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商務部:港達共識中央可提前開放供港活牛市場 @ 2013-05-30T02: Back Hot News
Keyword:開放 牛肉
Concept:開放活牛市場 , 鮮牛肉零售批發
有活牛業界表示,過去一年鮮牛肉零售價增加近1倍,呼吁政府開放活牛市場。
他表示,根據他們的調查,本港鮮牛肉與內地鮮牛肉價格相差約5成,五豐行壟斷本港活牛市場供應,令牛肉價不斷上升。他促請政府盡快開放活牛市場。
五豐行本月初調高活牛價格,工聯會和全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議促請政府開放活牛市場。
【新報訊】香港鮮牛肉價格高企,供港活牛獨家代理五豐行過去一年半調高批發價8次,且不排除會再加價,市民捱「貴牛肉」,今年單在港島區有至少4間牛肉結業。全港新鮮牛肉零售批發商聯席會議指,內地活牛來貨成本和本地批發價相差五成,五豐行壟斷市場,在內地收購活牛時不斷壓價,令活牛供應越來越少,壟斷經營,促請政府盡快開放活牛市場。
食物及衛生局長高永文表示, 已開始與內地有關部門探討開放活牛市場, 但由於牛肉的批發及零售價有顯著差異, 是基於不同因素, 即使引入競爭, 亦不一定可以令價格回落.
海鮮業界稱過去1年,因牛肉貴,消費者轉吃魚,估計養斑銷量上升3至4成。牛肉業界則呼吁盡快開放活牛市場。
許偉堅仍呼吁政府開放活牛市場,指過去一年鮮牛肉零售價加近一倍,使用鮮牛肉的食肆減少六至七成,反映市場承受不了現有價格。另本港部分街市殘舊及無冷氣,當局會研究安裝冷氣,改善經營環境。
許偉堅促請政府盡快完成開放活牛市場研究,容許多於一間代理,冀減低牛肉成本。
【時事全方位:港人港牛(一)】現時牛肉只由五豐行代理,新年後牛肉價格不斷上升,有人倡議開放活牛市場,有人倡議港人在內地飼養活牛,本集時事全方位討論港人港牛是否可行。
人民網5月29日電 據香港大公網消息,全港新鮮牛肉零售批發商聯席發言人許偉堅表示,因肉價太貴,香港過去1年約有60%至70%食肆轉用冰鮮牛肉,對開放活牛市場表示歡迎。他表示,活牛市場開放後,牛肉價格會下降。

 

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