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消委会测试：六成半雪糕高糖KFC一款新地含菌超标- RTHK @ 2020-06-16T00: 返回 新闻热点 关键词：雪糕 消委会 超标 新地 概念：模型曝光 , 边框设计 被指总含菌量超标的非预先包装雪糕样本，是“阿波罗”的薄荷朱古力雪糕，每克有 ５．８ 万个细菌，比起每克 ５ 万个的上限超标 １６％。至于被指大肠菌群含量的非预先包装雪糕样本，是 ＫＦＣ 的特选牛乳朱古力曲奇新地，每克有 ２８０ 个大肠菌群，比起每克 １００ 个的上限超标 １．８ 倍。消委会说虽然两个样本的含菌量都不会引致即时食物中毒，但是产品的卫生情况欠理想。 踏入夏天，日日接近３０°Ｃ，大家都会食雪糕来消暑！不过最近消委会检测市面２９款预先包装及非预先包装的雪糕及冰冻甜点，发现当中２款新地雪糕含菌量和大肠菌群含量超标，证明样本卫生不理想。同时消委会又发现连锁店及知名品牌样本内含不可在乳类及脂肪为主的甜品添加的防腐剂山梨酸。结果在２９款中只得４款无菌、合格，即睇消委会测试结果！ 雪糕是消暑的甜品，消委会测试市面２９款预先包装及非预先包装的雪糕及冰冻甜点，发现２款非预先包装样本，包括“阿波罗”薄荷朱古力和“ＫＦＣ”特选牛乳朱古力曲奇新地，分别检出总含菌量和大肠菌群含量超出法例上限，另有２款样本，包括“麦当劳”朱古力脆皮草莓新地和“ＳＷＥＥＴＳ ＨＯＵＳＥ ＣＨＡ ＣＨＡ”豪华版软雪糕，检出不可添加于以乳类及脂肪为主的甜品的防腐剂山梨酸 。 相关字词：消委会 雪糕 报告 选择 测试报告 结果 消费者 甜品 冰冻甜点 预先包装雪糕 非预先包装雪糕 高糖 高脂 含菌量 防腐剂 含菌量 超标 防腐剂 超标 编辑推介 逐渐踏入炎夏，热到人都“溶”，很多人都会选择吃冰冻的雪糕为高温天气降温。然而，消委会早前测试了市面上２９款预先包装及非预先包装的雪糕及冰冻甜点样本，结果发现“阿波罗”１款雪糕样本检出的总含菌量，以及“ＫＦＣ”１款新地样本则检出所含的大肠菌群含量超出香港法例上限。 消委会２０２０：测试２９款雪糕得４款合格 阿波罗ＫＦＣ大肠菌超标／麦当劳验出防腐剂山梨酸 【消委会】消委会检测２９款雪榚样本 麦当劳新地含山梨酸ＫＦＣ新地大肠菌群超标 【消委会】阿波罗一款雪糕含菌量超标 ＫＦＣ一款新地大肠菌群超标 上一篇：【消委会报告】六成半雪糕样本高糖！ＫＦＣ新地含菌量超标，麦当劳用防腐剂？