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央视揭土坑“脚味”酸菜即食面下架联合执法组封存产品扣查企业人员- 20220317 - 中国 @ 2022-03-17T16: 返回 新闻热点 关键词：酸菜 康师傅 概念：土坑酸菜统一 消费者经常食用的老坛酸菜包，号称是泡在坛子里用传统工艺发酵制作的，在１５日央视“３·１５”晚会报道中，湖南插旗菜业有限公司、锦瑞食品有限公司、坛坛俏等多家腌制的酸菜存在食品安全问题。节目播出后，多家电商平台已搜索不到“老坛酸菜”相关商品。同时，康师傅电商旗舰店也已下架老坛酸菜牛肉面相关产品。不少电商平台已下架另一涉事的坛坛俏酸菜。 对此，统一集团对外发布声明，表示立即停止湖南锦瑞公司的供应商资格，并封存了相关酸菜包。而湖南插旗公司在最近五年内已不再是酸菜包原料的供应商。康师傅也发布声明称，湖南插旗菜业有限公司向江门、武汉、西安、新疆共４家工厂提供酸菜，康师傅已终止其供应商资格，取消一切合作，并启动对相关产品的下架回收。 大陆央视曝光替肯德基、康师傅、统一、麦当劳等代加工的土坑酸菜“光脚踩、手拿烟”。图／央视财经大陆央视曝光替肯德基、康师傅、统一、麦当劳等代加工的土坑酸菜“光脚踩、手拿烟”。图／央视财经 每年固定在国际消费者权益日播出的中国央视３１５晚会，昨（１５）日晚间揭露一起黑心酸菜，使用企业波及康师傅、统一、肯德基和麦当劳等，目前康师傅已将使用到该酸菜的老坛酸菜牛肉面等下架。 统一（中国）投资有限公司当晚在官网发布声明称，关于央视“３·１５”晚会报道的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料生产环境的问题，公司高度重视。湖南插旗公司自２０１２年１２月起已不再是该公司酸菜包原料的供应商，同时，统一已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在长沙市市场监管局的参与下一起进行质量检测。 不过１６日开盘，统一企业中国 （０２２０．ＨＫ）、康师傅控股 （０３２２．ＨＫ）在香港交易所股价双双重挫，截至１０时０５分，统一下跌４．０４％，报港币６．１８元，康师傅更大跌１０．８２％，报港币１２．３６元。大陆央视曝光替肯德基、康师傅、统一、麦当劳等代加工的土坑酸菜“光脚踩、手拿烟”。（取自央视财经）康师父道歉声明。取自中国新闻网 【财讯快报／刘敏夫】外电报导指出，速食面生产商康师傅控股(３２２ ＨＫ)周三股价下跌，盘中跌幅创２０１８年１１月来最大跌幅，主要受该公司就酸菜原料事件道歉的因素影响。 当地时间１０：５４，康师傅控股股价下跌１３．４２％，报１２．００港币，稍早股价跌幅一度达到１５．５８％，创下２０１８年１１月以来盘中最大跌幅。 此前康师傅控股在官网发布公告指称，针对央视“３．１５”晚会报导的酸菜原料一事深表歉意，将引以为戒，并将展开积极整改。 公告指称，公司立即中止湖南插旗菜业供应商资格，取消合作，封存其酸菜包产品。同时，康师傅控股表示，从未使用过湖南锦瑞食品、岳阳市雅园酱菜食品厂、坛坛俏食品公司的酸菜。 央视晚会披露了上述企业制作酸菜的乱象，包括卫生不达标，防腐剂超标等情况。 中国《央视》３月１５日播出“３·１５晚会”，节目上揭露盛行的食品“老坛酸菜”，制造过程中脏乱不堪，产品却被广泛使用，包含统一、康师傅、麦当劳等等。节目曝光后，康师傅将含有该款酸菜的杯面下架，统一企业也立刻终止合作。据报，涉及食品安全违法违规行为的是“湖南插旗菜业有限公司”及“与锦瑞食品有限公司”。 “黑心”老坛酸菜被央视曝光！涉康师傅、统一，相关方便面已下架 消息面上，昨日，２０２２年央视“３·１５”晚会曝光插旗菜业、锦瑞食品等蔬菜加工企业，其生产的老坛酸菜包内的酸菜，从外面收购来的“土坑酸菜”，上述企业为统一、康师傅等知名企业的供货商。 讯 说好的“老坛工艺、足时发酵”，结果却出产于农户家中的土坑，湖南插旗菜业有限公司（以下简称“插旗菜业”）的“老坛酸菜”被央视３·１５晚会揭穿了老底。本报记者注意到，目前，多家电商平台已下架老坛酸菜方便面产品。除涉事的康师傅、统一外，其他多家方便面品牌齐齐发声，还有哪些方便面是安全的呢？肯德基、五谷渔粉等其他被牵连的食品企业也纷纷火速回应。而资本市场一如既往地很残酷，“两桶面”并没有被放过，引得百亿市值震荡。 ３月１６日，统一企业官网公布了一则《致广大消费者说明函》。