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混油案味全董事長魏應充下午親上火線說明 @ 2013-11-05T14:

Keyword：福懋頂新大統油

Concept：衛生局４日 , 大統油味全２１油品

當被問到爆發問題油風暴後，味全為何未立即將使用到大統油品的食用油下架？昨日召開記者會的味全總經理張教華表示，該公司幾天前才知道油品代工廠頂新制油有采購大統油品原料，確定代工廠有進大統的油之後，代工廠在第一時間已先封存相關油品，交由屏東縣衛生局封存調查。且十月二十八日味全主動將所有油品送第三檢驗單位美和科技大學檢驗，也全數合格。張教華說，頂新集團魏家四位兄弟（魏應州、魏應交、魏應充與魏應行）都已經知道這件事。

雖然味全已下架廿一項產品，但還有多少頂新代工味全的油品混入大統油，目前尚待檢調單位調查。食藥署北區管理中心主任馮潤蘭透露，上個月廿九日屏東縣衛生局前往頂新查廠時，現場已發現兩大桶（各一百九十二公斤）來自大統油品，頂新卻無法提供進貨明細及產品名單。

味全３日於台灣證券交易所舉行重大訊息記者會，味全總經理張教華表示，頂新用大統油事發第一時間，確認產品是否安全為第一要務，味全已透過內部及美和科技大學農水產品檢驗服務中心檢測，產品無慮。《中國時報》報道，味全資深公關協理陳文敏、財務長張美凰共同出席對外說明。味全因代工廠頂新制油有采用大統油品，共２１項產品將全面下架。

衛福部３日對此表示，衛福部次長許銘能說，在屏東縣衛生局還沒有明確核對，哪些頂新代工的味全油品有使用到大統油時，味全主動下架。至於頂新日前已簽切結，是否比照福懋開罰？食藥署表示，頂新如果是純油攙偽，情況就與福懋相同。

不過，味全總經理張教華對於「何時向大統購油」、「問題油是否流入市面」、「為何沒在第一時間出面說明」等敏感問題，都避重就輕，以「我們只是請人代工、我們相信簽約的代工廠、訊息還沒辦法完全掌握。」回避，但表示頂新魏家四兄弟都知道購買及使用大統油的事。

早知頂新偷混大統油？面對外界質疑衛生福利部遲不公布、下架，讓消費者多吃黑心油，衛生福利部次長、食品藥物管理署代署長許銘能今（４）天上午在立法院坦承，一周之前，就知道頂新代工的味全油品有問題，但強調並非刻意隱匿，而是當時仍在求證；話鋒一轉，他也痛批，頂新簽的切結「一點誠信都沒有！」。

頂新以大統黑心油幫味全代工２１項油品，卻規避查核，昨遭罰３００萬元，未來若確認這２１項油品中含有銅葉綠素，且頂新知情，可依法每項裁罰１５００萬元，共３億１５００萬元。味全１０月２８日已得知頂新用大統油品，１０月３１日遭約談時仍未主動說明，昨挨罰３００萬元。

２１項味全調合油下架（１）頂新制油實業公司進用大統公司混合油，共２１項幫味全公司代工的調合油使用大統油，台糖量販屏東店得知後，立即下架。圖為４款頂新使用大統油品代工的味全調合油。中央社記者郭芷瑄攝１０２年１１月３日

大統混油事件至今發生２周，消費者才得知大統油混入福懋及頂新味全，許銘能說，福懋宣稱橄欖油１００％進口純油，雖讓衛生人員查廠，卻拿不出進口國原廠油的證明文件，最後才招認；頂新屏東廠則是不配合衛生稽查，直到今天才由味全決定先下架２１款頂新代工的油品。

彰化地檢署襄閱主任檢察官黃智勇表示，知名企業頂新公司及福懋油爆出也是使用大統油品，檢方已著手整理大統出貨資料，追查大統是否還有隱匿將油品提供給其他廠商。

台中福懋公司６款橄欖油上周被查出攙偽，其中２款油品摻有來自大統橄欖油；而食品大廠味全的油品給頂新代工，而大統油品又供應給頂新，昨日經檢驗，味全有２１項油品遭下架。經濟部工業局也預計注銷福懋、頂新２家公司的食品ＧＭＰ認證。

