一家洋快餐麦当劳随后也发表声明称,麦当劳所使用的每批次鸡肉原料都经第三方独立实验室检测,鸡肉产品严格遵守企业的食品品质标准和政府相关标准。但值得注意的是,对于是否使用“速生鸡”鸡肉作为食品原材料等问题,肯德基与麦当劳在声明中均并未作出正面回答。
本报独家获悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上海的第三方检测所进行的,而这批原料正来自此次被爆出使用大量抗生素、激素生产“速生鸡”的山东六和集团。 检出抗生素超标后,肯德基并未立刻终止与山东六和集团的原料供应合同。而是在2012年8月才将其清除出供应商名单。然而,在肯德基12月18日公布的声明中,却将此节模糊地称为“汰弱留强...... 请在这里发表您个人看法,发言时请遵守法纪注意文明。

 

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