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新闻热点 别府九州拉面全线结业！开业28年青衣城分店营业至3月尾 @ 2024-03-18T20: 返回 新闻热点 关键词：结业 别府拉面 概念：九州拉面全线结业 , 别府拉面宣布全线结业开业 别府拉面结业！最近又有一波结业潮，继有３９年历史的大昌食品市场结业之后，再多一间老品牌宣布结业。有２８年历史的别府拉面，曾以一系列“地狱拉面”风靡一时，是不少８０、９０后的集体回忆，可惜日前别府最后一间分店，位于青衣的“别府驿前料理”宣布因租约期满，将于３月２４日结业。 【ＮＯＷ．ＣＯＭ】继早前有餐厅及大昌食品市场宣布结业后，８０后、９０后的集体回忆－别府拉面亦宣布将结业！拥有２８年历史、曾以一系列“地狱拉面”深入民心的别府拉面，全盛时期在香港有多间分店。可惜日前别府最后一间分店，位于青衣的“别府驿前料理”宣布因租约期满，将于３月底结业。","ＳＥＱＵＥＮＣＥ":"１"},{"ＮＥＷＳＴＹＰＥ":"ＴＥＸＴ","ＶＡＬＵＥ":" 本港结业潮持续，最新为屹立２８年的“别府拉面”宣布全线结业，店方在社交媒体上表示“暂别大家！后会有期！”。别府拉面最为人熟悉的是首创“地狱汤底”，带起香港的拉面热潮。 别府面馆最早于１９９６年成立，第一店位于尖沙咀漆咸道南，当年将九州猪骨汤拉面引入香港，掀起热潮，后来推出地狱汤底，成为招牌汤底，吸引不少爱辣之人挑战。全盛时期于铜锣湾、九龙湾、荃湾、屯门和元朗等都有分店。近年只余下主打居酒屋路线的青衣店，别府青衣店结业后，代表别府品牌正式在香港消失。 别府拉面在当年以九州猪骨汤拉面的独特口味迅速受到欢迎，后来更推出了地狱汤底，成为品牌的招牌之一，吸引了许多喜爱辣味的人。全盛时期，别府拉面在铜锣湾、九龙湾、荃湾、屯门和元朗等地区都有分店。然而，近年来只剩下以居酒屋为主打的青衣店，现在这家店结业后，代表着别府品牌正式在香港消失。

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