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新闻热点 东方日报A1：港无规管镉含量朱古力多吃肾伤 @ 2023-10-18T20: 返回 新闻热点 关键词：朱古力 消委会 概念：消委会朱古力测试 , 黑朱古力重金属镉含量超欧盟上限 黑朱古力、牛奶朱古力，是不少人喜爱的零食。今日（１６日）出版的最新一期《选择》月刊，消委会搜购本港２９款常见的朱古力，发现一款黑朱古力、“ＡＭＥＤＥＩ ＢＬＡＮＣＯ ＤＥ ＣＲＩＯＬＬＯ ＥＸＴＲＡ ＤＡＲＫ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ ７０％”的重金属含量超出欧盟的限量。测试结果也发现，多款朱古力的糖和饱和脂肪的含量与营养标签存在颇大差异，其中ＭＩＬＬéＳＩＭＥ ＣＨＯＣＯＬＡＴ éＱＵＡＴＥＵＲ ＮＯＩＲ７０％ (７０％ ＣＯＣＯＡ ＤＡＲＫ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ ＥＣＵＡＤＯＲ) 检出总脂肪含量和饱和脂肪含量，较其营养标签标示分别高出２３％、及１２９．３％。 研究发现，制造朱古力可可豆多酚和类黄酮有助预防心血管病，亦有指朱古力糖分对身体不好。消费者委员会早前调查市面上２０款黑朱古力和９款牛奶朱古力样本，除两款外，剩余均属高糖食物；当中牛奶朱古力的糖含量普遍高于黑朱古力，但黑朱古力的脂肪含量则较牛奶朱古力高，最贵的一款ＡＭＥＤＥＩ产品更被检出重金属镉含量超标。消委会提醒，食用朱古力须适可而止，以成人为例每星期不应食用超过１００克。 消委会朱古力测试 │ 万圣节ＨＡＬＬＯＷＥＥＮ就到，不少人都会派自制朱古力。惟消委会最新调查显示，市面所售的朱古力大部分属高糖食物，当中牛奶朱古力的平均含糖量，较黑朱古力高逾９成；黑朱古力总脂肪含量，较牛奶朱古力高近３成。消委会更指出，１款朱古力重金属含量超出欧盟规定的上限！ 消委会．朱古力｜５款朱古力没检出多环芳香烃兼总评较佳 ＬＩＮＤＴ黑朱古力、牛奶朱古力上榜 消委会检测２９款朱古力含重金属污染物！朱古力是很多人都喜欢的食物，常见的ＧＯＤＩＶＡ、ＬＵＣＵＬＬＵＳ、ＬＩＮＤＴ等消委会给予的评分又如何？除了朱古力的糖分和脂肪要关注外，重金属含量也不容忽视，如何食用或挑选朱古力消委会有３大建议可参考。 朱古力是“开心零食”，那甜蜜滋味在口中融化后，还会刺激大脑分泌“快乐荷尔蒙”，吃一口能带来双倍幸福，但同一时间又潜藏高糖高脂陷阱，让人又爱又恨。消委会近日测试朱古力，包括黑朱古力与牛奶朱古力的营养成分，除了糖份与脂肪量惊人外，部分还被检出致癌物多环芳香烃，幸好没超标，当中在“ＡＭＥＤＥＩ ＢＬＡＮＣＯ ＤＥ ＣＲＩＯＬＬＯ ＥＸＴＲＡ ＤＡＲＫ ＣＨＯＣＯＬＡＴＥ ７０％”样本找出超标重金属镉，长期摄取或损肾脏！为了一口甜蜜，朱古力应怎样选？ 消委会朱古力｜ＡＭＥＤＥＩ黑朱古力重金属超标 多款脂肪含量超于标示 消委会测试市面２９款朱古力样本，全部检出重金属镉，最高含量的一款，超出欧盟规定的上限约１７％；另外大部分样本亦检出铅，但没有超标。

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