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板长寿司始创人郑威涛东京逝世TVB经典剧以他故事做蓝本 @ 2024-04-17T00: 返回 新闻热点 关键词：郑威涛 寿司 概念：胰脏癌离世 , 板长寿司创办人郑威涛逝世 【有线新闻】板长寿司创办人“ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ”郑威涛于日本东京病逝，终年５７岁。他曾于２００８年至２０１１年，连续４年以外国人身份成功以高价投得“日本一”蓝鳍吞拿鱼，同时亦是首位投得“日本一”的港人。 郑威涛其后再于２００４年成立板前寿司、又参与无线电视的节目《和味无穷》。０７年他再下一城，开设板长寿司主打高档日式料理，是香港带动、普及日式料理的推手之一；而在２００８年，他更以４３万港元，在日本筑地市场投得“日本一”的蓝鳍吞拿鱼，成为首位港人投得“日本一”，风头一时无两。 及后，郑威涛为了推广板前寿司和板长寿司业务，在 ２００８ 年 １ 月远赴东京筑地鱼市场，参与新年开市“日本一”蓝鳍吞拿鱼竞投，并成功以折合 ４３ 万港元投得，成为首个投得“日本一”的海外机构，令当地业界哗然；往后三年，他再以折合 ８４ 万元、１３６ 万港元和 ３０８ 万港元投得“日本一”。 有“ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ”之称的郑威涛早年从汕头移民来港，由厨房仔做起，于８０年代赴日本当学徒。郑威涛１９９６年从日本引入味千拉面，期后再开设板前寿司及板长寿司。２００８年１月郑威涛以４３万港元，于筑地市场投得有“日本一”之称的蓝鳍吞拿鱼，成为香港第一人，当时更登上多份报章，顿时成为风头人物；翌年郑威涛再以８４万港元，再次投得“日本一”。 及后无线电视剧《和味浓情》改编其成功故事，又赞助兼亲身主持两辑饮食节目《和味无穷》，香港长大嘅郑威涛连广东话都带有日本口音，人前人后都被称呼为“ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ”，人气急升更被封为新一代“和食专家”。２００８年初ＲＩＣＫＹ在东京筑地鱼市场一掷四十三万投得有“日本一”之称的蓝鳍吞拿鱼，成为首位投得日本一港人，不但扬威日本，而且登上各报纸头版，当时非常轰动。 早年曾卷入多宗官司，包括被控告侵犯商标，最终被判败诉。而２０１７年确诊胰脏癌，他表示试过多种疗法亦未有效。而说到最出名，就是郑威涛于２００８年曾于日本筑地市场投得“日本一”蓝鳍吞拿鱼，成为首位投得“日本一”的香港人。而当年还有由陶大宇主演的剧集《和味浓情》，就是以他的故事作剧本蓝本。他的寿司店亦常赞助ＴＶＢ剧集，例如张智霖主演的《鱼跃在花见》。 【板长寿司/郑威涛/ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ/日本】最近有消息指板长寿司创办人郑威涛“ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ”已离世。他曾连续４年以外国人身份成功以高价投得“日本一”蓝鳍吞拿鱼，亦是首位投得“日本一”的港人。他在２０１７年透露罹患胰脏癌，曾远赴日本治疗，终在本月初病逝。 【与世长辞】板长寿司创办人郑威涛惊传离世 首位港人投得“日本一” “板长寿司”创办人郑威涛（ＲＩＣＫＹ）传出病逝消息。餐饮专业服务公司“饮食天王”创办人梁震宇向《ＹＡＨＯＯ 新闻》表示，郑在 ４ 月初因为癌病复发在日本与世长辞。郑威涛早年曾经到日本学师，之后曾经做过导游，又在本港经营过手卷班戟店，以及特许经营“味千拉面”。郑的饮食生意以板前寿司、板长寿司最为知名，他曾经为了推广公司业务，在 ２００８ 年至 ２０１１ 年，连续 ４ 年以外国人身份成功竞投新年开市“日本一”蓝鳍吞拿鱼。郑威涛近年健康欠佳，他并在 ２０１７ 年确诊胰脏癌。 不过即便有官司缠身，但仍然无阻郑威涛发展其寿司帝国，他在２００８年起，为了壮大板长、板前，更连续４年投得有“日本一”之称的蓝鳍吞拿鱼，成为首位外国人投得“日本一”；也让板长寿司，全程为无线于２０１１年开播的电视剧集《鱼跃在花见》赞助食物及担任顾问。 到了２００８年１月郑威涛以４３万港元，于筑地市场投得有“日本一”之称的蓝鳍吞拿鱼，成为香港第一人，成为风头人物的郑威涛更登上多份报章，翌年郑威涛再以８４万港元，再次投得“日本一”。郑威涛在２００６年与官恩娜、李纯恩主持ＴＶＢ节目《和味无穷》，到日本不同地方品尝一些特别菜式；节目２００８年节目添食《和味无穷ＩＩ》，并改由徐淑敏与郑威涛做主持。ＴＶＢ的２００７年剧集《和味浓情》亦以郑威涛发迹故事作蓝本，由陶大宇、苏玉华、廖碧儿、秦沛及惠英红等主演。其后张智霖与谢天华、胡杏儿、刘松仁主演的《鱼跃在花见》亦是由板长寿司赞助食物，兼任厨艺顾问。 【板长寿司/郑威涛背景/ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ/郑威涛太太/老婆/前妻/和味浓情/蓝鳍吞拿】板长寿司创办人郑威涛（ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ）惊传离世，终年５７岁。郑威涛是首位投得“日本一”蓝鳍吞拿鱼的港人，更连续４年以外国人身份高价投得，带挈其和食王国建立知名度。郑威涛７岁从内地汕头来港，惟读书成绩平平，读至中四辍学，向妈妈借２万元赴日本当学徒，凭着一份干劲学成归来，逐步建立其和食王国。郑威涛的发迹史后来被ＴＶＢ改编成剧集《和味浓情》。 郑威涛去世｜胰脏癌症状｜板长寿司｜板前寿司｜郑威涛ＲＩＣＫＹ ＳＡＮ是板前寿司、板长寿司的创办人，更是首位成功投得“日本一”的香港人。郑威涛曾在２０１７年透露，自己患上胰脏癌，亦因此而远赴日本治疗，终在本月初病逝。