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蒙牛称饲料霉变导致原奶致癌物超标 @ 2011-12-27T07: 返回 新闻热点
关键词:蒙牛
概念:
乳业专家王丁棉昨日表示,牛奶中的黄曲霉毒素来源于奶牛的饲料中,即使超量一点点,随着人在食物中的摄入,慢慢在人体积累也会致癌。而此次蒙牛牛奶中检测出黄曲霉毒素
我国《饲料卫生标准》对饲料中的黄曲霉素限量有着严格要求,但是在实地调查中,科学家发现其超标现象相当严重。由此可见,此次蒙牛牛奶中黄曲霉素超标很可能是由于饲料不合格。
中国乳业再出风波,国家质检总局24日公布的一则公告显示,近期对全国液体乳产品进行抽检的结果中,国内着名乳业品牌蒙牛也出现严重的质量问题。蒙牛乳业(眉山(微博))有限公司生产的一批次产品被检出黄曲霉毒素M1超标140%,黄曲霉毒素M1为已知的致癌物,具有很强的致癌性。针对这一情况,25日凌晨,蒙牛在官网发布《关于蒙牛眉山工厂产品抽检的情况说明》承认这一检测结果并“向全国消费者郑重致歉”。而据昨天晚上记者对成都市多家超市的走访,目前超市方面已经进行高度关注。成都家乐福表示,他们所出售的蒙牛纯牛奶由内蒙古总部供货,被检超标的产品产量不足以满足成都需要。
1蒙牛纯牛奶检出强致癌物 高官称未 ...
从这次蒙牛的“病因”来看,是黄曲霉毒素超标,可别小看了这黄曲霉毒素,它于1993年就被世界卫生组织划定为1类致癌物,它超标140%意味着什么可想而知。就是这样一种剧毒物质,却能在蒙牛的眼皮子底下潜伏着,蒙牛的确够大意的。的确,发霉的饲料被牛吃了,产出的奶再被抽检,这样的概率确实很小,但再小的概率对人们的健康而言,都是“天大的事”,麻痹不得。蒙牛既然能生产出宇航员专用牛奶,它的“病”肯定不是出在技术上,也不是自身“免疫力”低,而是出在思想上以“低概率”为赌注打质量的“擦边球”、冒质量的风险。

 

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