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假羊肉毁掉市场信心经销商感叹生意难做 @ 2013-05-06T10: 返回 新闻热点
关键词:假羊肉 上海 知名火锅店 羊肉卷
概念:上海掺假羊肉 , 流入知名火锅店
上海媒体今日报导指出,上海的食安和公安部门突击鑫品批发市场,在“牧联国际冻品”商家内发现大量没有生产日期与配料的“雨轩斋新西兰羔羊肉卷”,价格不到纯羊肉卷的一半,且疑似流到傣妹、小肥羊、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
南京市工商局有关负责人告诉现代快报记者,针对假羊肉卷,工商部门在常规工作中,通过市场巡查的方式定期进行检查。近期在市场上暂未发现有假羊肉卷的情况。对于这次上海的混合羊肉卷事件,南京工商部门也保持高度关注。负责人也表示,欢迎有市民举报,如果发现情况将及时查处。
日前,由江苏无锡公安机关破获的特大制售假羊肉案件震动了消费者,而昨日又有媒体指“掺假羊肉”疑流入上海,可疑产品或流入到傣妹、小肥羊、澳门豆捞等知名火锅店。尽管对于该报道部分涉事企业昨日否认采购假羊肉,但是记者发现各种声称可以做出羊肉味、牛肉味甚至烧鹅味的粉精轻易就能买到,或成为造味“帮凶”。据悉,对于“掺假羊肉”,广州市饮食行业商会近日已向业内下发了“自查通知”。
原标题:上海“掺假羊肉”可能已流入多家知名火锅店
“假羊肉”事件又有新进展。除了公安部门查实的老鼠肉、狐狸肉和水貂肉冒充羊肉案件外,近日有市民举报,上海周浦万达广场的某豆捞火锅店涉嫌销售原料不明的“掺假羊肉”,这批“掺假羊肉”来自漕宝路上的鑫品批发市场。而相关商户的出货单显示,这些可疑产品流入了傣妹、小肥羊 、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
原标题:媒体称掺假羊肉可能流入上海多家知名火锅店
【新报讯】上海市工商局闵行分局联合食安办、公安等部门,对“鑫品批发市场”进行了突击检查,在一名为“牧联国际冻品”的商户仓库内,发现大量标称为“雨轩斋”的“新西兰羔羊肉卷”,然而这批产品,却没有任何生产日期和配料表。当局在现场找到的票据,在今年3月,这商户就从山东阳信采购了11吨这样的“羊肉卷”。另一份出货单显示,这些可疑产品流入了小肥羊、傣妹、谭火锅、品尚豆捞、澳门豆捞等知名火锅店。
《解放日报》报道,公安部日前公布破获“掺假羊肉”案,指原料涉及狐狸、水貂、老鼠等未经检验检疫的动物肉制品,引发舆论哗然。但据上海鑫品批发市场商户透露,最近风声紧,很多批发商都不敢卖“混合肉卷”了,这种“混合肉卷”成本价只是纯羊肉卷售价的一半甚至不到两成,最差的一斤只要7元人民币,多用鸭肉混合羊尾油制成,“贵一些的有羊肉,便宜的根本没有,用其他肉,靠羊油膻味来以假乱真”。一些可疑羊肉甚至流入多间知名连锁火锅店。
在上海,假羊肉怀疑已流入多间知名火锅店和食店,当局抽取样本加强化验,估计几日后会有结果。

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