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塑化剂风波会不会带来“酒殇”？ @ 2012-11-23T19: 返回 新闻热点
关键词：酒鬼酒 塑化剂 白酒
概念：酒鬼酒塑化剂超标２倍
核心提示：内地媒体发表题为《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标２６０％》的专题报道，引起了广泛重视。酒鬼酒是一款白酒，内地卖得火红、香港也有销售，根据上海天祥质量技术服务有限公司的检测报告，送检的５０°酒鬼酒产品检测出含有３种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二（２-乙基）己酯（ＤＥＨＰ）、邻苯二甲酸二异丁酯（ＤＩＢＰ）和邻苯二甲酸二丁酯（ＤＢＰ）。报道强调，塑化剂超标在白酒行业里不只是酒鬼酒一家，其他品牌的白酒也存在塑化剂超标情况。
东兴证券也认为，白酒行业不确定性正在增加。一是因为酒鬼酒塑化剂事件将成为白酒行业进入深度调整期的重要催化剂，出于安全与健康考虑，政务商务及家庭饮用白酒的总量增速也许会明显放缓；二是三公消费政策禁止购买饮用高端白酒，反腐败力度正在加大，未来几年对白酒构成相当压力；三是白酒近几年的过度开发与消费、价格偏高、产能产量盲目扩张及资本市场过热等，形成增长拦路虎；四是中小白酒企业能否坚守食品安全底线和高标准品质仍有待观察。
日前，有媒体报道称“酒鬼酒涉嫌塑化剂超标２６０％”。２１世纪网称，中国酒业协会理事长王延才证实，酒业协会通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，最高２．３２ＭＧ/ＫＧ，最低０．４９５ＭＧ/ＫＧ，平均０．５３７ＭＧ/ＫＧ。其中高档白酒含量较高，低档白酒含量较低。白酒塑化剂事件由此引爆。
网民&ＬＤＱＵＯ;雷景新&ＲＤＱＵＯ;表示，此次酒鬼酒检出的三种塑化剂成分均是邻苯二甲酸酯类。这种塑化剂毒性很强，长期食用塑化剂超标的食品，会损害男性生殖能力，促使女性性早熟以及对免疫系统和消化系统造成伤害，甚至会毒害人类基因。因此，无论此次检测结果是否真实，都给白酒行业敲响了警钟。
在两岸三地都享有名气的大陆“酒鬼酒”，送验被发现含有３种塑化剂成分，其中又以邻苯二甲酸二丁酯(ＤＢＰ)含量，竟然超过２．６倍。消息一出引发外界关注，不但引起白酒市场的一片恐慌，业界人士指出塑化剂超标的还不只一家，并称白酒含有塑化剂已是业界“公开的秘密”，大陆白酒类股价也因此全面重挫。
塑化剂风暴席卷白酒行业，据“２１世纪网”曝光，酒鬼酒公司一款五十度的白酒产品检测出多种塑化剂，含量超出国家标准二点六倍，长期摄取可能会扰乱内分泌系统，导致性早熟甚至肝癌，“酒鬼酒”变“致命酒”。中国酒业协会就事件发声明，承认白酒产品基本上都含有塑化剂成分，但强调含量远低于国外标准。
&#１６０;&#１６０;&#１６０;&#１６０;酒鬼酒副总经理范震日前在接受媒体采访时公开回应称，在白酒行业检验的国家标准里，没有塑化剂检验这一项，因此也就不存在所谓超标２．６倍的问题。由于国家检测没有这方面的要求，酒鬼酒公司也不具备塑化剂检验的手段。
范震表示，由于国家检测没有这方面的要求，酒鬼酒也不具备塑化剂检验的手段。他说，媒体报导后，现在公司已将产品送检权威检测部门进行塑化剂检测。&ＬＤＱＵＯ;酒鬼酒生产仍使用传统工艺，包括酒鬼酒在内的整个白酒行业，酿酒不需添加任何塑化剂产品来多酿酒、酿好酒，没有利益驱动。&ＲＤＱＵＯ;他强调。
