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陸媒:奶粉轉脂肪酸含量符標准 @ 2013-07-10T12: Back Hot News
Keyword:奶粉 反式脂肪酸
Concept:嬰幼兒奶粉含反式脂肪酸
近日一家港媒報道,其委托進行的一項檢測發現,貝因美冠軍寶貝俱樂部、聖元優博、伊利金裝這3款國產嬰兒配方奶粉中,每100克奶粉檢出含0.4克至0.6克反式脂肪(又稱反式脂肪酸),不過其含量並未超出內地和國際安全標准。但有專家稱嬰兒攝入的脂肪所含反式脂肪過多,可能會影響嬰兒大腦和眼睛發育,長期過度食用反式脂肪可能導致心髒病和血液循環系統疾病。
    目前,所有市售的嬰幼兒奶粉中,反式脂肪酸實際含量均低於國際和國家標准。由於植物油在正常的精煉過程中需要高溫處理,故不可避免地會產生微量反式脂肪酸。乳粉作為產業鏈的下游產品是無法去除反式脂肪酸的,所謂「奶粉中絕對不含反式脂肪酸」的說法是不科學的,宣稱「某某品牌奶粉中沒有反式脂肪酸」完全是不科學的,不負責任的!
.專家:奶粉都含反式脂肪酸 市售嬰幼兒奶粉含量均符合標准
在國家發改委對部分國外奶粉品牌的反壟斷調查正在進行之際,香港《南華早報》近日發表文章稱「內地嬰幼兒奶粉含反式脂肪酸」,對國內貝因美、聖元、伊利三個品牌的嬰幼兒奶粉進行攻擊,對國內消費者進行恐嚇。
新華網北京7月9日電(辛文)香港某報近日刊登《內地嬰兒奶粉含反式脂肪酸》一文,再次炒起反式脂肪的「冷飯」。不過連該文自己都稱,內地三個品牌的奶粉符合國際食品法典委員會制定的安全標准,這倒是該報一貫自相矛盾、穿鑿附會、嘩眾取寵的風格。有點常識的人都知道,符合標准就是安全的,因為既然給出標准就是允許在一定限量內檢出。國內外對食品安全的標准都是如此理解的,並無二樣。
廣州工商稱貝因美等含反式脂肪酸奶粉未下架
本土奶粉被指含反式脂肪酸 伊利稱合格

 

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