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4食油样本致癌物超标 @ 2012-12-19T03: 返回 新闻热点
关键词:超标 致癌物 食油样本 地沟油
概念:葵涌一间油行 , 个食油样本致癌物含量超标
上星期葵涌一个制油工场,被揭怀疑制造地沟油,食环署到有关工场、供应工场的粮油供应商及十三间食肆巡查,抽取39个食油样本,化验致癌物苯并芘的含量。
【AM730讯】有报道指葵涌永健大厦永兴油厂出售“地沟油”,并验出有关食油含致癌物超标。食环署昨早派员到该油厂调查,但无人应门,只在门外拍照记录,检视卫生情况及抽取样本作化验,并到有关供应商、食肆巡查及抽取食油样本作化验及检查商号的食物交易记录;至下午获搜查令,并再派员调查。
食物安全中心抽验食用油,发现四个样本的致癌物“苯并芘”含量,分别超出国家标准及欧盟标准,要求供应商停止供应及全面回收。食物及卫生局局长高永文表示,会以风险为本方式,为巿民把关,防止巿民进食危害健康的物质。至于致癌物超标食用油来源,是否所谓“地沟油”,要再用其他方法配合侦查。对于梁挺雄接替曾浩辉,出任卫生防护中心总监,高永文表示,梁挺雄一直在卫生署不同岗位工作,很有经验,对他很有信心,相信他可以跟卫生防护中心团队、医管局、私家医院和局方,通力合作。

 

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