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| 华人饮食集团有限公司, 08272.HK - 公司概览 |
| 集团主席 |
- |
| 发行股本(股) |
79,000,000 |
| 面值币种 |
港元 |
| 股票面值 |
0.01 |
| 行业分类 |
餐饮 |
| 公司业务 |
集团主要活动为为餐饮业务及证券买卖。 全年业绩: 截至二零一九年十二月三十一日止年度（「报告期间」），集团录得收入约18,133,000港元（二零一八年：约 23,152,000港元），较去年同期减少约22%。 业务回顾： 餐饮业务 餐饮业务于报告期间之分部收益约为18,133,000港元（二零一八年：约23,152,000港元），较去年同期减少约22%。 餐饮业务主要包括两间餐厅，分别为享福及坚石烧。 享福 享福专长于为集团及家庭聚会提供中式饮宴服务。于二零一八年七月翻新后，享福贡献的收入无法达致令人满意的业 绩。由于（其中包括）成本管理不力导致业绩不断下滑并持续录得亏损，董事会认为继续经营该餐厅对集团实属不 利，因此，享福已于二零一九年六月终止经营。 坚石烧 于二零一九年六月，集团重新调配资源投资于一家集团，持有该集团约52.38%的多数股权，以开设一间名为坚石 烧的韩式餐厅。坚石烧作为韩式风味餐厅，坐落于油尖旺区，该区乃香港人口最为密集的地区之一，游客及本港人流 量最大。坚石烧定位为中档餐厅，占地面积约3,000平方尺，设有约100个座位，旨在为寻求宽敞舒适用餐体验的顾 客提供优质进口肉及各种韩式风味餐饮。坚石烧亦配备创新设施，可于顾客用餐后喷洒香水，以消除烧烤气味。鉴于 韩式餐厅的定价适中，价格处于中档水平，而中式餐厅的用餐体验较为高端昂贵，因此韩式餐厅更具竞争力，故董事 会认为，坚石烧预期会稳定增长，其业绩表现将胜于中式餐厅。当代韩流文化在香港年轻一代中极具影响力，随着这 种文化的传播，坚石烧较其他传统饮食而言将吸引到更多的年轻顾客就餐。 证券买卖 于报告期间，并无收购或出售任何持作买卖投资。 业务展望: 集团的餐饮业务仍为坚石烧。自二零一九年下半年抗议活动开始及二零二零年初爆发COVID–19以来，香港的餐饮 业一直处于异常不利的经营环境下，本地居民亦远离餐饮活动以避免交叉污染并防止社区爆发。疫情防控仍为集团 的餐饮业务的核心。尽管COVID–19的影响程度将视乎疫症持续时间及政府所采取的防治措施，惟香港的餐饮业于二 零二零年下半年仍充满挑战。集团预期于COVID–19已受控后，坚石烧所产生的收入将继续增长。 有鉴于此，管理层正积极寻求餐饮及食品加工业的潜在商机，旨在进一步充实其现有业务及扩展其韩国餐厅的计划。 管理层相信，通过收购潜力餐饮及食品加工业务可为集团带来不断增长及可持续的收入来源。 |
资料来源于上市公司财务报表
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