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食用安全︳脚踩酸菜混烟头树枝制作过程曝光食安中心呼吁停售3款酸菜即食面- 晴报- 健康- 饮食与运动 @ 2022-03-19T12: 返回 新闻热点 关键词：酸菜 康师傅 概念：统一康师傅 , 老坛酸菜即食面 对此，统一集团对外发布声明，表示立即停止湖南锦瑞公司的供应商资格，并封存了相关酸菜包。而湖南插旗公司在最近五年内已不再是酸菜包原料的供应商。康师傅也发布声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆共４家工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 【大纪元２０２２年０３月１６日讯】被工人光脚踩来踩去、混入烟头——湖南插旗菜业“土坑酸菜”被曝是“黑心”酸菜，而该企业是“康师傅”等多家知名企业品牌的酸菜供应商之一。１６日，方便面龙头企业康师傅和统一的股价双双大跌。 (星岛日报报道)中央电视台前晚揭露，湖南插旗菜业所生产的内地盛行食品“老坛酸菜”，其实是“土坑酸菜”，制造过程中脏乱不堪，环境令人作呕，工人更直接光脚踩在酸菜上，产品却被广泛使用，包含统一、康师傅等。节目曝光后，康师傅将含有该款酸菜的杯面下架，正式道歉；统一亦发声明致歉。昨日港股开盘，统一企业中国（０２２０．ＨＫ）、康师傅控股（０３２２．ＨＫ）股价齐翻黑，分别下挫超过百分之四和百分之十，不过收盘统一反弹，康师傅跌幅收窄。 统一企业３月１６日发布的《致广大消费者说明函》中刊载锦瑞食品出具的承诺函：“公司生产的统一酸菜包产品原料菜全部来源于厂内自有环氧树脂腌制池腌制原料菜，在统一集团监管下不存在使用任何一颗土池菜到统一酸菜包中的可能性。”锦瑞食品进一步表示，央视“３·１５”晚会报道之土坑，系某食品公司租用公司长期周转使用，与公司生产给统一的酸菜包产品不存在任何业务往来。 中国《央视》３月１５日播出“３·１５晚会”，节目上揭露盛行的食品“老坛酸菜”，制造过程中脏乱不堪，产品却被广泛使用，包含统一、康师傅、麦当劳等等。节目曝光后，康师傅将含有该款酸菜的杯面下架，统一企业也立刻终止合作。据报，涉及食品安全违法违规行为的是“湖南插旗菜业有限公司”及“与锦瑞食品有限公司”。 ２０２２央视“３·１５”晚会曝光了存在食品安全问题的插旗菜业为肯德基、康师傅、统一等多家知名餐饮企业代加工酸菜制品。 截至目前，肯德基、统一企业表示插旗菜业非公司供应商。统一企业就“土坑酸菜”供应商致歉，将立即停止湖南锦瑞公司的供应商资质。 ３月１５日晚间，康师傅也就“土坑酸菜”供应商发表声明并致歉。声明中提到，湖南插旗菜业有限公司是康师傅酸菜供应商之一，公司已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测，并表示公司从未使用过其他几家被曝光公司的酸菜产品。 【新唐人北京时间２０２２年０３月１６日讯】台资企业统一、顶新集团旗下康师傅遭陆媒点名，其中国大陆酸菜供应商制作过程“光脚踩、手拿烟”，而且腌制土坑不卫生。 插旗菜业原官网介绍，插旗菜业与康师傅、统一、肯德基、麦当劳等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系，其代工料包包括斯美特酸爽豆角包、老坛酸菜包、康师傅酸菜酸爽包、裕湘酸豆角包等。 此次“土坑酸菜”丑闻中，受影响最大的当属方便面企业，康师傅、统一两大巨头被卷入其中，不仅品牌形象受损，股价更是大幅下跌。隶属于克明食品的另一方便面品牌五谷道场在“酸菜丑闻”发酵后，３月１５日火速在官方微博声明称，公司从未使用过湖南插旗菜业等涉事企业的产品，也未有过任何采购合作，公司对产品每一批原物料均进行严格检验，质量标准合格方可入库使用。 “黑心酸菜”冲上热搜第一！“统一”火速致歉，康师傅立刻下架 ３１５晚会曝光１２大行业黑幕，一堆公司被点名 ２０２２年央视“３·１５”晚会开播，节目内容涉及“土坑”酸菜，湖南插旗菜业和湖南锦瑞食品有限公司被点名。值得注意的是，上述两家公司是肯德基、康师傅、统一等知名餐饮及食品企业的酸菜产品供应商，涉及产品包括康师傅和统一的明星产品酸菜牛肉方便面。 ３月１６日，统一企业再次发布致消费者的说明函，称统一企业酸菜包所用原料菜，一贯坚持在酸菜包工厂内自腌自用，不使用央视&ＬＤＱＵＯ;３&ＭＩＤＤＯＴ;１５&ＲＤＱＵＯ;晚会报道的&ＬＤＱＵＯ;土坑酸菜&ＲＤＱＵＯ;，统一公司全程派员监管。央视&ＬＤＱＵＯ;３&ＭＩＤＤＯＴ;１５&ＲＤＱＵＯ;晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非统一企业供应商，统一企业供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。 根据早前报道，央视３１５晚会昨日曝光部分老坛酸菜包竟是土坑腌制。１５日深夜，康师傅发布声明称康师傅已取消与插旗菜业合作，并承认其存在管理失误，深表歉意并将引以为戒。同日，统一致歉并发声明称，自２０１２年涉事公司已不再是该公司酸菜包原料供应商。１６日再发声明称未使用土坑酸菜。（图源：央视财经视频截图） 根据晚会曝光的内容，湖南插旗菜业有限公司从外面收购“土坑酸菜”，且不对卫生指标进行检测。插旗菜业官网介绍显示，公司与康师傅、统一、肯德基等一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系。 ３月１５日，针对３．１５曝光的“土坑酸菜”，统一企业在官网发布声明称，公司立即停止湖南锦瑞公司的供应商资质，并封存了相关酸菜包。湖南插旗公司在最近五年内已不再是公司酸菜包原料的供应商。