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青岛每年外流上千吨地沟油 用途缺少监管 @ 2011-09-16T10: 返回 新闻热点
关键词：地沟油
概念：
文章认为，要根绝地沟油，必须双管齐下，一边打击炼地沟油为食用油的黑心厂家，一边严控回收环节、从原料上消除隐患。目前地沟油的回收单位和处置单位是分开的，回收企业往往受利益驱动，把大量废油直接销往外地。而根据国家文件规定，地沟油的经营流转环节应实施“五联单登记制度”，即发生企业、回收企业、初加工企业、生物柴油生产企业和最终使用企业，只有五方全部签单，才算完成处置。但是，目前根本做不到，常是一方或两方签单，就可经营流转地沟油，中间漏洞极多，加上监管缺失，地沟油大量涌向餐桌也就在所难免。
地沟油泛滥餐桌，香精包子堂而皇之的进入人们的视野，多家冒名“蒸功夫”包子铺被查处，曾经“味美肉鲜”的包子不过是披着“香精“外皮的伪劣食品。
据东方今报9月15日报导，这厢“地沟油”频频上餐桌，市民叫苦；那厢靠“地沟油”为原料的生物柴油企业天天“喊饿”，省内一家企业处于基本停产状态。面对此尴尬处境，昨日有生物柴油企业呼吁，政府能全程介入监管餐厨垃圾的处理过程，并希望全省推广郑州集中处置餐厨垃圾的做法。
谈及日本是否有“地沟油”问题，向几位家庭主妇请教，她们都认为日本菜很少用油，而且油很难进入下水道，没听说过“地沟油”导致的社会问题。
【解说】根据格林公司成品油的流向，警方顺藤摸瓜，在河南省郑州市金水区庆丰粮油市场等地抓获了涉嫌贩卖地沟油的袁一等５名犯罪嫌疑人，当场查获各种品牌食用地沟油１０７箱，油罐装地沟油３０余吨。
记者近日在常州产品品质监督检验所看到，精炼过的地沟油与超市购买的各种食用油并排放在一起，看上去两种油品几乎一样。李殷博士告诉记者，经过重炼和脱色工序等精制工艺做出的地沟油，与市场上购买的品牌调和油是肉眼难以分辨的。去年4月，常州开始地沟油“密码”的破译工作。科研人员先是花了两个月在实验室自炼地沟油，弄清各类地沟油的配方和提炼过程。
在盘锦市的城乡接合部荒地村，一名神秘男子总是半夜开着装有大桶的车进城，他租的院子里臭气扑鼻，一名盘锦市民通过QQ多次向记者反映，这人可能在制造地沟油。记者和这名市民多次跟踪，发现一个地沟油加工点，盘锦工商部门查获准备出售的10大桶地沟油，目前盘锦警方正在捉拿地沟油制造者。
新华网石家庄９月１０日电（记者巩志宏、范世辉）一边是地沟油回流餐桌问题屡禁不绝，另一边是合法餐厨废弃物加工企业遭遇“原料荒”，多数处于半停产状态。记者日前走访了解到，由于地沟油地下加工链条的存在，一些对餐厨废弃物进行资源化利用的“正规军”面临原料“吃不饱”的困境，业内人士认为，要解决地沟油带来的食品安全问题，必须从源头上控制地沟油流向，斩断地沟油制售黑色利益链条。
目前，武汉餐饮企业、养殖户、收运从业人员、地沟油黑加工厂等之间已串联形成了非规范餐厨废弃物收运处理的利益链，餐饮企业的潲水油甚至是有偿销售。如何向一些本可从出售餐厨废弃物获取收入的餐饮企业，征收垃圾处置收费？
    即日起，如果餐厅乱倒地沟油等废弃油脂，将被列入黑名单，年审不予通过。市市政市容委、市工商局、市卫生局等多部门将联手出拳，规范餐厨垃圾和废弃油脂的运输、收集和处理。今年下半年起，本市还将加快餐厨垃圾处理设施建设，提升本市餐厨垃圾日处理能力，明年年底前，全市餐厨垃圾日处理能力将新增1200吨。
近日有传媒报导，指深圳皇岗有食肆使用厨余或沟渠废水提炼的地沟油，危害食客，亦令人关注地沟油会否流入香港。本地饮食业界指，数年前曾有人向排档一类较小型食肆，兜售来历不明的食油，不过由于利润不高，近年已较少见。食环署回应指，食物安全中心过去一年，从市面零售点及食肆抽取食用油作化学测试，全部结果满意，过去一年亦没有接获相关投诉。
从饭馆潲水池里收集废油、废渣，通过加工制成地沟油，在非法生产加工地沟油窝点老板韦某的眼里却是一件“废物利用”的好事 。
“地沟油”如今已成过街老鼠人人喊打，但是，因为“地沟油”从外观上和正常油并无区别，所以，即使食客再小心谨慎，只要不是每天都出入高档餐饮场所，就难以保证不受“地沟油”之害。制造“地沟油”可以牟取暴利，即使当局三令五申，“地沟油”仍然在中国人的餐桌上阴魂不散。很多“地沟油”制造商都是把“地沟油”销到外地，因为和当地的官方有勾结，所以，在一般情况下很难被发现。
控制袁一的主要原因，是其涉嫌销售“地沟油”，当天，警方还从郑州宏大粮油商行查获箱装“地沟油”100余箱，散装“地沟油”30多吨。
“地沟油”问题持续引发消费者对食品安全的不安，餐厨垃圾通过“黑作坊”加工回流餐桌已形成一条完整的产业链，如何从源头上杜绝“地沟油”回流餐桌也成为人们关注的焦点。记者在哈尔滨采访发现，当地正规废油脂处理企业因抢不过“黑作坊”面临原料困境，处于半停工状态，这个市至少九成餐厨垃圾及废油脂去向不明令人担忧。
这家公司叫云南盈鼎生物能源公司，先后投资6000多万元，在2009年建成年产1.5万吨的生物柴油的示范加工厂。目前公司拥有地沟油实现75%出油率的专利技术，投产以来共收购了2600多吨地沟油，生产产出2000多吨杂交特用柴油，连续三个月供应昆明市公交集团，也减少了市民吃到地沟油的机会，有效降低了汽车尾气的排放，应该说是一家新能源和可再生能源的公司，但是目前却出现了能源难找和销售不平的情况。

 
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