昨天，受一则称酒鬼酒塑化剂超标２６０％、其他品牌白酒也超标的消息影响，酒鬼酒紧急停牌，白酒股亦全线下跌。中国酒业协会对此表示，某些媒体在缺乏依据的情况下断言白酒产品塑化剂超标，协会对此极端不负责任的做法强烈不满。而酒鬼酒昨天发布公告称，今天将继续停牌。
尽管事实真相尚未明确，但酒鬼酒塑化剂风波无疑已引发了公众的疑虑。为消除疑虑，不妨从三方面入手：其一，酒鬼酒厂家应该及时、准确和全面回应。回应才能赢取主动，减少更大损失，临时停牌无济于事。值得一提的是，受相关报道影响，酒鬼酒虽然临时停牌了，但是没有停牌的白酒类上市公司仍遭遇资金打压，遭遇重挫。截至１９日中午２时许，Ａ股盘中白酒板块市值蒸发约４３亿元。其二，权威部门应该介入调查，并核实酒鬼酒究竟是否塑化剂超标。其三，还应该厘清一个疑点，即送检方为何让民间检测机构检测？其结果是否可靠？事实是，送检方当初首先想到的是国家食品质量监督检验中心，但最终，国家食品质量监督检验中心以没有酒鬼酒公司开具的带有公章的检测介绍信为名拒绝检测。如此理由实在诡异，检不检验白酒，为何要经白酒厂家同意？白酒厂家会同意吗？
大陆即将迎来白酒的销售旺季，酒鬼酒确认含塑化剂，加上中酒协也说所有白酒都含塑化剂之说，将有可能会冲击到白酒的销售量。大陆白酒行业人士表示，在这种情况下，谁也不愿意出事，所以接下来的广告，应该都会伴随着成分一同公开。
根据凤凰网报导，大陆昨天传出酒鬼酒含超高塑化剂后，中国的酒业股全面暴跌，白酒股一天蒸发三百亿。但今天早盘白酒股走势分化，午盘酒业股开始反弹走强，几个白酒股如洋河股份、古井贡酒、青青稞酒、泸州老窖、山西汾酒、老白干酒全线上涨。但年代久高档的白酒市场却岌岌可危。
可从爆发初期相关企业和行业的反应来看，两地却是反差巨大。此事在台湾爆发之后，所有企业几乎是一片检讨之声，台湾地区的最高领导人马英九亲自下令清查，表示要提升严查和重罚层级，风波过后还要求“从细节找问题”。目前的白酒塑化剂风波，大陆政府还没有表态，涉事的酒鬼酒不仅否认其产品塑化剂超标，还称商业检测机构的检测不具备权威性，不会召回相关产品。实际上，大陆并非没有塑化剂的相关标准，２０１１年卫生部签发的文件对食品中塑化剂有明确规定，可一些酒企对此并不买账，还以没有行业标准自辩，好像酒中的塑化剂不是塑化剂，酒不算食品一样。
昨日，关于酒鬼酒涉嫌塑化剂超标的消息引起市场高度关注，而中国酒协在其最新答复中表态：目前，我国白酒标准正在研究白酒产品塑化剂含量标准限定，因此，在缺乏依据的情况下就断言白酒产品塑化剂超标“是不负责任的行为”。
２１世纪网昨日报道《致命危机：酒鬼酒塑化剂超标２６０％》的调查，白酒品牌“酒鬼”被指含有塑化剂，超标２６０％，“酒鬼”停牌，其他白酒上市公司亦大调。
针对酒里掺塑化剂，经济之声报导，酒鬼酒副总经理范震指出，大陆白酒行业检验的国家标准没有塑化剂检验这一项，应不存在超标２．６倍问题；且酒鬼酒生产使用传统工艺，酿酒过程中都不需要添加任何塑化剂产品。
就日前媒体报道的添加塑化剂为增加酒的粘稠度，使其产生“挂杯”效果等说法，广东省酒类行业协会秘书长彭洪在接受信息时报记者采访时表示，酒的粘稠度是靠酒本身发酵、所含成分自然产生的，没有添加塑化剂的必要。彭洪说，即使检测出酒鬼酒中的塑化剂含量，也没有标准可以参照来评估该含量对人体造成的危害。一位多年从事食品添加剂行业的人士表示，塑化剂添加多见于饮料中，为了加强饮料的口感或者是诸如粒粒橙等的悬浮感，饮料行业是低毛利行业，一个非法企业为减少成本使用塑化剂替代其他原材料，但是白酒不同，白酒行业是个高毛利的行业，没有必要为了减少这么一点小小的成本铤而走险添加塑化剂。

 
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