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１２７家乳粉企业将重组为５０家 @ 2013-08-19T06: 返回 新闻热点 关键词：奶粉 乳粉 概念：奶粉１０月 , 婴幼儿配方乳粉行业企业 报导说，目前全大陆婴幼儿配方乳粉生产企业逾百家，年产量约６０万吨，年产量在３万吨以上的企业仅３家。其中，前十名的国产奶粉品牌销售额在１８０亿元左右，市场集中度在４５％左右。 值得注意的是，这次审查细则没有提到国家食药监总局明确提出的配方奶粉生产企业必须严格执行“五不准”，即不准委托加工，不准贴牌生产，不准分装生产，不准用统一配方生产不同品牌的婴幼儿配方乳粉，不准使用牛羊鲜乳、乳粉以外的原料生产奶粉。 &#１６０;&#１６０;&#１６０;&#１６０;有消费者提出，１００多吨的原料乳粉如何摇身一变就成了７００多吨产品，这中间相差的６２１吨是什么成分。对此，记者查阅了多美滋召回的问题批次奶粉成分表，上面显示，这款产品的主要成分是脱脂牛奶、脱脂奶粉、脱脂乳清、多种添加成分以及矿物质、维生素等。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红介绍，从原料上看，消费者提出疑问的这６００多吨原料就是普通牛奶和奶粉的成分。 “所谓配方乳粉,意味着能够给婴幼儿提供多种营养,一般而言,不仅包含浓缩蛋白粉,还包含脱脂牛奶、脱脂奶粉以及一些维生素、矿物质等。浓缩乳清蛋白粉只是配方奶粉中的一部分配料,它可以使奶粉中的蛋白质成分更利于吸收。配方奶粉的主体还是该品牌的脱脂奶粉。”食品安全专家、中国工程院院士陈君石告诉记者。 【文汇网讯】８月３日，新西兰恒天然公司一工厂发现其乳粉检出肉毒杆菌。杭州娃哈哈保健食品有限公司、可口可乐中国公司、多美滋婴幼儿食品有限公司使用了其乳粉。４日晚间，上海市质监部门称，由新西兰恒天然集团受肉毒杆菌污染乳粉制成的多美滋奶粉流入市场达４２０．１８８吨。 国家相关部门推动药店销售奶粉的进程正在稳步发展。昨天有媒体报道称，商务部酝酿奶粉进药店计划，拟在两年半时间内使药店渠道销售奶粉达到２０％的市场占有率，而北京、江苏将率先试点。据悉，“药店专柜销售奶粉”是此前９部委《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》中的重要内容之一。记者昨天获悉，广东早有药店和乳企自发合作，试水专柜销售婴幼儿奶粉。不过，到目前为止，部分乳企表示，药店销售奶粉的积极效应尚未显现出来，要培养消费者去药店购买奶粉的消费习惯尚需时日。 早产儿奶粉，低体重婴儿奶粉、剖腹产婴儿奶粉……市场上婴儿配方乳粉种类可谓五花八门。“我看到早产儿奶粉的各种营养含量最高，也最贵，我的孩子是不是吃这种奶粉最好？”对此，奶粉行业专家给出了否定答案。 从数字来看，将有超过六成企业会被并购重组。知名乳品奶粉企业蒙牛集团公共事务系统负责人表示，对于生产婴幼儿乳粉企业来说，这是一个可以“做大做强”的利多政策。 事实上，政府对于奶粉行业兼并重组的政策推动早已开始。８月６日，国家食药监总局公布《企业生产婴幼儿配方乳粉许可条件审查细则(２０１３版)》（征求意见稿），进一步严格婴幼儿配方乳粉行业准入与生产许可条件，其中重点要求实施ＨＡＣＣＰ（危害分析和关键控制点体系）和ＧＭＰ管理体系(“优良制造标准”，是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准)。 那么，１０月起在江苏哪些药店可以买到奶粉呢？江苏省食品药品监督管理局的工作人员告诉记者，之前国家相关部门下发了《关于进一步加强婴幼儿配方乳粉质量安全工作的意见》，要将奶粉参照药品管理，但就目前来讲，奶粉的定性仍然是食品。对于奶粉进药店，省食药局的监管职能还有待明确划分。而目前他们还未接到相关通知，也没有确定试点名单。 食品安全，是当今中国社会的一大顽疾。而涉及孩童健康的婴儿奶粉安全问题，则是食品安全问题的重中之重。一旦有何风吹草动，立刻引来举国关注。最近，又一起涉及婴儿奶粉的安全问题浮现，不过主角却不是国内乳企&ＭＤＡＳＨ;&ＭＤＡＳＨ;新西兰乳业巨头恒天然公司本月初发布声明称，该公司一条乳粉生产线遭肉毒杆菌污染，２０１２年５月以来生产的约４０吨浓缩乳清蛋白原料可能含肉毒杆菌。这些受污染的乳粉被提供给包括中国企业在内的８家制造商，涉事产品估计达到９００吨，有部分是婴儿奶粉。中国地区涉事产品均已迅速下架召回，但已有部分早已流入市场甚至已被消费。而由于&ＬＤＱＵＯ;肉毒杆菌毒素&ＲＤＱＵＯ;的剧烈毒性，这条消息迅速占据了近几日国内几乎所有媒体的头条。