新闻热点

蒙牛副总裁称牛奶致癌物源自发霉饲料 @ 2011-12-27T14: 返回 新闻热点
关键词：蒙牛
概念：
质检部门还抽查了北京、天津、河北、山西、内蒙古等21个省、自治区、直辖市128家企业生产的200种液体乳产品。抽查发现有两种产品黄曲霉毒素M1含量超标。其中，蒙牛乳业(眉山)有限公司2011年10月18日生产的规格为250ml/盒的纯牛奶被检测出黄曲霉毒素M1超标，其中标准值应小于等于0.5μg/kg，而实测值为1.2μg/kg，实测值超标准值1.4倍。此外，福建长富乳品有限公司生产的长富纯牛奶(精品奶)也被检出黄曲霉素M1不合格，实测值0.9μg/kg.
乳业专家王丁棉昨日表示，牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中，即使超量一点点，随着人在食物中的摄入，慢慢在人体积累也会致癌。而此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素
南都记者获得了一份国家质检总局11月27日签发给各省市质监局的“特急明电”───《关于立即对乳制品中黄曲霉毒素M 1超标问题开展处置工作的通知》，其中写道，发现部分省份的个别批次的乳制品黄曲霉毒素M 1超标，决定在全国范围开展专项督查检查。质检系统一位不愿透露姓名的工作人员透露，文件中所说有问题的乳制品就是蒙牛眉山工厂所抽检的纯牛奶产品。
被检测出黄曲霉素M1实测值为1.2μg/kg(微克/千克)，国家规定的最高值为0.5μg/kg，蒙牛该批次产品超标140%。蒙牛该批次超标的产品为该集团眉山公司2011年10月18日生产的250ML/盒包装的纯牛奶产品。
蒙牛旗下一个批次的纯牛奶，被国家质检总局验出验出含致癌物质黄曲霉毒素。蒙牛承认检测结果，并向消费者道歉，又指已封存及销毁不合格的批次产品，强调没有问题产品未流入市场，因此不涉及回收。国家质检总局指，蒙牛眉山公司10月18日产的250毫升纸盒装纯牛奶，黄曲霉毒素超标1.4倍。
据悉，由蒙牛集团眉山公司生产的该批次纯牛奶产品，黄曲霉素M1超标140%。资料显示，黄曲霉毒素是一种毒性极强的剧毒物质，其危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。这意味着，企业在产品生产过程中，必须对相关指标进行严格检测，决不允许发生这种低级错误。反过来说，蒙牛纯牛奶被检出黄曲霉素M1超标，恰表明该公司在质量检测上存在严重问题，进而让人有理由怀疑这家公司的管理能力和企业诚信。
蒙牛再出食品安全事故，虽尚不能断定其含黄曲霉素M1超标奶品是否流入市场，但可以肯定的是，黄曲霉素M1超标的奶品将可能导致食用者致癌。
对于检测结果，昨日蒙牛乳业在官方网站上发表了情况说明，承认集团四川眉山工厂生产的利乐包纯牛奶产品黄曲霉素M1检测结果超标，并就此向全国消费者致歉。据蒙牛介绍，在此次全国性抽检的过程中，质检部门共抽检了蒙牛集团全国各生产基地生产的25个批次的产品，其中眉山工厂的这一批次产品检测结果超标。蒙牛表示，已立即对该批次全部产品进行了封存和销毁。“我们将认真吸取这一事件的重大教训，诚恳地接受国家有关部门和全社会的监督，严格执行国家和企业的各项品质和检测标准，从每一个环节入手，切实把好品质关。”
·蒙牛纯牛奶检出致癌物超标 黄曲霉毒素M1超标
蒙牛纯牛奶检出强致癌物，二级市场上，蒙牛乳业(02319.HK)因港股休市周一、周二均停牌，而伊利股份在A股市场却不能幸免，持续下跌。
新闻背景：国家质检总局近期抽查发现，蒙牛乳业（眉山）有限公司生产的一批次产品的强致癌物黄曲霉毒素M1超过“国标”140%。 “企标”何日胜“国标”？ 历经了三聚氰胺、“OPM物质”、“早熟门”以及陕西榆林小学生集体中毒事件，我们再次痛心地看到了“纯牛奶”变身“毒牛奶”。面对媒体与公众的质疑，蒙牛的“危机公关”并未挽回些许颜面。相反，事故的频现暴露出从奶源到加工、包装、销售上过于宽松的企业标...... 请在这里发表您个人看法，发言时请遵守法纪注意文明。
蒙牛 纯牛奶 产品 检出 强致癌物 公司 官网 道歉

 
易发投资 | 首页 |  登录
流动版 | 完全版
论坛守则 | 关于我们 | 联系方式 | 服务条款 | 私隐条款 | 免责声明
版权所有 不得转载 (C) 2025
Suntek Computer Systems Limited.