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陆速成鸡风波_大成逆势得利 @ 2012-12-21T06: 返回 新闻热点
关键词:肯德基 速生鸡
概念:抗生素速生鸡 , 肯德基12月18日
危“鸡”四伏:食药监调查“速生鸡进肯德基”
于此同时,当下政府相关监管部门应下大力气斩断“速生鸡”利益链条,对类似于肯德基这样的终端消费企业原料加大检验力度,严禁其使用“速生鸡”,发现使用予以重罚,大幅度提高其处罚成本,罚的他们绝对不敢使用、销售“速生鸡”,这其中也应包括各大超市和市场,让“速生鸡”失去消费市场,“速生鸡”生产企业无利可图,自然不会生产。盼望着在最短的时间里,我们所知道的鸡分类中再也没有“速生鸡”这个词汇!(时间:12月20日 来源:荆楚网)
肯德基嗑药速生鸡事件发酵 新希望子公司停业待查
死亡的“速生鸡”“速生鸡”,无疑是这段时间网络的热点之一,这些肉鸡究竟是如何“速生”的呢?央视《朝闻天下》节目昨曝光了山东部分养鸡场违规使用抗生素和激素来养殖肉鸡,未经检验直供上海肯德基等快餐企业,再次触动公众在食品安全领域的敏感神经。
针对央视曝光的“速生鸡事件”,肯德基18日亦通过其官方微博发出七点声明。肯德基方面称,其所使用的鸡肉原料供应商都是在国内拥有良好信用的供应商,其需经过肯德基严格的评估体系方可成为供应商,且肯德基每年对供应商进行检查,包括饲养日志和用药记录,并进行年度资格审查。
(21世纪经济报道)记者独家获悉,肯德基早在2010年和2011年的自检中,就得知鸡肉原料的抗生素含量超标。其自检是委托一家上海的第三方检测所进行的,而这批原料正来自此次被爆出使用大量抗生素、激素生产“速生鸡”的山东六和集团。
央视昨日曝光了“速生鸡”用抗生素喂大,未经检疫就进入了肯德基的物流系统。对此,肯德基的母公司百胜餐饮声明称,今年8月起肯德基已停止向前供应商六和集团(此次曝光企业)采购鸡肉原料。而记者上午从北京卫生监督所获悉,该所已立即进行部署,即日起,将对全市范围内包括肯德基、麦当劳乃至街头炸鸡腿在内的快餐业鸡肉制品进行全面抽检。
在这个报道中,我们看到肯德基声称,在个别肉鸡企业的把关环节有所缺失,肯德基是如何确定这仅仅是个别案例呢?据我们了解,在半个多月前,在一些平面媒体上就已经曝出了肯德基的山西的另外一个供货商粟海集团的速生鸡内幕。即便是在个别的企业里面,我们的记者此前拍摄到的也是多种明令禁止药物的故意滥用,肯德基却轻描淡写的称之为有所缺失,这不能不让我们怀疑在这份声明中,肯德基标榜的高度重视食品安全隐患的肯德基是如何兑现自己的承诺的。
速生鸡40天长5斤 违禁药鸡肉流向上海肯德基麦当劳
肯德基就"速生鸡"作出声明 海口市民仍担心
近日,央视曝光肯德基、麦当劳“速生鸡”使用了违禁药物。一些养殖户为了使鸡不得病长得快,在饲料里添加多种抗生素和激素类药品。甚至有少部分养殖者还给白羽鸡喂食农业部严禁使用的激素类兽药,违规催生的白羽鸡顺利进入市场。上海食药监部门12月18日表示,已经第一时间组织监督员对其产品进行抽检,全面检查其来源和自检情况,相关检测正在进行,最快3个工作日就可出结果。
白羽鸡养殖期短、肉质嫩,便于分割和烹饪,目前在我国的养殖量非常大。山东是白羽鸡的养殖大省。央视记者经过对山东青岛、潍坊、临沂、枣庄等地长达一年的调查后发现,多个养鸡场对白羽鸡喂食违禁药物,40天左右出栏,平均体重可达5.5斤。而这些“速生鸡”没有经过检验检疫就被山东六和集团收购,最终运输到百胜集团[微博]上海物流中心,并配送给旗下多家肯德基[微博]门店。目前,对于山东速生鸡的深入调查已展开,涉事养殖场被查封,屠宰场停产整顿。读者关注的洋快餐是否清白,答案即将出来。
记者联系上负责管理浙江地区肯德基的杭州肯德基有限公司,负责接听电话的工作人员表示,对于“速生鸡”事件,有所耳闻,但并不清楚。当问她金华地区肯德基的鸡肉来源,对供应商的监管等问题,她表示需要请示领导,会尽快给予答复。
对于“速生鸡”一事,刘先生则表示,这类新闻已经报道很多了,但是麦当劳肯德基吃的人还是挺多的,快餐文化已经深入人心了,短时间内很难消除,以后会吃,但是不一定会选麦当劳、肯德基,希望政府可以加大对食品的监管力度。另外,刚从肯德基店用完餐的符女士向记者说道,今天从记者口中才知道该新闻,对此感到很惊讶,她表示以后会少吃这类食物。

 

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