新闻热点 防脱产！彰检冻结大统老板资产 @ 2013-10-21T21: 返回 新闻热点 关键词：大统油 用大统 概念：用大统油品 大统黑心油连环爆，让台湾食品安全打上一个大问号；今上午立法院院会，许多立委关切国军是否也使用大统油品，国防部政战局长王明我坦承，国军福利站原本共贩售５１项大统产品，目前已全面下架。立委质疑国军已经食用大统油品长达十几年，国防部并未否认。 【蔡明桦／台北报导】大统假油流窜全台，卫福部启动各县市回收作业，至今已下架４４６万瓶，立委王育敏今指，很多餐饮业者大量采购大统油品，难保业者不会为了节省成本，“不用白不用”损及民众健康；食品药物管理署组长蔡淑贞表示，若餐饮业者再用大统下架油品，依《食品卫生管理法》下架回收销毁办法规定，可罚３至３００万元，各地卫生局将加强查察。 【沈能元／台北报导】北市食材登录平台（ＨＴＴＰ://ＦＯＯＤＴＲＡＣＥＲＴＡＩＰＥＩ．ＨＥＡＬＴＨ．ＧＯＶ．ＴＷ/）今上午１０时３０分起，该平台除持续揭露学校午餐菜色、食材外，并将新增调味料（酱油、油、盐巴、味精、糖）食材栏位，目前确认供应学校午餐的１９家团膳业者并未使用大统油品，民众可持发票、产品至原贩售通路业者办理退换货，北市府也会全力协助退费、求偿事宜。 许多家长关心学校营养午餐是否使用大统油，教育局明起将彻底清查。陈顺和说，学校营养午餐分别来自中央厨房、学校自办与外订餐盒，前天初步以电话调查４０多家厂商，以及部分自办午餐的国小，未发现使用大统油。 大统长基爆出黑心油品，从通路、餐厅到家户，业者及消费者人人自危，不少餐饮业者赶紧打出“本店不用大统油”声明，甚至还出示油厂认证，试图挽回消费者信心，更有主妇忙着倒掉未用完的大统食用油。 为清查大统长基公司生产的问题油品是否已全面下架，卫生局长黄美娜今天下午率队前往一中商圈稽查，查看多家炸鸡排的小吃摊，未发现大统油品，卫生局另针对辖区内３３家餐盒工厂稽查，也未发现有业者使用大统油品，将会持续追踪，如发现会立即要求业者下架回收。 邱俪婷说，目前学校营养午餐分为外订餐盒、公办公营、公办民营三种，学校还要再进一步了解业者所使用的油品种类，为免家长疑虑，教育处会先要求业者不要使用大统油品。 【郭美瑜／台北报导】大统长基食品厂的食用油出包，台北市政府发言人张其强今转述市长郝龙斌的说法，认此属不折不扣的民生诈欺案件，恶意欺骗消费者，影响程度更甚于胖达人事件，市府已要求大统油品在卖场全面下架，并已全面清查，确认国中小营养午餐未使用大统品牌的油品。 大统油事件燃烧，日月潭美真馆厨艺总监潘岱儒说，他现在没有用大统油，但以前大家多少都会用，发生这种事情，身为厨师虽然无心，但也觉得对消费者感到难过不安。 大统油品出问题，许多说法指称这些劣质油流向夜市、摊贩，但实地直击，一般夜市摊贩、餐厅业者根本不用大统橄榄油或其他调和油，原因就是夜市里不管是鸡排、鸡翅、菱角酥等，都必须高温油炸，橄榄油、调和油耐不住高温，价格又贵，因此夜市都选择更便宜耐高温的普通沙拉油，餐厅更不敢使用大统色素橄榄油，因为炒出来的空心菜，菜汤会变成绿色的。

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