说明函显示：统一公司酸菜包所用原料菜，一贯坚持在酸菜包工厂内自腌自用，不使用央视“３·１５”晚会报道的“土坑酸菜”，统一公司全程派员监管。央视“３·１５”晚会报道中提及的湖南插旗菜业有限公司、岳阳市雅园酱菜食品厂及坛坛俏食品有限公司均非该公司供应商，该公司供应商只涉及湖南锦瑞食品有限公司。 大陆官媒《央视》昨（１５日）揭露，在大陆风行多年，年销近４亿包的“老坛酸菜泡面”供应商，竟是收购制作手法非常脏乱的“土坑酸菜”，制作过程“光脚踩还掉落烟蒂”，产品却被广泛使用，包括知名大厂：统一、康师傅、麦当劳等都是其客户。节目踢爆后，康师傅立刻道歉，将含有该款酸菜的泡面下架，统一也发布声明称，对采用的酸菜包原料及留档记录进行彻底检查，且近５年已不再与相关公司合作。 第一财经记者拿到一份湖南锦瑞食品有限公司发给统一企业的函件，其中湖南锦瑞称，供货给统一酸菜包的原料酸菜，都来自于厂内自有环氧树脂腌制池中，在统一集团的监管下，不存在任何一颗土池菜到统一酸菜包中的可能性。而央视曝光的土池菜，为租用车间的湖南海霸食品有限公司。并承诺上述情况属实，否则产生的一切法律责任由湖南锦瑞公司承担。 ７８１１０７６２２０２２-０３-１６ ０８:２６:４５:６２８左雨晴热搜第一！康师傅、统一、肯德基、今麦郎、白象深夜回应酸菜,插旗,今麦郎,康师傅方便面,３·１５１０００８００５６３１２０１８新闻库２０１８新闻库ＨＴＴＰ://ＮＥＷＳ．ＣＨＩＮＡ．ＣＯＭ．ＣＮ/２０２２-０３/１６/ＣＯＮＴＥＮＴ_７８１１０７６２．ＨＴＭＮＵＬＬ吴亮中国新闻网号称老坛工艺、足时发酵的酸菜，却是在土坑里腌制出来的。今年“３·１５”晚会曝光湖南插旗菜业有限公司加工生产的老坛酸菜存在食品安全问题，随即引发舆论关注。１/ＥＮＰＰＲＯＰＥＲＴＹ--> ３月１５日，称针对央视“３．１５”晚会报道的酸菜原料一事，康师傅作出回应：插旗菜业是其酸菜供应商之一，已立即中止其供应商资格，取消一切合作，封存其酸菜包产品，积极配合监管部门调查与检测。 关于央视&ＬＤＱＵＯ;３．１５&ＲＤＱＵＯ;晚会报道的湖南插旗公司与锦瑞公司生产的酸菜原料生产环境的问题，统一（中国）投资有限公司当晚在官网发布声明回应称，经查询公司的交易记录，最近五年内，湖南插旗公司已不再是公司酸菜包原料的供应商，同时，公司已于第一时间约谈了湖南锦瑞公司的负责人，对相关的酸菜包产品已全部进行了封存，并在市场监管局的参与下一起进行质量检测。&ＬＤＱＵＯ;统一&ＲＤＱＵＯ;在声明中表示，此次事件是该公司管理的失误，辜负了广大消费者的信任，对此表示深深的歉意！ 据插旗菜业官网显示，公司与一大批知名企业建立了产品代加工和原料直供等方面的战略合作关系，其中康师傅、统一、五谷渔粉等多家企业在列。报道一出，&ＬＤＱＵＯ;统一&ＲＤＱＵＯ;和&ＬＤＱＵＯ;康师傅&ＲＤＱＵＯ;两大知名方便面品牌立即发布道歉声明，表示是公司管理失误，深表歉意并引以为戒，相关的酸菜包产品也已全部进行了封存。３月１６日，统一在官网挂出一份说明，内容是由湖南锦瑞食品有限公司发布的承诺函，其中提到统一企业酸菜包用原料菜确认全部来源于厂内自腌自用，未使用央视&ＬＤＱＵＯ;３&ＭＩＤＤＯＴ;１５&ＲＤＱＵＯ;晚会报道的&ＬＤＱＵＯ;土坑酸菜&ＲＤＱＵＯ;。 ８２０１３４５２０２２-０３-１７ ０７:３４:０５:０商报记者 侯惠惠 陈敏 项凯 汪晓筠 实习生 刘卓黎 戚舒瑶 通讯员陆佳敏 视频 梁孟澄“土坑酸菜”被曝光 杭州酸菜鱼“躺枪”了吗？２１２６７经济新闻经济新闻ＨＴＴＰＳ://ＨＺＮＥＷＳ．ＨＡＮＧＺＨＯＵ．ＣＯＭ．ＣＮ/ＪＩＮＧＪＩ/ＣＯＮＴＥＮＴ/２０２２-０３/１７/５０３ＡＦＦＣＣ-７ＤＢ４-４３ＥＡ-ＢＣ６１-２７５３Ｂ１７００ＢＦ９．ＪＰＧＨＴＴＰＳ://ＨＺＮＥＷＳ．ＨＡＮＧＺＨＯＵ．ＣＯＭ．ＣＮ/ＪＩＮＧＪＩ/ＣＯＮＴＥＮＴ/２０２２-０３/１７/ＣＯＮＴＥＮＴ_８２０１３４５．ＨＴＭＮＵＬＬ每日商报“看完３·１５，我手里的酸菜泡面也不香了……”读者小陈给每满记者留言道。央视３·１５晚会曝光湖南插旗菜业、岳阳市君山区雅园酱菜食品厂、锦瑞食品有限公司等收购卫生状况堪忧的“土坑酸菜”，并为多家知名企业代加工酸菜制品。短时间内，“康师傅”“统一”等关键词登上热搜榜，这起风波也牵涉了多家使用酸菜的食品品牌。１/ＥＮＰＰＲＯＰＥＲＴＹ--> ２０２２央视“３·１５”晚会曝光了存在食品安全问题的插旗菜业为肯德基、康师傅、统一等多家知名餐饮企业代加工酸菜制品。