|
|
| 关键词：厨余 |
| 概念：本地农庄 , 厨余变酵素 |
| 厨余占本港都市固体废物中最大类别，有本地连锁饮食集团，将收集的餐前厨余供应给一间本地农庄，农庄将厨余转化成为酵素并种植农产品，再供应农产品予... |
| 【有线新闻】餐饮界每日都制造大量厨余，如何善用和减废一直都是大问题。有本地农庄试行“循环农业”，用厨余制成有机肥料，种植出多种蔬果食材再供... |
| 根据环保署2022年香港固体废物监察报告数字，厨余占香港都市固体废物30%，一年总数约为3302公吨。美心饮食集团为了从源头减废与本地农夫合作，为. |
| 为保护地球环境，不少企业在经营方针中落实“可持续发展”概念。本地一家大型饮食集团与再生农业合作，把餐前厨余交给农庄制作酵素施肥，以零农药、零... |
| 垃圾征费8月实施，对餐饮业造成一定成本，但若将餐前厨余分类就能减轻负担，甚至产生多赢。美心集团两年前起与鸿日农庄开展试验计划，将餐前厨余转化... |
| 美心集团推动“WeGen farming再生农业”可持续发展计划，利用集团收集的餐前厨余，提供本地农场鸿日农庄，转化为酵素，以无农药、无化肥方式种植，... |
| 过年少不免会煑多几味，或会剩下不少厨余，将厨余收集回收，减少浪费，做到“食唔晒都唔好嘥”！香港现时每日产生约11100公吨都市固体废物，... |
| 中央社讯息服务20240220 11:07:04)全球暖化下，垃圾减量及厨余、回收物等资源循环再利用，是减少温室气体排放、降低气候变迁冲击的有力手段。 |
| 市民可使用“绿绿赏”应用程式储分换礼物，一同减少废物。（环境局图片）. 过年少不免会煑多几味，或会剩下不少厨余，将厨余收集回收，减少浪费，做... |
| 除了抽取环境细菌混合厨余酿酵素堆肥，元朗农庄亦酿制酵素改善农地土壤营养、防止害虫等，亦采用环境友善的耕作方法，例如特意种... |