這是繼福懋公司混用大統長基公司的問題油之後，再次發生大廠混入大統油。福懋、頂新（非屏東廠）先前都向衛生福利部切結保證油品，衛生福利部次長兼食品藥物管理署長許銘能表示，正在研究該如何開罰頂新或味全。

據了解，大統１０月中爆發黑心油事件後，頂新一直未主動公布使用大統油，直到１１月３日，幫味全代工的２１項油品遭下架，味全公司總經理張教華緊急出面道歉，並坦承頂新魏家四兄弟魏應州、魏應交、魏應充和魏應行都知情。當時記者追問哪時開始向大統買油？張不肯回答。

大統董事長高振利，被發現混油混很大，第一時間出面還說，生產線本來就會混到一點點，甚至拖其他業者下水，說別人也在混，沒想到福懋和頂新，真的也都買大統油，真的混很大。台中市衛生局人員：「福懋它有的寫義大利、有的寫西班牙，那事實上這兩款的油，就是摻了大統長基。」

檢調查出，知名大廠頂新也向大統進油，制作調合油和葡萄籽油等油品，消息曝光，１１月２日晚間１０點３０分，頂新聯絡人罕見關掉手機，不想針對油品出問題做回應，隔天３日上午９點１５分，頂新聯絡人手機才通，面對記者詢問味全油品，卻無法給明確答案，４５分鍾後，總公司接獲量販店質疑，旗下生產調合油和葡萄籽油被衛生局稽查，頂新才主動要求各大通路、超商、量販賣場，主動下架調和油，中午１２點１５分，屏東縣衛生局發現頂新拿不出油料證明和進貨單據，這才驚覺２１款調和油懷疑使用大統油料生產，要求下架，到了１點半左右，頂新才松口對外坦承，確實有向大統進油品生產油制品。

油品安全問題仍在延燒中，繼福懋油也淪陷後，頂新集團旗下頂新制油也承認使用大統的油品，味全３日發出聲明指出，所銷售的食用油都通過「棉籽酚」及「銅葉綠素」之檢驗，證實安全無虞；至於少部分油品在不知情情況下產生原料來源疑慮，基於負責任態度，並維護消費者權益，自即日起主動自行下架部分食用油產品，並啟動消費者退貨服務機制。

口口聲聲說「食品廠要有良心」的頂新，良心早就喂狗了！檢方昨查出，頂新制油屏東廠早自六年多前，便開始以低價向大統長基公司購進黑心油，僅橄欖油部分即多達二百三十公噸，轉手賣出賺一倍；另一大廠福懋公司也進貨六年多，數量還在統計。頂新集團旗下味全公司前天被媒體追問何時開始向大統購油時避答，實情是他們已讓消費者吃了六年多黑心油。衛生局昨指頂新若惡意詐欺，最重恐罰三億一千五百萬元。

大統公司董事長高振利上個月十六日遭檢方傳喚、諭令一百萬元交保後，爆發國內食安危機，包括頂新、福懋等大廠都曾向大統購油，但頂新卻一直都沒公布，直到屏東衛生局上月二十七日前往頂新屏東廠稽查時，發現有可疑油品，衛福部接獲通報、但沒第一時間公布，頂新以為可瞞騙過去，繼續裝聾作啞，拖到前天媒體大篇幅報導此事，頂新才坦承幫味全代工的二十一款油品有問題，並配合下架。屏東地檢署昨也前往查扣頂新屏東廠封存未出貨的問題油，查扣相關帳冊、出貨資料進行比對，厘清油品流向。

屏東縣衛生局食品衛生科長李佳芳指出，頂新使用大統油制造二十一項味全調合油，味全調合油如果被驗出有銅葉綠素與棉籽油，而頂新人員若事先知情大統油有問題還用，依《食管法》，頂新將以惡意欺騙，被裁罰每項一千五百萬元，總計可能被罰三億一千五百萬元。李佳芳說，若相關人員不知情，仍得以違反食品添加物的「不得添加」，每項罰三百萬元，二十一項一共是六千三百萬元。

大統油品流向其他品牌，包括頂新和福懋也都有油品摻雜大統油品，全聯社表示，今天上午已經緊急將頂新出品的４款味全調合油下架，至於福懋出品的漢氏油品也已自家樂福和全聯社下架。

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